Recette trouvé sur une publicité de Lidl. Ils l'accompagnaient de sorbet mangue, mais je pense que n'importe quelle glace ira très bien.
Vous pouvez remplacer la cannelle par d'autres épices.
Pour 4 personnes
4 pommes
60 gr de beurre
100 gr de nougat
1 pincée de cannelle
2 cuill. à soupe de miel
Couper le chapeau des pommes et creusez légèrement pour enlever les pépins.
Découper le nougat en petits cubes et mettez-les dans les pommes.
Ajouter dessus un petit morceau de beurre et une pincée de cannelle.
Remettez les chapeaux sur les pommes et mettes-les dans un plat à gratin beurré.
Arrosez vos pommes d'un filet de miel.
Cuire au four préchauffé à 140° pendant 45 mn. Dégustez vos pommes rôties encore tièdes avec une boule de glace.