2015-09-13T03:04:08+02:00

Gâteaux aux blancs d'œufs et noisette

Publié par kekeli

Un peu comme des financiers !!!

Gâteaux aux blancs d'œufs et noisetteGâteaux aux blancs d'œufs et noisette

4 blancs d’œufs (non montés en neige)

45 gr de sucre semoule

62 gr de poudre de noisette

68 gr de farine

1 sachet levure chimique

1 pincée de sel

90gr beurre fondu et refroidi

½ cuill. à café d'arôme d'amande amer

Battre les blancs d’œufs pour les rendre mousseux, à l'aide d'un fouet (ne pas les monter en neige).

Tout en fouettant, ajouter le sucre, le beurre, la farine, la levure ainsi que la poudre de noisette et l'amande amer. Verser la pâte dans des moules individuels beurrés (ou pas, j'ai utilisé des moules en silicone). Enfourner au four préchauffé à 180° pendant 25 min.

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
G
Je n'avais pas vu ces petits gâteaux, une belle façon d'utiliser les blancs d'oeuf.<br /> <br /> Bon repos, à tout bientôt ^^
Répondre
P
On en fait des choses avec le blanc d’œuf, c'est super appétissant =)
Répondre
B
j'aime beaucoup leur forme !
Répondre
Y
Toutes ces saveurs : noisettes, amande... J'adore ce genre de petits gâteaux !
Répondre
I
Cela doit etre bien bon aux noisettes
Répondre
D
Whaouh ils sont beaux et cela me tente énormément..j'adore les noisettes.<br /> Bonne soirée
Répondre
W
des financiers noisettes rohh que c'est bon !!!!
Répondre
I
Forcément délicieux !
Répondre
S
ils doivent être très bon à la noisette ! bon dimanche
Répondre
A
J'adore les noisettes, ce gâteau a tout pour me plaire!
Répondre
M
J'adore les noisettes, je les préfère souvent aux amandes...mais cette année, le noisetier chez mes parents n'a rien donné! alors que l'an dernier il croulait de noisettes!
Répondre
P
Ça m'irait très bien, miam.
Répondre
E
Coucou<br /> <br /> avec un beau ciel bleu , alors qu'hier que du gris et de la pluie pour ma "balade" sur la Meuse ....<br /> <br /> la météo est contrariante<br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> je te souhaite un doux dimanche
Répondre
T
salut<br /> ce serait bien pour le dessert de ce dimanche<br /> bonne semaine
Répondre
M
humm! ça doit etre délicieux,<br /> bon dimanche bizzzz
Répondre
C
Délicieusement appétissant tes petits gâteaux Kekeli. Hummm, ça semble délicieux. Bises et bon dimanche
Répondre
C
coucou<br /> bon dimanche<br /> bisousssssssss
Répondre
L
intéressant gâteau qui me donne envie
Répondre
M
A retenir pour utiliser les blancs d'oeufs, ils ont l'air top !<br /> Bisous et bon dimanche.
Répondre
G
de jolis petits gâteaux pour le petit déjeuner avec un bon café<br /> très bon dimanche bisous
Répondre

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog