2015-07-27T03:19:26+02:00

Financiers/ muffins aux mirabelles

Publié par kekeli

D'habitude je fais mes financiers dans des moules rectangulaire, mais là j'ai voulu innover un petit peu et je les ai fait dans mes moules à muffins. J'ai quand même gardé le nom de financier. Vous, vous avez le droit de les faire dans les moules qui vous conviennent…!

Financiers/ muffins aux mirabelles

Pour 10 financiers/muffins

20 mirabelles

120 gr de poudre d'amande

90 gr de sucre

80 gr de beurre fondu

20 gr de farine

4 blancs d'œufs

1 pincée de sel

Faire fondre le beurre à feu doux.

Dans le bol de votre batteur mélangez la poudre d'amande, la farine, le sucre glace, le sel et les blancs œufs détendus (détendus, cela veut dire juste un petit peu battu avec une fourchette) jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Ajouter le beurre et battez encore quelques secondes.

Remplir vos moules à financiers au 2/3. Enfoncez légèrement 2 oreillons de mirabelles dans la pâte.

Faites cuire au four préchauffé à 200° pendant 15 mn.

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commentaires
C
C'est très jolies !!
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V
Ils sont magnifiques ces financiers.<br /> Bon dimanche.
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P
original, bisous
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I
J'aime bien changer de moules moi aussi. Avec des mirabelles, ils doivent etre délicieux. bonne journée
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A
Ils ont l'air si bons!
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5
Bonjour <br /> <br /> Après une nuit bien longue<br /> <br /> C’est avec un grand plaisir<br /> <br /> Et un sourire chaleureux<br /> <br /> Que je viens vous rendre visite<br /> <br /> Surtout pour vous souhaitez<br /> <br /> Une très belle et agréable<br /> <br /> Journée de mardi<br /> <br /> Amitiés * Bisous<br /> <br /> 56MELDIX77 <br /> le Briard Breton
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C
Oh je t'en chiperais bien un! Bonne soirée, bises.
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B
ils sont très beaux, bisous !
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S
qu'importe le moule du moment qu'on se régale et c'est le cas avec tes financiers, miam!!! bisous
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D
Hum cela doit être un petit régal<br /> J'adore les financiers<br /> Bises et bon lundi
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M
tu as raison,des financiers ronds c'est bien aussi,<br /> et c'est surtout très bon,<br /> bonne semaine bizzzz
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N
J'aime changer les "codes", pourquoi pas des financiers ronds après tout, c'est tout aussi bon ! lol<br /> biz
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L
ils ont l'air trop bons !! en Lorraine cette année il n'y a presque pas de mirabelles ...
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T
peut importe le contenant, ils sont parfait :)<br /> bonne journée, bizzz, isa
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E
ici les mirabelles sont pas très belles toutes deja tachées ...<br /> ta mère a raison , j'avais déprimé et je sortais a pine l'année passée j'ai aggraver mon état de santé ... là je me motive a sortir avec le chien que je garde mais aussi quand je suis seule pour des graines de plantes ou des pommes de pin pour allumer le feu en hiver et je me sens mieux , je retrouve presque un sens a ma vie et du coup je parle + aux gens et je trouve + de boulots a garder les animaux ... <br /> une fois que j'ai trié les graines je t'envoie un mail avec les noms de celles que j'ai :)<br /> bisous et merci d'être là ....
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M
Des petits gâteaux qui me tentent bien!! ils doivent être délicieux! gros bisous
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P
hum sa doit être un régal j'ai vu que tu ma mise a l'honneur mes sa s'ouvre pas j’espère que je pourrais y allais plus tard bonne semaine bisous
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P
Ils sont comme j'aime. Just perfect !
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