2016-07-20T03:07:10+02:00

Brioche à la fleur d'oranger

Publié par kekeli

Envie d'une brioche pour votre déjeuner ? Testez celle-ci, elle est facile à réaliser et elle est bonne.

Brioche à la fleur d'oranger

100 gr de beurre mou

300 gr de farine

50 gr de sucre

1 pincée de sel

2 œufs

1 sachet de levure de boulanger déshydratée

10 cl de lait tiède

1 cuill. à soupe d'arôme de fleur d'oranger

Réduire en pommade le beurre mou.

Préparer la levure comme indiqué sur le sachet.

Dans une terrine, mettre la farine, le sel et le sucre. Ajouter les œufs, la levure le lait tiède et l'arome de fleur d'oranger

Pétrir la pâte, la couvrir d'un torchon et la laisser gonfler dans un endroit tiède pendant 2 heures.

Au bout de ce temps, travailler la pâte comme la première fois. La verser dans un moule à brioche beurré, puis la laisser à nouveau lever 2 heures.

Avant cuisson badigeonner la pâte avec un peu de lait ou avec un jaune d'œuf battu avec un peu de lait.

Cuire au four préchauffé à 210° pendant 30 mn.

Brioche à la fleur d'oranger
Brioche à la fleur d'oranger

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
P
magnifique bisous
Répondre
P
wa !! comme elle est belle bisous
Répondre
E
Une brioche bien alléchante avec une très belle couleur de mie, elle est bien gonflée j'adoooore!!!! Gros bisous, très bonne soirée
Répondre
A
Hummmm elle a l'air trop bonne
Répondre
C
Elle est belle ta brioche elle est bien gonflée ! C'est fou comme la mie est bien jaune. Miam !
Répondre
B
oh la la, ta mie est superbe !
Répondre
G
Quelle jolie mie ! J'en ferais bien mon petit déj'.

Bises, à bientôt ! ^^
Répondre
S
une brioche bien parfumé avec la fleur d'oranger ! bises
Répondre
E
avec du miel j'aime la fleur d'oranger mais sinon pas trop ...
coucou , journée chaude mais là deja orageuse et un ciel bien noir ...on aura pas vu le bleu longtemps

y'a que les bourdons et les huissiers qui bossent dure en ce moment loll

bisous et a demain
Répondre
S
en effet, elle donne envie ! bisous, bonne journée, sandrine
Répondre
S
Toute en gourmandise, j'adore cette brioche. Belle journée. Bisous; Sylvie.
Répondre
C
Elle me semble délicieuse mais je remplacerai la fleur d'oranger par de la vanille, j'ai un peu de mal avec la fleur d'oranger, bisous.
Répondre
G
une très jolie brioche encore un superbe temps
excellent après-midi bisous
Répondre
C
la texture est parfaite, j'aime beaucoup sa couleur, , un régal bises bonne journée
Répondre
P
Sublime, quelle réussite. Belle journée.
Répondre
V
Elle est superbe, une belle couleur. Merci du partage.
Bonne journée
Bisous.
Répondre
G
Qu'elle est belle. J'en aurait bien pris un bout à mon petit déjeuner :) !
Répondre
D
Hum comme elle est bien gonflée ta brioche, et à la fleur d'oranger
J'adore
Bises et bon mercredi
Répondre
M
elle est bien jolie ta brioche,
bonne journée bizzzz
Répondre
J
wouahou!! elle est superbe ta brioche,surement excellente!
bonne journée bisous
Répondre
S
Meravigliosa, alta e soffice, perfetta per una sana colazione!
Répondre
M
Bien ronde et dorée! un petit peu de nutella et Hop! c'est un goûter parfait! Lol! :) gros bisous
Répondre
L
miam la jolie brioche gourmande, bisous
Répondre
5
-" La parfaite amitié,

C'est ce sentiment pur et sacré,

Ce fruit si rare t tant désiré. "

Antoine RIVAROL



Bonjour KEKELI

Une brioche a mon gout

Qui serait bien dans la mienne de brioche

Toujours plus chaud

Une fin de nuit avec 20°

Puisqu'il est parmi nous

Pas question de se plaindre

Nous l'avons réclamé depuis le printemps

Alors profitons au maximum

Et profitons d'un super mercredi

Amitiés*¤--¤* Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton
Répondre

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog