Prince de Bretagne organise une nouvelle opération « challenge », cette fois sur le thème de la pomme de terre primeur.
Une vingtaine de blogs culinaires participent à cette opération et toutes les recettes se trouveront sur le site "cuisinons les légumes "
La pomme de terre primeur a ses fidèles connaisseurs, mais elle est souvent associée à la pomme de terre de conservation, qui n’a pas les mêmes caractéristiques, ni le même prix.
J'ai déjà des idées de recettes que je vous montre avant la fin du mois. En attendant vous pouvez toujours visiter le site "Prince de Bretagne" et le site "cuisinons les légumes"