Une jolie tarte pour une petite entrée.
Pour 8 personnes :
1 pate à tarte
200 gr de saumon fumé
2 œufs
2 grosses cuill. à soupe de crème fraîche
100 gr de riz cuit
Aneth, sel et poivre
Etaler la pâte à tarte dans le fond d'un moule à tarte. Placer le saumon par-dessus.
Battre les œufs avec la crème fraîche, ajouter le riz, de l'aneth, du sel et du poivre.
Verser cette crème sur le saumon et faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn.
Un petit peu de pub pour un joli blog qui fête ses 6 ans.
Nan, ce n'est pas le mien, c'est celui de Bree 13

Allez lui rendre visite et participez à son concours, rien de difficle à faire !!!!
