Galettes de poulet panées

Une recette que j’ai découverte sur le magasine « la cuisine facile des p’tit chefs » n° 9 de octobre/novembre 2016. J'ai assaisonné d'un peu de jus de citron et j'ai trouvé ça vraiment très bon !!

Ma petite fille Juliette (3 ans) a mangé sa galette nature et a beaucoup aimé !!

Pour 4 personnes

1 œuf

50 gr de farine

50 gr de chapelure

2 cuill. à soupe d’huile d’olive

4 escalopes de poulet

Sel et poivre

Casser l’œuf dans une assiette creuse, saler et poivrer généreusement. Verser la farine dans une deuxième assiette, et la chapelure dans une troisième.

Faire chauffer l’huile dans une poêle.

Tremper chaque escalope dans la farine, puis dans l’œuf et enfin dans la chapelure.

Faire cuire dans la poêle en les retournant régulièrement jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Les servir bien chaudes.

Astuces : on peut les assaisonner avec quelques gouttes de jus de citron après la cuisson.

Comments

[bree13]

sympa comme tout ces galettes !

[Isabelle]

Une bonne idée ces galettes. Bises et bon dimanche

[56M77 A L P]

-Bonjour Kékéli

Une journée qui ne sera pas assez longue

Préparation pour les ouvriers demain

Du déplacement et vidage

pour passer toutes les fenêtres

En double vitrage

Je vous demande de ne pas m'en vouloir

Si pendant cette semaine

Je passe irrégulièrement

Bon et beau dimanche déjà 12°

Amitiés**^¤^** Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

Aujourd'hui
http://aveclaphoto.eklablog.com/

[salima]

une recette qui devrait plaire à mes enfants ! bises

[la nonna]

ils sont gourmands, tu as gardé le mien..

[Amalia]

Je ne pense jamais a faire cela je note ton idée excellente

[Rachel]

Je ne pense jamais à pané les escalopes, faudrait que je mette ça un jour au menu.
Bonne journée, bisous

[jackie]

Je pense que ma petite fille aimerait également. Dans mes favoris pour les prochaines vacances. Bisous et belle fin de semaine

[la cuisine de poupoule]

Humm comme ça à l'air bon
bonne journée
bises

[chevrette13]

bonjour, une façon de varier les plaisirs, je suppose que les enfants vont adorer !!! je t'ai mise dans mes favoris, j'aime beaucoup la simplicité de tes recettes

[mademoiselle may]

Je fais souvent du poulet, tu me donnes une bonne idée pour changer! gros bisous et bon we

[Sandrine]

bonne idée de manger du poulet autrement ! bisous, bonne journée, sandrine

[el lobo]

moi qui mange souvent tu poulet voilà une bonne idée
ici c'est le début des congés et j'ai donc +++ de boulot loll

les chiens sont en pleine forme , et il fait doux 14° et ciel a moitié bleu c'est donc parfait pour les balades.

je ne fais pas de pause dans mes articles mais vous verrez + de photos

bisous , porte toi bien et

bon we

[guy59600]

de jolies galettes et je pense que les enfants adorent preuve puisque ta petite puce a aimé ici beau soleil
excellent après-midi bisous

[patricia]

extra sublime bisous bon we

[Gagaie]

Belle idée, ça change des nuggets maison.

Bises, bon weekend ^^

[Nell]

Je le fais très souvent pour mes petits-enfants, mais je prends des filets de poulets. Gros bisous et merveilleux week-end à toi Kekeli.

[mamimijane]

elle a l'air bien bonne cette escalope de poulet,à essayer,
bon week-end bizzzz

[papillonmyosotis]

Une bien bonne escalope panée maison.

[l'angevine]

une intéressante idée avec aussi des restes de poulet

[josette]

tes galettes ont l'air excellente,je comprend ta petite fille!!
bon week-end bisous

[delphine]

Hum ta recette me plaît cela doit être terrible
Bises

[babakitchen]

ha oui oui, j'adore la viande cuite de cette façon, super bon en effet avec le petit jus de citron !! bisous

[56MELDIX77]

-Bonjour Kékéli

Ces derniers jours comme une valse
cela se passe en deux temps
Le matin gris et froid
Et des après midi plus chaleureux
Bonne fin de semaine et Week- end
Afin de profiter d'un bon repos

Amitiés**^¤^** Bisous

56MELDIX77
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Aujourd'hui
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