2017-02-10T04:02:00+01:00

Mes nems à la dinde

Publié par kekeli

Je dis mes nems car c'est vraiment une improvisation totale que je vous ai fait là !! Ils n'ont rien d'asiatique mes nems, si peut-être la forme et encore, mais comme c'était très bon, je vous donne ma recette !! Vous êtes contents, heinnn!!!

Mes nems à la dinde

8 feuilles de riz

400 gr de filet de dinde

100 gr de petits pois

3 carottes

200 gr de spaghettis

1 oignon

 

Cuire les filets de dindes et les carottes à la vapeur pendant 20 mn.

Cuire les petits pois à l'eau bouillante pendant 10 mn.

Casser les spaghettis en 3 afin qu'ils soient moins longs et les cuire selon les indications du paquet.

Hacher séparément  l'oignon puis les légumes puis la dinde  Dans une poêle faire revenir dans un peu d'huile l'oignon haché, lorsqu'il commence à dorer y ajouter les légumes puis la dinde. Laisser dorer 5 mn environ.

 

Tremper vos feuilles de riz une à une dans de l'eau chaude (j'ai utilisé mon moule à tarte que j'ai rempli d'eau chaude), les garnir de la farce et les rouler en nems. Les disposer dans un moule huilé sans les coller

Les laisser sécher 10 mn au moins puis les faire revenir toujours sans les coller dans un peu d'huile à la poêle. Les retourner souvent jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Avant passage à la poêle

Avant passage à la poêle

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commentaires
S
sympa ces nems ! bisous, bonne journée, sandrine
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I
Super bonne idée, j'essaie ça demain
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G
C'est carrément original. Comme quoi l'impro a du bon. Bises, bonne soirée. ☺
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T
Salut,
On a un ciel gris mais pas de pluie.
il fait quand même froid.
Bonne semaine
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C
bonjour, aujourd'hui repas mauricien chez des Mauriciens...une partie du repas faite devant moi !!! que du bonheur
bisous
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M
Je te souhaite un agréable dimanche! gros bisous
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E
coucou

ici toujours un ciel bas et gris , on est encore en alerte rouge pour les grosses particules , la pollution , ils disent non stop aux infos qu'on doit éviter le sport si soucis respiratoire ...et de sortir pour les enfants et personnes âgées ...

moi faut bien que je sorte le chien .... même si lui a pas envie

bisous et doux dimanche
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B
bravo ils sont bien jolis !! je ne me suis jamais risquée à préparer des nems, j'aurais trop la trouille que la farce se fasse la malle haha !! bisous, bon dimanche
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P
Bon dimanche !
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5
Bonjour Kékéli

Bon dimanche a vous

que cette journée de repos

soit douce et revitalisante

lundi sera bientôt là ...

pour reprendre les habitudes

d'une semaine normale.

Amitiés^[-]^Bisous

56MELDIX77
Le Briard Breton

AUJOUR D'HUI c'est

http://56meldix77.eklablog.com/

mes deux autres blogs

http://aveclaphoto.eklablog.com/
http://56meldix77.eklablog.fr/
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G
j'adore les nems! elle est top ta recette
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C
Je trouve l'idée très sympa, tu as oublié de noter les feuilles de riz dans les ingrédients. Bon weekend bises
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C
bonjour, lors d'un passage au Vietnam j'avais confectionnée des nems dans un petit atelier cuisine d'un hôtel !!!
bisous
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P
Bon samedi à toi.
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B
sympa comme idée !
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E
je te souhaite un doux we !

ici sous la neige fondante , et un ciel de plombs faut allumer la lampe pour voir le clavier!

j'ai un chien ce we mais il a 12 ans et veut rester sur le fauteuil, il veut pas sortir lolll

alors on fait des balades + courtes , a son âge autant qu'il reste au chaud et moi aussi

bisous a demain
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M
Une improvisation réussie! ce doit être délicieux et en plus ça change! tu as toujours de bonnes idées! gros bisous
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I
C'est une super impro. On dirait vraiment des nems
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C
Belle improvisation !
Avec ces ingrédients, çà devait être délicieux
Bon we bises
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5
Bonjour KEKELI

Revisité j'aime le changement
cela devrait me plaire
aimant la viande blanche

Je vous souhaite,
de passer un bon samedi
et de poursuivre
par un agréable dimanche
afin d'en faire un excellent
week-end tout en douceur...

Amitiés[-^¤^-] Bisous

56MELDIX77
Le Briard Breton

AUJOUR D'HUI : c'est Martinique

http://aveclaphoto.eklablog.com/
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M
sympa comme tout ! Bravo ! Bon weekend !
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N
Sympa ton improvisation mais je passe mon tour tes petits pois sont énormes lol Bonne fin d'après midi
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S
une délicieuse impro ! bises
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J
Bien originales tes nems revisitées. Bisous
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S
Ils sont magnifiques! Il y a de quoi faire bien plaisir avec cette magnifique recette. Bisous. Sylvie.
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C
bonjour, lorsqu'on est à l'aise dans la cuisine après on peut se permettre n'importe qu'elle improvisation
bisous
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P
hummm j'aime bien, bisous
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S
ben elle me plait bien ton impro!!!! bisous
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G
très jolis ces nems en plus que de bonnes choses dedans ici ce matin il faisait moins 2 et pas très chaud
excellent après-midi bisous
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E
ils sont tout beaux ces nems!
bisous et douce fin de semaine
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T
Salut
ils sont appétissants tes newms;
bon week-end
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V
Ils sont superbes ces nems. J'aime beaucoup ta version.
Excellente journée
Bisous.
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P
Eh bien ils me plaisent bien ! :)
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M
bien sur qu'on est content,
de belles recettes comme ça ,miamm !
bonne journée bizzzzzz
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L
très beau travail!! je me serais régalée! bonne journée
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L
comme quoi, parfois ne pas suivre une recette à du bon. Le principal est de se régaler. Bonne journée bisous
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D
C'est une bonne idée, j'adore ton improvisation c'est top
Bises et bonne journée
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Y
très original, je ne connaissais pas;
belle journée kekeli
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L
miam j en veuxxxxxxxxxxxxxxxxx
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N
C'est vrai qu'ils ont l'air très bons ces nems dis donc, j'adorerais en goûter!!
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R
Super beau tes nems, ça me met l'eau à la bouche. Bonne journée, bisous
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B
Ils sont superbes et donne vraiment envie ! Bon appétit ma belle... Bises Brunella
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M
Ah oui il y a des feuilles de riz car je ne voyais pas comment ca tenait ! Ca fait super envie et pour une dinette de dimanche soir ...Parfait
Bisous
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N
Mais qu'ils sont beaux ces nems!! Bien garnis. Bon vendredi
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L
De très bonne nems je te souhaite une bonne journée bises Christelle
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