Samedi j'ai reçu deux corbeilles de tomates envoyée par "Prince de Bretagne". Merci Pierre d'avoir pensé à moi pour ce partenariat.
Dans ma corbeille il y avait :
- des grappes gustatives, idéales en salade
- des tomates côtelées savoureuses ou de couleurs (noire d'Antan, Ananas d'Antan, Green d'Antan) pour un carpaccio de tomates ou un plat multicolore
- un assortiment de tomates cerises de couleurs à grignoter ou pour l'apéritif
J'ai déjà fait quelques recettes avec mes tomates, il ne me reste plus qu'à écrire mes articles afin de vous présenter tout ça.
Nous sommes 27 à avoir reçu des corbeilles de tomates, alors il va y avoir beaucoup de recettes publiées que vous pourrez retrouver sur la page cuisinons les légumes
C'est la nouveauté 2016 : Prince de Bretagne lance "Ma corbeille de Tomates", un véritable panier gourmant d'1,5 kg de tomates pour la semaine proposé dans une corbeille plastique esthétique, préemballée, à conserver et à réapprovisionner au fil de la saison. Pourquoi cette corbeille ? Pour rappeler que les tomates ne doivent pas être stockées au réfrigérateur car le froid altère leurs goûts, mais plus simplement à l'air libre. Ma corbeille de Tomates, réutilisable à l'envie, propose une sélection de tomates gustative sélectionnées par les producteurs de tomate de Prince de Bretagne.
Prince de Bretagne est la marque utilisée par 2268 producteurs de fruits et légumes frais bretons regroupés en coopératives. Une centaine d'entre eux s'est spécialisé dans la production de tomates car la côte nord Bretagne bénéficie d'un courant marin chaud, le Gulf Stream, qui lui confère un climat océanique tempéré particulièrement adapté à cette culture.
Les producteurs Prince de Bretagne vous proposent une gamme de plus de 30 variétés de tomates. Ronde, grappes, allongées, à côtes, cocktails, cerises, de couleurs, savoureuses, acidulées…
Les tomates Prince de Bretagne, ce sont :
-la garantie d'une origine avec des tomates 100% cultivées exclusivement en Bretagne
- Une cueillette à la main à maturité optimale.