2016-10-24T03:40:00+02:00

Quiche aux poireaux

Publié par kekeli

Une quiche parfaite pour un souper. Je l'ai accompagné d'une salade verte.

Quiche aux poireaux

1 pâte brisée

3 tranches de jambon

2 poireaux

2 œufs

25 cl de crème fraîche épaisse

100 gr d'emmental

1 cuillère à soupe de margarine

Sel et poivre

 

Laver et émincer les poireaux. Les faire revenir à la poêle dans la margarine pendant 10 mn.

 

Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte beurré. Répartir les tranches de jambonpuis les poireaux.

Dans un saladier mélanger la crème, les œufs et le fromage, saler et poivrer et répartir ce mélange sur les poireaux.

Faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 45 mn.

Quiche aux poireaux

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commentaires
M
j adore sa hummmmmmmmm bisous
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S
J’adore les quiches aux poireaux !
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R
Miam, je sens que je vais aller au marché acheter des poireaux, merci.
Bonne soirée, bisous
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N
Voilà qui est très sympa, avec une petite soupe ça serait parfait!
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P
une bonne quiche bisous
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G
Ah la fameuse quiche aux poireaux, un classique dont je ne me lasserais jamais :) !
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C
bonjour, une bonne idée, les poireaux sont de saison !!
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J
Avec mon gourmand qui n'aime pas les poireaux.... mais moi j'adore. Bisous
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H
C est une très belle idée gourmande !
Bises
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D
Hum j'adore ta quiche cela doit être excellent.
Bises et bonne semaine
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B
Je raffole de ces tartes salées pour le dimanche soir surtout et aux poireaux hum un vrai régal, sans oublier le jambon, une tarte complète. Bisous
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E
là j'ai de la soupe poireaux carottes qui mijote , ici pluie le matin puis là c'est juste gris brumeux déprimant mais sec ....
ça reste très vert et tout le monde me demande les couleurs d'automnes lolll
bisous et douce semaine
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S
elle me plait bien cette quiche!!!! bisous
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S
Un classique (original avec le jambon) qu'on se lasse pas de manger ! bisous Kekeli
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C
J'adore ça, j'aime beaucoup l'idée de mettre du jambon sur le fond de la quiche, bises
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S
j'ai déjà réalisé au saumon-poireaux , mais pas encore avec du jambon , je note ! bises
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B
j'utilise rarement les poireaux, très jolie quiche !
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G
superbe quiche et ça change un peu
très bon après-midi bisous tristounets
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P
Je prendrai bien volontiers une part de ta belle tarte !
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N
Une belle quiche. Cest vrai qu'on recommence a se faire de bons petits plats. Gros bisous et tres agreable journee
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P
woua sa ses une bonne quiche bonne semaine bisous
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M
elle est bien appétissante ta quiche,
pour le soir ,comme toi avec une salade,
bonne semaine bizzzzzz
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S
elle doit être bonne mais je n'aime pas les poireaux ! bisous, bonne journée, sandrine
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L
Humm très gourmande cette tarte
bonne journée
bises
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V
Une superbe quiche.
Bonne journée
Bisous
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