2016-11-15T04:02:00+01:00

Pumking Bread

Publié par kekeli

 

Ca y est Stéphane nous a mis au "défi cuisine" de réaliser des recettes Américaines.

En Amérique, l’automne est propice à plein de bonnes choses : des baies, des pommes, des citrouilles, des feuilles… etc

 

Pour moi ce sera un Pumking bread (cake à la citrouille).

Pumking Bread

210 gr de farine

275 gr de sucre

1 cuill. à café de levure chimique

½ cuill. à café de sel

1cuill. à café de 4 épices

1 cuill. à café de cannelle

115 gr de potiron coupé en petits cubes

120 ml huile

2 œufs

 

Faire cuire le potiron dans 70 ml d'eau jusqu'à ce que les cubes soient tendres. Laisser refroidir.

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel, les aromates. Ajouter les œufs et l'huile, mélanger.  Ajouter le potiron et son eau de cuisson et remélanger bien afin d'obtenir une masse homogène. Il peut  rester des morceaux de potiron.

Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire 1 h au four préchauffé à 180°.

Pumking Bread
Pumking Bread

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commentaires
M
Alors, lui, !! Il sera à tester!
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I
Coucou, J'ai eu quelques soucis pour accéder à ton blog, mais peut être est ce lié à mon pc. Une recette effectivement typiquement américaine. Bizz
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R
Mmmmm faut que j'essaye. Bonne journée, bisous
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5
Bonjour kekeli

Pour aujourd'hui c'est jour entretien

Je commencerais par rendre visite au médecin

Pour un petit contrôle

Et refaire le plein du traitement

Ainsi que le vaccin de la grippe

Après un passage chez le coiffeur

Que votre journée soit a la hauteur

Des ambitions que vous avez prévues

Amitiés [*#*] Bisous

56MELDIX77
Le Briard Breton

Aujourd'hui
http://aveclaphoto.eklablog.com/
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S
excellent ton pain pumking bread je retiens
grosse bise
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S
je dis YES à ton pumking bread ! bises
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M
Très belle recette :-)
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P
bonne idée, merci, bisous
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N
Je fais souvent des cakes à la banane et j'adore ça, il faut que j'essaye à la citrouille!
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N
Ça fait beaucoup pour le sucre, non, Kekeli? Sinon je n'en ai jamais fait à la citrouille. C'est à tenter. Gros bisous et superbe soirée
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G
J'ai déjà fait des cakes à la citrouille mais je ne connaissais pas cette version! A tester donc car je suis une grande fan!!! ;)
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S
Perfetto per una sana colazione!!!!
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S
je t'en pique une tranche pour le gouter!!!! bisous
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T
Salut,
il a une très belle couleur ce cake et en plus il est appétissant.
Bonne journée
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E
je sors de table mais tu me donne faim mais moi pas de cake sans dessus une bonne couche de beurre :) je peux je dois reprendre du poids ....
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C
Il est superbe ce gâteau, il fait bien envie, bises.
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G
une petite tranche s'il te plait!
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G
très joli cake pour ce défi et les américains sont fan de citrouilles il suffit de voir Halloween ici triste temps de la pluie
excellente journée bisous
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C
bonne idée, je suppose que tu fais aussi ton pain d'épices pour les fêtes de fin d'année !!
bonne journée
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D
Mmh, testé et très bon!
Dine avec Sandrine
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S
Ce cake est original, bien réalisé et surtout super tentant! Bisous. Sylvie.
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L
un bien joli cake gourmand, bisous
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P
Le potiron, le potiron, miam ! Belle journée.
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S
merci pour cette découverte ! bisous, bonne journée, sandrine
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P
il fais vraiment envie un vrais régale bonne journée bisous
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M
il a l'air moelleux !humm !
il doit être délicieux,
bonne journée bizzzzzzz
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M
Il a l'air vraiment très bon cake, ça donne envie de tester !
Bises
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A
Il est très beau ton cake.
Je te souhaite une belle journée à toi aussi
Bisous
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L
Humm je ne connais pas mais ça à l'air bon
bonne journée
bises
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L
Il existe beaucoup de recettes à base de potiron, je n'ai jamais gouté la tienne, mais elle me tente, très beau cake, bisousss
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D
Hum comme il doit être bon , c'est original en cake, c'est une belle idée et une belle participation pour ce défi
Bises
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V
Un magnifique cake.
Bonne journée
Bisous
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B
on sent pas trop le goût ? très original !
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5
Bonjour KEKELI

C'est avec la douceur de fin de nuit
Sans lune a mater
Pour vous souhaitez
Que cette journée de mardi
soit une bonne occupation
Pleine de joie et plaisir

Amitiés [*#*] Bisous

56MELDIX77
Le Briard Breton

Aujourd'hui
http://56meldix77.eklablog.fr/
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