Pour changer du far aux pruneaux j'ai décidé d'en faire un aux pommes. C'est tout aussi bon et tout aussi rapide à faire, alors pourquoi se priver ? Je vais le tester aussi aux poires !!
Pour 6 personnes
75 gr de beurre fondu
½ litre de lait entier
3 œufs
100 gr de sucre
125 gr de farine
25 ml de rhum
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de cannelle en poudre
2 pommes
50 gr de raisins secs
Faites fondre le beurre au micro onde et faites tiédir le lait.
Dans un saladier versez les œufs, le sucre et battez au fouet.
Ajoutez le lait et le beurre fondu, la farine, le rhum, le sucre vanillé, la cannelle et battez à nouveau au fouet.
Déposez les pommes pelée et coupée en dés ainsi que les raisins secs dans un moule en silicone ou dans tout autre moule et versez la pâte par-dessus.