Ce chocolat au caramel est le parfait remède aux grands froids. Ca marche aussi pour les gros chagrins…!!!
Je vous rassure tout de suite, moi j'avais froid, je n'avais pas de gros chagrin !!!
Pour 2 tasses
75 gr de chocolat à dessert
20 cl de lait
20 cl de crème entière liquide
½ carambar (facultatif, mais c'est drôlement bon avec)
Couper le chocolat en petits morceaux, mettez-le dans une casserole avec le demi carambar, le lait et la crème.
Faites fondre à feu doux en fouettant délicatement. Laisser cuire sans cesser de mélanger pendant 3 mn.
Servez très chaud et dégustez immédiatement.