2015-05-22T04:09:32+02:00

Mijoté aux tomates et au basilic

Publié par kekeli

Rapide à préparer, servez cette recette avec des pâtes pour vous régaler.

Mijoté aux tomates et au basilic

Pour 4 personnes

2 blancs de poulet

1 boîte de tomate pelée au jus (476 gr égoutté)

300 gr de lardons fumés

2 oignons

2 gousses d'ail

Des olives noires à la grecque

1 cuill. à café de pesto au basilic

2 cuillères à soupe de concentré de tomate

Huile d'olive

Sel et poivre

Couper la viande en gros cubes, hacher les oignons et les gousses d'ail.

Dans une grosse sauteuse faire revenir la viande dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu'elle est bien dorée ajouter les lardons, les oignons et l'ail. Faire revenir 5 mn environ. Ajouter les tomates (sans le jus) coupées en gros morceaux, le concentré de tomate, le basilic, et les olives. Laisser cuire à couvert et à feu doux 30 mn.

Mijoté aux tomates et au basilic

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commentaires
C
Hum...que c'est bon ! Recette réalisée avec le cookéo, ça marche très bien, ça cuit tout seul et garde au chaud le temps d'aller chercher les enfants à l'école. On a tous adoré ici et il y a eu assez pour 2 repas à 5.
Gros bisous mamounette !
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E
j'ai faim déja :p
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N
ça à l'air bon , j'essaye la semaine prochaine ... bon dimanche Kekeli
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I
Tu m'ouvres l'appétit. Moi, le pesto, le basilic, la tomate, tout me plait!
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A
j'aime la simplicité de ce plat qui ravira tous les gourmands de la famille!
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A
un bon plat de pâtes comme je les aime :)
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A
un bon plat de pâtes comme je les aime :)
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W
un plat de pâtes ça a toujours du succès
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H
Une petite sauce simple et savoureuse !
Bises
hélène
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P
sa c'est de la cuisine, bisous
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E
J'aime ce genre de plat! Miam!
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P
ça doit sentir bon en cuisine ça !
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A
Qu'est ce que j'aime ce genre de plat!
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C
Hum ça m'a l'air trop bon!!!
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S
hummm ça sent l'été chez toi!!! bisous
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G
quel superbe plat et très bons ingrédients
excellent après-midi bisous ensoleillés
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T
un plat qui me régale!!! :)
bon week, bizz, isa
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E
j('ai mis 3 plants de tomates dehors debut mai et avec les nuits froides et le vent glacial 2 sont morts ... alors pas sure cette année d'avoir bcp de tomates du jardins ... mais ta recette fait envie je mange souvent des tomates avec le poulet et le riz c'est surement ce que je mange le +
bisous
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T
salut
rien qu'à voir la photo on a envie de s'abonner à ta table
bonne journée
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W
Bonjour
Tu me donne l'eau à la bouche!
Bisous
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S
J'aime beaucoup les plats mijotés et le tien semble savoureux à souhait !
Je te souhaite un bon week-end ensoleillé :)
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M
oh !mais j'en veux,mets une assiette pour moi,
bon week-end bizzzzzzz
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L
oh que c'est bon
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C
coucou
bonne journée
bisoussss
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M
Humm tu me fais envie! j'adore le parfum du basilic, j'en ai replanté un pied la semaine dernière car celui de l'an dernier n'a pas résisté...pour lamusique, c'est vrai que j'écoute souvent la radio à la maison et mes connaissances musicales me viennent aussi beaucoup de mon père qui m'a fait écouter pas mal de jazz quand j'étais gamine! :) gros bisous
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M
Oh oui c'est tout ce que j'aime et ça me plaît beaucoup !
Bon vendredi, bisous.
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B
très coloré, bisous !
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