2015-06-08T03:38:44+02:00

Iles flottantes très facile pour débutante

Publié par kekeli

Comme promis voici une façon d'utiliser la crème anglaise en sachet. Demain encore une autre recette avec de la crème anglaise.

Comme je vous le dis parfois j'aime bien cuisiner, mais j'aime bien aussi tester les préparations culinaires. Cette fois –ci j'ai décidé de tester la crème anglaise Alsa. Même les plus maladroite (ou maladroit) ne pourront pas louper ces iles flottantes

Iles flottantes très facile pour débutante

1 sachet crème anglaise alsa

½ litre de lait

3 blancs d'œufs

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

3 cuillères à soupe de caramel liquide

Préparer la crème anglaise selon les indications du paquet et la laisser refroidir en remuant souvent pour éviter que cela ne fasse une peau.

Battre les blancs en neige avec la pincée de sel et le sucre vanillé. Les mettre dans un récipient qui passe au micro onde et les faire cuire 45 secondes à 800 watt.

Répartir la crème anglaise dans 3 verrines, poser délicatement par-dessus 1/3 des blancs d'œuf et verser un peu de caramel liquide sur les blancs.

Placer au réfrigérateur 1 heure minimum avant de servir.

Iles flottantes très facile pour débutante

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commentaires
S
Délicieux, facile et rapide... que demander de plus ^^
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A
mmmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhh! j'en ai envie!!!!!!!!!!!!!!
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C
Ca fait longtemps que je n'en ai pas fait, ça donne envie! Bises.
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B
j'y plongerais bien une cuillère dans la coupe !
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C
quand je fais une île flottante,j'utilise les blancs que j'ai au congélateur donc, j' achète cette crème Alsa qui est très bonne, j'ajoute un peu de rhum et c'est parfait, ou celle qui est en brick, bisous
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D
Oh j'adore les ïles folttantes, un régal pour les papilles<br /> Bises
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M
Hum tu me donnes envie d'une île flottante... J'aime beaucoup ça !<br /> Bonne soirée, bisous.
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P
un dessert rapide à préparer pour les gourmands :)<br /> bisous et bon début de semaine !
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Y
Un dessert que j'adore et cette version permet d'assouvir très rapidement son envie !
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N
C'est un de mes desserts préférés, par contre je n'ai jamasi testé cette crème,<br /> biz
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M
voila un dessert rapide et délicieux<br /> bonne semaine bizzzzz
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G
un excellent dessert et bonne crème<br /> très bon après-midi bisous
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P
Elle est très belle. Tu testes tous les produits Alsa ? ;-)
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I
Voilà un dessert parfait avec cette chaleur. Bisous et bonne journée
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A
Moi qui adore les iles flottantes la j'suis comblée!
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S
J'adore les îles flottantes ca fait parti de mes desserts préférés ! Bisous et bon lundi Kekeli
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M
je cuisine beaucoup mais surtout du salé, je suis moins dessert, à part les cakes et tartes alors cette recette est faite pour moi! lol gros bisous
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C
coucou<br /> bonne journée<br /> bisoussssssssssss
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P
les préparation toute prête son délicieuse et bien pratique une belle îles flottantes un dessert très léger bonne semaine bisous
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Y
et c'est si bon<br /> belle journée, kekeli
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