Le blog de kekeli

Vous trouverez dans mon blog les idées qui vous manquent parfois pour vos repas. De l'apéritif au dessert, salées ou sucrées, pour petits et grands, j'ai l'intention de vous faire découvrir toutes mes recettes.

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2017-02-10T04:02:00+01:00

Mes nems à la dinde

Publié par kekeli 10 Février 2017 à 04:02 AM

Je dis mes nems car c'est vraiment une improvisation totale que je vous ai fait là !! Ils n'ont rien d'asiatique mes nems, si peut-être la forme et encore, mais comme c'était très bon, je vous donne ma recette !! Vous êtes contents, heinnn!!!

Mes nems à la dinde

8 feuilles de riz

400 gr de filet de dinde

100 gr de petits pois

3 carottes

200 gr de spaghettis

1 oignon

Cuire les filets de dindes et les carottes à la vapeur pendant 20 mn.

Cuire les petits pois à l'eau bouillante pendant 10 mn.

Casser les spaghettis en 3 afin qu'ils soient moins longs et les cuire selon les indications du paquet.

Hacher séparément l'oignon puis les légumes puis la dinde Dans une poêle faire revenir dans un peu d'huile l'oignon haché, lorsqu'il commence à dorer y ajouter les légumes puis la dinde. Laisser dorer 5 mn environ.

Tremper vos feuilles de riz une à une dans de l'eau chaude (j'ai utilisé mon moule à tarte que j'ai rempli d'eau chaude), les garnir de la farce et les rouler en nems. Les disposer dans un moule huilé sans les coller

Les laisser sécher 10 mn au moins puis les faire revenir toujours sans les coller dans un peu d'huile à la poêle. Les retourner souvent jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Avant passage à la poêle

Avant passage à la poêle

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commentaires

S

Sandrine

21/02/2017 07:01

sympa ces nems ! bisous, bonne journée, sandrine

I

Isabelle Karine Rigojal

15/02/2017 22:06

Super bonne idée, j'essaie ça demain

G

Gagaie

13/02/2017 20:38

C'est carrément original. Comme quoi l'impro a du bon. Bises, bonne soirée. ☺

T

tiot le mineur

12/02/2017 14:27

Salut, <br /> On a un ciel gris mais pas de pluie. <br /> il fait quand même froid. <br /> Bonne semaine

C

chevrette13

12/02/2017 13:52

bonjour, aujourd'hui repas mauricien chez des Mauriciens...une partie du repas faite devant moi !!! que du bonheur<br /> bisous

M

mademoiselle may

12/02/2017 12:32

Je te souhaite un agréable dimanche! gros bisous

E

el lobo

12/02/2017 11:07

coucou<br /> <br /> ici toujours un ciel bas et gris , on est encore en alerte rouge pour les grosses particules , la pollution , ils disent non stop aux infos qu'on doit éviter le sport si soucis respiratoire ...et de sortir pour les enfants et personnes âgées ...<br /> <br /> moi faut bien que je sorte le chien .... même si lui a pas envie<br /> <br /> bisous et doux dimanche

B

babakitchen

12/02/2017 08:51

bravo ils sont bien jolis !! je ne me suis jamais risquée à préparer des nems, j'aurais trop la trouille que la farce se fasse la malle haha !! bisous, bon dimanche

P

papillonmyosotis

12/02/2017 08:48

Bon dimanche !

5

56MELDIX77

12/02/2017 05:34

Bonjour Kékéli<br /> <br /> Bon dimanche a vous<br /> <br /> que cette journée de repos<br /> <br /> soit douce et revitalisante<br /> <br /> lundi sera bientôt là ...<br /> <br /> pour reprendre les habitudes<br /> <br /> d'une semaine normale.<br /> <br /> Amitiés^[-]^Bisous<br /> <br /> 56MELDIX77 <br /> Le Briard Breton <br /> <br /> AUJOUR D'HUI c'est<br /> <br /> http://56meldix77.eklablog.com/<br /> <br /> mes deux autres blogs<br /> <br /> http://aveclaphoto.eklablog.com/<br /> http://56meldix77.eklablog.fr/

G

gridelle

11/02/2017 18:33

j'adore les nems! elle est top ta recette

C

Carmencita

11/02/2017 17:12

Je trouve l'idée très sympa, tu as oublié de noter les feuilles de riz dans les ingrédients. Bon weekend bises

C

chevrette13

11/02/2017 13:51

bonjour, lors d'un passage au Vietnam j'avais confectionnée des nems dans un petit atelier cuisine d'un hôtel !!!<br /> bisous

P

Papillonmyosotis

11/02/2017 11:39

Bon samedi à toi.

B

bree13

11/02/2017 10:29

sympa comme idée !

