Flan aux abricots

J'avais acheté 5 kg d'abricots à confiture, mais je ne voulais pas faire autant de confiture, donc avec ce qui me restait j'ai testé ce flan et j'ai bien fait car il est très bon et cela change un peu des tartes.

750 gr d'abricots

1,5 dl de crème

1 sachet de sucre vanillé

120 gr de sucre semoule

4 œufs

Sucre glace (facultatif)

Laver et dénoyauter les abricots, les couper en 4 et les poser dans un plat à four beurré, côté peau en dessous. Faire 1 couche ou 2 couches selon la grandeur du plat.

Mélanger la crème et les 2 sucres, ajouter les œufs et battez bien. Verser le mélange sur les abricots.

Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 mn. Saupoudrer de sucre glace et déguster chaud, tiède ou froid.

Comments

[Gagaie]

Moi qui adore les abricots, je suis conquise. ^^

[Isabelle]

Parfait ce flan. J'en mangerais bien une part bien froide pour accompagner mon petit café

[salima]

un flan tout bon, tout fruité ! bises

[natt]

humm pour moi ce sera bien frais
bonne soirée bisous

[delphine]

Hum divin ce flan
Merci*Bises

[choupette82]

Ho !!! c'est trop bon ça !!! bises

[tiot le mineur]

salut
une belle couleur qui me plait beaucoup
bonne journée

[patricia]

j'adore bisous

[jackie]

un flan bien gourmand et les abricots c'est tellement bon! Bisous

[jackie]

un flan bien gourmand et les abricots c'est tellement bon! Bisous

[popote14]

ton flan me plait beaucoup je vais le faire demain je vais acheter les abricot bon aprés midi bisou

[sotis]

lol moi aussi hier je suis rentrée avec 5 kilo d'abricots, confiture, gateaux, glaces, tout y passe, je garde l'idée du flan!!! gros bisous

[Perrine]

Un très joli flan! Et avec toute cette confiture d'abricots... il te reste une petite semaine pour participer à mon concours sur le thème "cuisinez à la confiture"!

[Amalia]

Il donne bien envie ton flan!

[guy59600]

un superbe flan tu m'en garde une petite part
très bon après-midi bisous

[papillonmyosotis]

Qu'il est beau !

[mamimijane]

il a l'air bien gourmand ce flan,
bonne journée bizzz

[Sunkyha]

Je prendrais bien une part de ton flan ! Ainsi préparé avec des abricots il a dû être délicieux.
Tu as bien fait d'acheter autant d'abricots ;)

[cerise]

coucou
bon jeudi
bisoussssssssssss

[Stéph]

Du moment qu'il y a des abricots j'adore ! Ton flan est superbe ! Bisous Kekeli

[josette]

il est bien appétissant ton flan a l’abricot!! bonne journée bisous

[el lobo]

coucou alors j'ai eu une caisse d'abricots et des mangues j'ai fait du jus de fruits qui a tenu une semaine en congelant avec les fruits , j'ai pas stérilisé et ça a tenu ...
avec le reste j'ai fait de pâtes de fruits ... comme j'ai pas de four , les pains, tartes et autres desserts je ne sais pas forcement les faire...
ici de la pluie depuis hier, ce matin aussi , pour les soldes un magasin de chaussures est en liquidation il ferme définitivement j'ai donc acheté des bottes car ça j'en ai peu et avec les balades dans les bois c'est utile , sinon j'ai trouvé hier des livres d'occasion ... pour le reste je ne fais pas les soldes , besoin de rien :)
gros bisous

[Mely]

Un bon flan de saison, miam...
Bon jeudi, bisous.

[mademoiselle may]

Humm! il a l'air délicieusement moelleux!! bonne idée!! gros bisous et belle journée

[nani's kitchen]

rho j'adore les flans et les abricots !! bisous

[bree13]

il est superbe, bises et bonne journée !