2015-05-18T03:39:45+02:00

Lentilles vertes à la forestière

Publié par kekeli

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné de lentilles. Un promo sur les lentilles, dans mon supermarché préféré et me voici en train de préparer cette délicieuse recette.

Lentilles vertes à la forestière

4 personnes

300 gr de lentilles vertes

1 petite boîte de champignons de Paris

100 gr de lardons fumés

2 carottes

1 oignon

1 bouquet garni

Sel et poivre

Dans une casserole d'eau froide non salée mettre les lentilles, les carottes pelées et coupées en rondelle, le bouquet garni. Cuire 40 mn.

Eplucher et couper l'oignon en petits cubes.

Dans une poêle faire revenir l'oignon, les lardons et les champignons égouttés.

Lorsque les lentilles sont cuites, les égoutter, retirer le bouquet garni. Ajouter –les dans la poêle et mélanger.

Saler et poivrer à votre goût.

Lentilles vertes à la forestière

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commentaires
G
C'est le genre de petits plats qui me plait à manger. Merci pour cette recette.<br /> <br /> Bises, bon weekend ;)
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G
un bien délicieux plat une chose que j'adore et encore un grand merci pour ton gentil mot<br /> très bonne nuit bisous
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N
à la maison les lentilles c'est plutôt l'hiver mais je dois avouer que ces jours-ci elles seraient les bienvenues<br /> bonne soirée bisous
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A
c'est vrai que j ai plutôt tendance à en manger l'hiver des lentilles ..j aime beaucoup :) bêle soirée
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D
Oh j'adore les lentilles, j'arrive je m'invite à ta table<br /> Bisous
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G
j'adore les lentilles! cuisinées ainsi elles me semblent très bonnes!
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S
très appétissant!!! bisous
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T
salut<br /> c'est un bon plat que je mange de temps en temps<br /> bonne journée
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N
J'adore les lentilles, je ne peux qu'apprécier ta recette. J'adore ton blog mais la pub m'empêchent parfois d'y accéder, désolé si je suis plusieurs jours sans venir,<br /> bizz
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M
un très bon plat,<br /> j'aime beaucoup les lentilles,<br /> bonne semaine bizzzz
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C
Tu me fais penser que je devrais en cuisiner bien plus souvent et comme en ce moment, il fait moche et très frais (on ne se croirait pas en Mai), ce serait parfait comme plat complet et appétissant<br /> Merci Kekeli<br /> Bonne semaine☺
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M
J'adore les lentilles, vertes, corail...c'est un aliment que j'utilise souvent, gros bisous
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S
Cette promo a pu te faire réaliser un beau plat de lentille !<br /> Il semble savoureux avec ces ingrédients **<br /> Bon lundi :)
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S
J'adore ca et tu me donne bien envie tiens ! <br /> Bisous Kekeli
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P
hum sa ses une bonne idée avec les champignons bonne journée bisous
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P
Je garde pour les journées pluvieuses.
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L
j'ai fait la même version recette la semaine dernière
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C
coucou<br /> la pluie est revenue<br /> bonne journée<br /> bisousssssssssss
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E
j'ai encore des champis dans le congélateur , je pourrais le faire ....<br /> mais j'utilise que les lentilles corail ...<br /> je te souhaite une douce journée et une belle semaine ....<br /> <br /> mai avance vite , les jardins et la nature sont belles mais encore parfois un vent frais le matin
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A
Avant je cuisinais pas trop les lentilles et depuis quelques années j'en fais souvent, on adore ça!
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M
Que j'aime les lentilles... Cuisinées ainsi, c'est un réel délice !<br /> Bon lundi, bisous.
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B
j'adore ça !
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