E

el lobo

11/02/2017 10:15

je te souhaite un doux we !<br /> <br /> ici sous la neige fondante , et un ciel de plombs faut allumer la lampe pour voir le clavier!<br /> <br /> j'ai un chien ce we mais il a 12 ans et veut rester sur le fauteuil, il veut pas sortir lolll<br /> <br /> alors on fait des balades + courtes , a son âge autant qu'il reste au chaud et moi aussi<br /> <br /> bisous a demain

M

mademoiselle may

11/02/2017 09:56

Une improvisation réussie! ce doit être délicieux et en plus ça change! tu as toujours de bonnes idées! gros bisous

I

Isabelle

11/02/2017 08:46

C'est une super impro. On dirait vraiment des nems

C

chantal

11/02/2017 06:16

Belle improvisation !<br /> Avec ces ingrédients, çà devait être délicieux<br /> Bon we bises

5

56M77 A L P

11/02/2017 05:34

Bonjour KEKELI<br /> <br /> Revisité j'aime le changement<br /> cela devrait me plaire<br /> aimant la viande blanche<br /> <br /> Je vous souhaite,<br /> de passer un bon samedi<br /> et de poursuivre<br /> par un agréable dimanche<br /> afin d'en faire un excellent<br /> week-end tout en douceur...<br /> <br /> Amitiés[-^¤^-] Bisous<br /> <br /> 56MELDIX77 <br /> Le Briard Breton <br /> <br /> AUJOUR D'HUI : c'est Martinique<br /> <br /> http://aveclaphoto.eklablog.com/

M

Messergaster

10/02/2017 19:12

sympa comme tout ! Bravo ! Bon weekend !

N

Natt

10/02/2017 17:59

Sympa ton improvisation mais je passe mon tour tes petits pois sont énormes lol Bonne fin d'après midi

S

salima

10/02/2017 17:03

une délicieuse impro ! bises

J

jackie

10/02/2017 16:36

Bien originales tes nems revisitées. Bisous

S

Sylvie et Marc

10/02/2017 16:30

Ils sont magnifiques! Il y a de quoi faire bien plaisir avec cette magnifique recette. Bisous. Sylvie.

C

chevrette13

10/02/2017 16:06

bonjour, lorsqu'on est à l'aise dans la cuisine après on peut se permettre n'importe qu'elle improvisation<br /> bisous

P

patricia cuisine

10/02/2017 15:31

hummm j'aime bien, bisous

S

sotis

10/02/2017 14:47

ben elle me plait bien ton impro!!!! bisous

G

guy59600

10/02/2017 14:16

très jolis ces nems en plus que de bonnes choses dedans ici ce matin il faisait moins 2 et pas très chaud<br /> excellent après-midi bisous

E

el lobo

10/02/2017 13:31

ils sont tout beaux ces nems! <br /> bisous et douce fin de semaine

T

tiot le mineur

10/02/2017 13:30

Salut<br /> ils sont appétissants tes newms;<br /> bon week-end

V

vanni

10/02/2017 12:37

Ils sont superbes ces nems. J'aime beaucoup ta version.<br /> Excellente journée<br /> Bisous.

P

papillonmyosotis

10/02/2017 12:37

Eh bien ils me plaisent bien ! :)

M

mamimijane

10/02/2017 11:33

bien sur qu'on est content,<br /> de belles recettes comme ça ,miamm !<br /> bonne journée bizzzzzz

L

lesdelicesdethithoad

10/02/2017 10:02

très beau travail!! je me serais régalée! bonne journée

L

La gourmandise de Violette

10/02/2017 09:40

comme quoi, parfois ne pas suivre une recette à du bon. Le principal est de se régaler. Bonne journée bisous

D

delphine

10/02/2017 09:32

C'est une bonne idée, j'adore ton improvisation c'est top<br /> Bises et bonne journée

Y

Yvon

10/02/2017 09:07

très original, je ne connaissais pas;<br /> belle journée kekeli

L

la nonna

10/02/2017 09:03

miam j en veuxxxxxxxxxxxxxxxxx

N

Not Parisienne

10/02/2017 08:58

C'est vrai qu'ils ont l'air très bons ces nems dis donc, j'adorerais en goûter!!

R

Rachel

10/02/2017 08:51

Super beau tes nems, ça me met l'eau à la bouche. Bonne journée, bisous

B

Brunella

10/02/2017 08:38

Ils sont superbes et donne vraiment envie ! Bon appétit ma belle... Bises Brunella

M

Martine

10/02/2017 08:08

Ah oui il y a des feuilles de riz car je ne voyais pas comment ca tenait ! Ca fait super envie et pour une dinette de dimanche soir ...Parfait <br /> Bisous

N

Nathalie

10/02/2017 07:37

Mais qu'ils sont beaux ces nems!! Bien garnis. Bon vendredi

L

La cuisine de poupoule

10/02/2017 07:33

De très bonne nems je te souhaite une bonne journée bises Christelle

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