2016-01-29T04:19:00+01:00

Tarte aux pommes

Publié par kekeli

Un grand classique, mais quand c'est bon, pourquoi chercher plus loin.

Tarte aux pommes

250 gr de farine

125 gr de beurre ou de margarine

1 pincée de sel

4 pommes

2 œufs

20 cl de crème fraîche épaisse

2 cuill. à soupe de sucre

Verser la farine et le sel dans un saladier et creuser un puits. Amalgamer du bout des doigts le beurre mou coupé en morceaux. Ajouter peu à peu quelques cuillérées d’eau froide selon les besoins. Ne pas trop travailler la pâte. Rouler en boule et laisser reposer au frais pendant 1 h au minimum enveloppé dans du film alimentaire.

Etaler la pâte et en garnir un moule à tarte légèrement beurré ou garni de papier sulfurisé.

Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en tranches. Les poser sur la pâte à tarte.

Mélanger la crème, le sucre, les œufs. Battez bien pour obtenir une masse homogène et la verser sur les fruits.

Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn.

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commentaires
I
Un indémodable qui est toujours très apprécié! Bises et bon samedi
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P
Elle est jolie comme tout. Bonne fin de soirée.
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T
Salut<br /> Qu'est(ce que j'ai pu en manger l'an dernier.<br /> Maintenant on en est au cake aux noix.<br /> Bon week-end
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G
une superbe tarte bien délicieuse encore un superbe cours de pâtisserie ce soir<br /> très bonne soirée bisous
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S
un classique dont on ne se lasse pas ! bises
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S
Elle est superbe !!<br /> Bisous
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C
je suis d'accord avec toi une tarte que nous adorons à la maison, bonne soirée et bon weekend, bisous
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N
Tu a bien raison pourquoi chercher ailleur quand cest bon.<br /> Tres appétissante tarte
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S
Cette tarte est un classique qui fait toujours recette. Bisous. Sylvie.
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S
miam miam!!!! bisous
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C
Hum j'adore la tarte aux pommes!!!
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C
Magnifique tarte, ta rosace de pommes est splendide, un beau rendu et elle m'a l'air sacrément bonne en plus, bises
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P
très belle ta tarte ses délicieux les tartes aux pommes ha j'ai fais ta quiche aux knackys un vrais délice je la metterais sur mon blog dissi quelques temps avec ton liens bonne après midi bisous
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S
oh oui un classique indemodable j'adore<br /> grosse bise
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F
Un classique, le genre de dessert dont on ne se lasse pas car il s'accommode avec tout ! Biz et bon week-end !
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J
un grand classique dont on ne se lasse pas. Bisous et bonne journée
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N
C'est tout bon et vraiment pas difficile. Je fais souvent la même tarte, Kekeli, et tout le monde se régale. passe une excellente journée et gros bisous.
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E
j'ai eu mon over dose de pomme là ..... <br /> pour les plantes il y en a qui pousse pas vite , tout ce qui est plante dite grasse pousse lentement .... quand je ferais par plante j'indiquerai ça aussi .... <br /> bisous et douce journée
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C
coucou<br /> bonne journée<br /> bisoussss
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B
Miam miam miam!
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S
un super bon classique ! bisous, bonne journée, sandrine
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P
comme tu dit quand c'est bon, c'est bon, bisous
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M
je suis moi aussi d'accord,c'est un excellent classique la tarte aux pommes ,<br /> bonne journée bizzzzz
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S
Je suis d'accord avec toi du coup on fait autre chose et on ne mange plus de tarte aux pommes. Tu me donnes des idées. Bises
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A
C'est trop bon la tarte aux pommes comme ça
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H
Trés jolie !jen prendrais bien une part !je fais la meme avec des bananes ce sont mes 2 préférés!
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M
Tu as bien raison, on ne se lasse pas des grands classiques! pour la tarte aux pommes, je fais comme toi et je tapisse le fond de tarte de compote de pommes :)<br /> Gros bisous et bonne fin de semaine
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D
Hum quelle belle tarte, j'adore<br /> Bises et bon vendredi
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L
une bonne tarte c'est bon
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B
elle est superbe, un dessert que j'affectionne !
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