Salade de chou blanc

J'ai gouté cette salade chez mon fils et cela m'a donné très envie de recommencer une fois à la maison.

Pour 4 personnes

½ choux blanc (pas trop gros quand même, hein !)

200 gr de dés de jambon (+ ou – selon votre goût)

200 gr de dés de comté (+ ou – selon votre goût)

3 olives pour la déco. (facultatif)

Pour la sauce salade :

½ cuill. à café de moutarde

2 cuill. à soupe de vinaigre

6 cuill. à soupe d'huile

Sel et poivre

Râpez votre chou à la moulinette, le placer dans un saladier. Répartir les dés de jambon et les dés de compté.

Dans un bol, mélangez votre moutarde et le vinaigre, ajouter l'huile, le sel et le poivre.

Présentez votre sauce à part et chacun se servira selon ses besoins.

Comments

[ISCA]

Tout ce que j'aime. Salade gourmande et légère à la fois. L'idéal !

[Gloewen]

Avec cette chaleur j'ai bien envie d'en manger!! ;)

[Sunkyha]

Miam, une salade fraîche et appétissante que j'aimerais déguster par les fortes chaleurs que j'ai chez moi !

[fraizy]

Belle salade bien appétissante. Bonne soirée

[Nathalie]

Elle semble très bonne cette salade!! Bonne soirée

[bree13]

je n'y pense pas non plus, bonne idée de salade !

[Carmencita]

une salade qui change et que je trouve bien complète. j'aime le chou blanc et pourtant je n'y pense pas. Bises

[patricia]

original, je prend bisous

[Isabelle]

Une version de salade de choux que je ne connaissais pas mais que je vais vite tester. Merci!!!

[mamimijane]

la salade de choux ,nous aimons beaucoup,
la tienne me fait bien envie,
bon week-end bizzzz

[guy59600]

une jolie salade hier soir nous avons eus de sacrés orages aujourd'hui soleil et il fait moins chaud
très bonne journée bisous

[Pounchki]

j'adore le salade de choux, ta version me plait beaucoup :) bises et bon week-end !

[Gagaie]

Une belle idée de salade, ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de chou en crudités.
Oui, c'est vrai. Il fait tout de suite trop chaud mais que veux-tu le temps est capricieux en cette fin de printemps...

Bises, bonne journée.

[delphine]

Hum cela doit être un régal, par cette chaleur les salades sont les bienvenues sur notre table...

[popote14]

une belle salade sympa pour l'été bon week-end bisous

[cerise]

une salade comme je les aime
bonne journée
bisoussssssssss

[JeeretGab]

A tenter pour l'été.
Bonne journée.

[Yvon]

belle journée, kekeli

[papillonmyosotis]

Très bien cette salade. Bon samedi.

[el lobo]

coucou hier bien chaud pour la balade a Dinant avec mon amie ,
je partage mes photos dans la semaine qui vient.
superbe journée mais au retour en arrivant ici tempête et orage avec des grêles, un vrai déluge,

ce matin tout est détrempé et c'est deja fini les grosses chaleurs, il fait frais , respirable

avec un ciel gris , pas de soleil .....

c'était trop beau pour durer ....
bisous et doux we

[mademoiselle may]

Chou blanc, chou rouge, j'adore! j'en mets souvent dans mes salades aussi, ça donne un petit côté croquant et frais. Et la fraicheur, en ce moment est la bienvenue dans les assiettes avec les beaux jours! gros bisous

[Mely]

J'adore la salade de chou ! Tu me donnes envie d'en manger une ce midi !
Bisous.