2016-07-12T03:21:18+02:00

Tarte aux cerises

Publié par kekeli

C'est presque un gâteau aux cerises et c'est très, très bon !!

Tarte aux cerises

Pâte :
200 gr de farine
2 cuill. à café de levure chimique
100 gr de fromage blanc
50 gr de sucre
1 pincée de sel
1 œuf
3 cuill. à soupe de lait
3 cuill. à soupe d’huile de colza

Pour la garniture :
750 gr de cerises fraîche (ou de griottes en bocal)
3 œufs
100 ml de crème liquide
250 gr de fromage blanc
1 sachet de pudding vanille
3 cuill. à soupe de sucre
½ cuill. à café de cannelle
Sucre glace pour saupoudrer (facultatif)

Préparation:

Mélanger la farine avec la levure dans un saladier. Ajouter les ingrédients restants et pétrir le tout en une pâte bien lisse.

Abaisser la pâte en disque et en foncer un moule à tarte beurré. Disperser les cerises dessus.

Mélanger les œufs, la crème, le fromage blanc, le contenu du sachet de pudding à la vanille, le sucre ainsi que la cannelle et verser sur les cerises.

Cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 mn. Servir tiède ou froid.

Astuce : Comme la pâte est un peu molle je l’ai étalée sur une feuille de papier sulfurisé, j’ai retourné la feuille dans le plat beurré et j’ai retiré la feuille de papier avant de mettre les cerises et la crème.

On peut remplacer les cerises par d’autres fruits, par exemple 400 gr de myrtilles. Dans ce cas incorporer les fruits dans la masse au fromage blanc puis verser le mélange sur la pâte.



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commentaires
B
Sans noyaux j'espère !
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A
Elle a l'air bien gourmande ta tarte!
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P
Miam, un petit bonheur cette tarte au fromage blanc et aux cerises =)
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5
Bonjour KEKELI

Comme la nature qui l'entoure,
L'être humain a besoin
D'un moment de répit
Pour refaire le plein d'énergie
Après un mardi avec soleil 23°
L'après midi grisaille 18°
Pour finir en soirée avec une bonne averse
J'vous souhaite
La bonne journée en ce mercredi

Amitiés*¤--¤* Bisous

  56MELDIX77   
le Briard    Breton
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S
un regal ta tarte aux cerises je n'y pense jamais et pourtant c'est trop bon
bise
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P
ce régal, bisous
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S
ta tarte aux cerises est top ! bises
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P
Je n'en doute pas une seule seconde, Miam ! Bonne soirée.
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J
bien sympa ta tarte!! j'en gouterai bien une part! miam!!
bonne soirée bisous
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L
coucou quand c fait maison c'est bon appétissant dessert aux cerises bonne soirée bise
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T
salut,
ta photo fait envie
bonne journée
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G
Une tarte qui fleure bon l'été. En plus, elle est généreuse en cerises hi hi !

Bises, bonne journée ma belle.
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C
Juste croquer à la sortie du frigo, bien fraîche lors d'une journée ensoleillée, ce doit être un pur délice, bisous
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S
oh qu'elle est belle ta tarte, généreuse et gourmande, je t'en piquerais bien une grosse tranches!!!! bisous
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S
Comme elle est belle ta tarte aux cerises! Elles sont mures aussi chez nous! J'ai vu un petit merle avec dans le bec une belle boule toute rouge! Bisous. Sylvie.
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S
J'adore ta tarte elle est terrible !!
Bisous Kekeli
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G
une superbe tarte bien gourmande par contre cette année les cerises sont extrêmement chères ici soleil et pluie par moment
très bon après-midi bisous
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S
j'adore tout ce qui est à base de cerises et ta tarte à l'air délicieuse ! bisous, bonne journée, sandrine
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M
je te crois quand tu dis que c'est très très bon,elle fait envie cette tar
bonne journée bizzzzzzzz
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N
Bonjour kekeli,
Hum!!! J'adore les tartes et celle-ci a vraiment l'air delicieuse. Je note. Gros bisous et superbe journee,
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J
J'adore les tartes au fromage blanc alors la tienne aux cerises et avec cette pâte délicieuse, j'achète hi, hi, hi, bravo, bises !
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E
cette année 3 cerises avaient échapper aux grelons , mais comme j'ai moins donner a manger aux merles ils se sont servis! donc j'en ai même pas eu une seule!
dans le commerce les moins cher c'est 7 euro/ kilo
je te souhaite une douce journée ici on attend le retour de la pluie qui remonte de la France ... comme ça on ne se fatigue pas a arroser ...

mais le potager ne donne pas un bon rendement ...

bisous et a demain
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D
Hum comme cela donne envie, c'est super moelleux j'adore
Merci pour la recette
Bises et belle journée
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Y
amusant, je suis entrain d'en faire une, elle est dans le four
belle journée kekeli
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S
miam elle est bien garnie!
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M
On a pas eu trop de cerises cette année avec le printemps trop pluvieux et venteux, ça n'aide pas...par contre je croule sous les courgettes!! Lol! gros bisous
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V
Un très beau gâteau.
Belle journée
Bisous
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L
mmmm, là ça me parle, j en veux
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5
- Bonjour Kékéli

Petit coucou du mardi
Après celui de lundi
Qui toute la journée est passé
Du bleu au gris du gris au bleu
Un temps qui ne sait !!!
Toujours cherchant son anti cyclone
Le principal c'est du sans pluie
Alors espérons pour aujourd'hui
Qu'il ne soit pas trop versatile

Amitiés *^-^* Bisous

  56MELDIX77   
  le Briard     Breton
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