Mousse au chocolat et carambar

Hier je mettais Delphine du blog "oh la gourmande" à l'honneur. Et bien aujourd'hui c'est moi qui lui ai emprunté sa recette de mousse chocolat et carambar.

Je l'ai faite pour le lundi de Pâques (et oui, j'ai un peu de retard dans la publication de mes recettes) et je peux vous dire qu'on s'est régalé.

Pour 6 personnes :

10 Carambars

4 œufs

120 g de chocolat dessert

Faire fondre le chocolat et les Carambars dans un saladier au bain marie. Mélanger régulièrement afin d’obtenir un mélange homogène. Laisser tiédir.

Pendant ce temps, séparer les blancs des jaunes.

Ajouter un par un les jaunes d’œuf au mélange chocolat-Carambars, monter les blancs en neige puis les incorporer à la préparation.

Répartir dans des petits pots ou des verrines. Placer au réfrigérateur pendant 2 heures au minimum.

Merci Delphine pour cette excellente recette que je vais refaire.

Pour visiter et vous régaler les yeux sur le blog de Delphine cliquez ici

Comments

[jackie]

Ce petit gout de caramel fondu une pure merveille. Bises et bon dimanche

[babakitchen]

miam miam !!! j'ai fait une fois avec des caramels, ça avait mis un temps fou à fondre
ta mousse est alléchante bravo !! bisous

[bree13]

je craque !

[Manuella]

Elle a l air terrible cette mousse au chocolat carambar, elle plairait bien chez moi :)
Bonne soirée

[Pounchki]

l'un de mes desserts préférés, tu me tentes :) bisous et bon week-end !

[delphine]

Merci Kekeli pour ce gentil clin d'oeil, je prends ta photo pour mettre sur ma page culinaire FB
Bises et belle soirée

[gridelle]

oh elle me plait ta mousse au chocolat! c'estune belle alliance!

[tiot]

salut
le gouter est passé , tant pis
bonne journée

[tulipe_isa]

je suis sûre que j'arrive trop tard, hein!!!!! délicieuses!!
bon week, bizz, isa

[cerise]

coucou
pour les gifs , tu prends ce que tu veux quand tu veux mais tu en trouveras plus sur mon blog
http://cerise-deco-blog.eklablog.com
bisoussssssssssssssssss

[guy59600]

une excellente mousse pas la peine d'en demander une il ne doit plus y en n'avoir
excellente journée bisous

[patricia]

j'adore!! bisous bon we

[Amalia]

J'adore cette mousse je la fais souvent!

[mamimijane]

de belles verrines bien gourmandes,
bon week-end bizzzzzzz

[cerise]

coucou
bonne journée
bisousssssssssssssssss

[Mely]

Très gourmande cette mousse, quelle délicieuse alliance !
Bon samedi, bisous.

[mademoiselle may]

Oh! là là! la gourmande que je suis n'y résisterait pas!!! trop tentante cette mousse!! :) gros bisous

[el lobo]

hummm chocolat je dis jamais non ....
en fait l'année passée soucis de logement , proprio avec les avocat et le reste de ma santé ulcère et nevralgie j'avais 55 kg et je suis arrvée fin décembre a 44kg j'ai perdu 11 kg ...d'une taille de pantalon 38 je suis passée a du 36 et je les perdais encore ... là lundi je suis allée chez le medecin et j'ai 48 kg ... donc ça remonte mais méme avec du beurre sur des cake et du lard je reprends pas vite ... quand je vais pas bien je mange peu , aucun appétit .... au final voir des recettes ça m'aide car ça me donne envie de manger , comme avec ton poulet aux amandes ....
seule t'as pas toujours envie de cuisiner ou de manger .... mais t'inquiètes ça va ....je sors + aussi je vais au parc voir des expos , l'air de rien ça aide le moral .... c'est pour ça que vous avez plus de photos que de recette , je partage mes sorties .... :)
là j'ai rapporté 2 kg d'ail des ours!!! j'en ai mis en conserve , et dans le congélateur , dans l'huile aussi avec du fromage , je ferais une photo .... :)
bisous et doux samedi

[ALP ou 56M77]

Bonjour KEKELI

Wouahhhhh cest du tout bon

Je craque je croquedélicieux

Bonne continuation

De ce week end a rallonges

Avec l’espérance d’une amélioration

Du coté de la météo

Comme l’après midi hier

Amitiés ^&^ Bisous

56MELDIX77

le Briard Breton

http://56meldix77.eklablog.com/

http://aveclaphoto.eklablog.com/