Cake aux raisins secs et rhum

J'ai toujours une petite boite ou trempent mes raisins secs dans un peu de rhum, ainsi lorsque je veux faire un cake ou n'importe quel gâteau qui demande de tremper les raisins secs dans le rhum, je suis prête !!!

Pour 8 personnes

150 gr  de raisins secs

5 cl de rhum

125 gr de beurre

125 gr de sucre en poudre

3 œufs

200 gr de farine

½ sachet de levure

1 pincée de sel

Dans un bol faire tremper les raisins secs dans le rhum pendant 15 mn minimum.

Ramollir le beurre jusqu’à ce qu’il soit en pommade, ajouter le sucre en fouettant, puis les œufs 1 à 1.

Mélanger la farine le sel et la levure. Ajouter à la préparation précédente et bien mélanger. Ajouter les raisins secs farinés et le rhum dans lequel ils ont trempé. 

Cuire 35 mn au four préchauffé à 190°.

Comments

[yvette]

je suis pas trop raisin sec mais je vais l'essayer une fois

[Rachel]

Mmmmm

[jackie]

Gourmand et parfumé ce cake. Bisous

[mauricette]

, je serai très curieuse d’y goûter!

[bree13]

je ne suis pas fan des raisins, mais j'en ai vu au citron, ça change, bisous !

[Brigitte / Les filles à table]

Avec ce bon petit goût de rhum, je ne dis pas non !!

[patricia cuisine]

hummmm bisous j'aime

[salima]

bonne soirée ! bises

[Nell]

J'adore le cake aux raisins secs, à tout finalement. Gros bisous, et merci pour ta recette, Kekeli. Belle fin d'après-midi

[chevrette13]

bonjour,
j'apporte le thé !!
bisous

[guy59600]

très joli cake bien délicieux
excellent après-midi bisous

[Isabelle]

Comme toi, j'ai toujours un petit bocal rempli de raisins secs qui font trempette dans du rhum...Ton cake doit être super parfumé du coup

[Gagaie]

Il est beau ce cake, j'en ferais bien mon 4h. Bises, bonne journée. ♪

[sotis]

ah tu es maligne toi et toujours prête à faire face à une envie gourmande!!!! bisous

[gut]

Toi alors tu sais prévoir !! Au moins comme ça tu n'es jamais prise au dépourvu ! Avec cette saveur ton petit cake dit être fabuleux ! merci

[papillonmyosotis]

Il est bien dodu, tout ce qu'il faut pour un moment gourmand.

[Stéph (un dîner en provence)]

Hummm... Je suis fan de ce genre de cake !
Bisous Kekeli

[mamimijane]

un beau cake pour le gouter ou le petit déjeuner,
bonne journée bizzzz

[Julie]

Avec mon café ça serait parfait ! bonne journée

[popote14]

hum je temps piquerais bien une tranche bonne journée bisous

[Carmencita]

c'est mon biscuit préféré, j'aime tout les cakes mais celui ci j'en raffole. Tout comme toi, j'ai des raisins qui macèrent dans le rhum. Ils sont bien gonflés et imbibés de rhum hummmm bonne journée bisousi

[Amatxi]

Bonjour Kékéli
J'aime beaucoup ce genre de gâteau. Parfumé au rhum, c'est bon.
Encore une recette que je garde au cas où. Merci
Bonne journée à toi aussi. Bisous

[lesdelicesdethithoad]

je veux bien une tranche de ton gâteau!
bon mardi
bises

[Sandrine]

sans rhum pour moi ! bisous, bonne journée, sandrine

[Linda]

coucou oui j'ai les graines , elles sont en terre depuis une semaine il annonce 20° jusque Jeudi je les couvre d'un plastique si ça diminue , mais là je me suis découragée j'ai mis du cerfeuil et des épinards qui pousse mieux ici :)
topinambours et dans 3 semaines je mettrais les haricots ....
le reste j'ai mis mes fleurs et plantes médicinales nigelle ( cumin noir) , ça sert a rien d'insister avec des légumes si pas assez de soleil dans ma cour :)
bisous et douce journée

[Aggietlili]

J'aime beaucoup ce genre de cake accompagné d'un thé…
Bonne journée bisous

[mademoiselle may]

moi qui suis fan des cakes je dis oui de suite! :) gros bisous

[valerie]

le cake préféré de mon conjoint

[Martine]

Il doit avoir un beau goût de rhum ...Hier, j'ai goûté une soupe au rhum ...pas commun non plus :-) Bisous

[delphine]

Un régal, il a bien gonflé..Avec des raisins bien macérés c'est un délice
Belle journée

[la cuisine de poupoule]

Un très beau cake je te prendrais bien une petite part je te souhaite une bonne journée bises Christelle

[vanni]

Un beau cake, qui à bien gonfler durant la cuisson.
Bonne idée pour les raisins secs
Belle journée
Bisous

[Cha bricole]

Joli cake
Bonne journée, bisous