Quiche au camembert

Vous avez un camembert qui s'ennuie dans votre frigo, voilà une jolie façon de l'utiliser et de vous régaler.

250 gr de farine
125 gr de beurre ou de margarine
1 pincée de sel

300 gr de lardons fumés

25 cl de crème fraîche épaisse

2 œufs

200 gr de camembert

Sel et poivre

Verser la farine et le sel dans un saladier et creuser un puits. Amalgamer du bout des doigts le beurre mou coupé en morceaux. Ajouter peu à peu quelques cuillérées d’eau froide selon les besoins. Ne pas trop travailler la pâte. Rouler en boule et laisser reposer au frais pendant 1 h au minimum enveloppé dans du film alimentaire

Préparer la crème en mélangeant la crème fraîche, et les œufs, saler et poivrer.

Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte, répartir les lardons fumés à la surface puis le camembert coupé en fines tranches. Verser la crème par-dessus.

Faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn.

Comments

[babakitchen]

wow, gourmande ta quiche, j'aurais adoré !! bizzzzz

[gridelle]

moi qui adore le camembert je suis ravie!

[salima]

justement j'ai un camenbert qui s'ennuie dans le frigo ! bises

[Carole]

Une bonne quiche au bon goût de fromage ! Ca devait sentir bon dans ta cuisine quand elle cuisait ;)

[agnesf]

je ne peux qu aimer :) le fromage à la maison ..c'est sacré :)

[bree13]

quiche-salade, le repas idéal !

[jackie]

Avec une petite salade., je suis partante. Bisous

[josette]

moi,qui adore le camembert,ta quiche me plairai bien!! bisous

[popote14]

hum encore une bonne recette de ma région ses délicieux bonne soirée bisous

[EmilieRD]

Succulente cette quiche!

[Betty]

J'adore le goût du camembert cuit :)

[guy59600]

une superbe quiche avec une petite salade ici toujours de la pluie
très bon après-midi bisous

[Nell]

Voilà une recette qui doit tenir au ventre!! J'adore les quiches, le soir, avec une salade c'est sympa. la tienne a l'air juste très tentante.Alors... Une de plus! Merci et gros bisous. belle journée

[papillonmyosotis]

Sacrément gourmand, attention aux kilos hihi. Belle journée.

[Stéph (un dîner en provence)]

Même si je ne suis pas fan de camembert c'est une chouette idée ! Bisous Kekeli

[Sylvie et Marc]

Ouh! Alors là, tu me prends par les sentiments! Bisous et belle journée! Sylvie.

[Carmencita]

j'adore je ne peux que craquer devant ton appétissante quiche miam, bises

[patricia]

moi, je craque bisous

[Bon Ap chez Mamounette]

Ta pâte est superbement bien réussie et alors la quiche au fromage hummmm un pur délice, au camembert j'en ai déjà fait c'est trop bon ! Bisous

[mamimijane]

c'est une excellente tarte,je l'ai fait avec plusieurs sortes de fromages ,
bonne journée bizzzzzz

[Fany]

Ta tarte est à tomber ! Malheureusement chez moi les camemberts n'ont pas le temps de s'ennuyer dans le frigo lol ! Je mets ta recette en favoris ! Bisous

[cerise]

coucou
bon jeudi
bisoussssssssssss

[el lobo]

une bonne idée cette quiche !
et pour mes broderies j'ai deja mon site qui les montre :)
tu peux trouver des sites qui les mettent par étapes , comme moi ce sont des tableaux c'est pas comme pour un coussin ou une nappe :)
bisous et belle journée

[Sandrine]

une recette à faire ! bisous, bonne journée, sandrine

[Mely]

Excellent, j'adore ça !
Bisous.

[http://lapopotedemaman.canalblog.com/]

oh décidement je suis fan de tes quiches!

[mademoiselle may]

J'imagine le fondant et la saveur!! ce doit être drôlement bon!! tu me tentes! gros bisous

[delphine]

Hum trop belle cette quiche avec du camembert, j'adore
Bises et belle journée

[ALP]

-Bonjour KEKELI

"Cela doit être un délice avec un bon Normand au lait cru

et non un pasteurisé du plâtrier"

Ciel clair et étoilé

Nous frolons avec le zéro degré

Une nouvelle journée commence

Et comme nous sommes jeudi

Je vous souhaite

Qu'elle soit agréable et belle.

Il ne restera que vendredi

Avant de ce la jouer cool

Pendant les deux jours suivants.

Amitiés *¤#*#¤* Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton