Terrine de poisson

Une recette de terrine qui se cuit au micro-onde. Rapide, facile et très bonne

Pour 8 personnes

3 échalotes épluchées

3 brins d'aneth (ou autres herbes)

300 gr de filet de saumon (ou cabillaud, julienne, merlan ou merlu)

2 œufs

100 ml de crème liquide

Sel et poivre

Hachez ensemble l'échalote coupée, l'aneth effeuillée et le poisson coupé en morceaux.

Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien pour obtenir une préparation homogène

Remplissez 8 moules à muffins et faites cuire au micro-onde 8 mn à 600 watts.

J'ai servi avec, une petite sauce faite avec 100 gr de fromage blanc agrémenté de persil, de ciboulette, sel et poivre. J'ai aussi mis à disposition de mes convives des quartiers de citron

Comments

[Isabelle]

je ne cuisine pas beaucoup au micro onde pourtant on peut faire de tres belle chose et tu le démontres avec cette recette

[bree13]

très rapide !

[Nathalie]

Muhmmm!! Elles sont super appétissantes ces petites terrines et si e plus elles sont faciles à préparer c'est parfait pour moi!! Bonne journée

[Betty]

Pas de poisson pour moi, je passe mon tour aujourd'hui !

[56MELDIX77]

Bonjour KEKELI

C'est un excellent plat
que nous mangeons bien frais
en période chaude
Pour ce lundi bonus du week end
Je vous souhaite le meilleur
Et une bonne récupération
Avant de reprendre le courant
D'une semaine normale

Amitiés *¨¤¨* Bisous

56  Meldix  77  
Le Briard  Breton   

http://aveclaphoto.eklablog.com
. 15/05 : VACANCE 09/2015  .
. HIRTZBACH 68 village fleuri **** .

[samar]

une belle presentation en version individuelle j'aime bien
bonne soiree
Samar

[Geek Balsamique]

J'adore les terrines comme celles-ci, et pourtant je n'en fais jamais ! Il faut vraiment que je teste.

[jackie]

Pas de micro onde à la maison par choix. Bises

[Amalia]

C'est top ça dis donc!

[tiot le mineur]

Salut,J'en mange rarement pourtant c'est bon. Bonne semaine

[papillonmyosotis]

Parfait servi avec une petite sauce qui accompagne bien. Belle fin de dimanche.

[Camilleb]

Hum ça m'a l'air delicieux!!!

[mademoiselle may]

Voilà une entrée fraiche et savoureuse, j'aime beaucoup! gros bisous et bon dimanche

[Sandrine]

De bonnes terrines ! bisous, bonne journée, sandrine

[Carmencita]

voilà de délicieuses petites terrines vite prêtes, sympa cette version individuelle bisous

[patricia]

je testerais avec du filet de truite mon homme m'en à pécher 14 bisous bon dimanche

[el lobo]

faut trouver du bon poisson ...
ici vent glacial , ciel gris et parfois fine pluie ... je vais rester au coin du feu!

je vais me faire du poulet fumé ....

j'espère demain du beau temps car je dois sortir

bisous et doux dimanche

[mamimijane]

délicieuse et vite faite,
bonnes fêtes de Pentecôte,bizzzzzzzzzzz

[delphine]

Hum super cette terrine cela doit être bien frais
Merci pour la recette
Bises et bon dimanche

[cerise]

coucou
bonne journée
bisousssssssssssssss

[Mely]

Elle a l'air très bonne !
Bises.

[guy59600]

de superbes terrines petite randonnée vélo bien couvert car il fait tout juste 3°
une excellente journée bisous