Cake aux cerises confites

Je ne sais pas vous, mais moi j'aime bien les cakes, alors je les décline sous toutes leurs formes. Celui-ci est aux cerises confites, mais vous pouvez très bien les remplacer par d'autres fruits confits ou par des fruits secs.

8 personnes

200 gr de cerises confites

125 gr de beurre

125 gr de sucre en poudre

3 œufs

200 gr de farine

½ sachet de levure

1 pincée de sel

Couper 10 cerises en deux et le reste en petits cubes.

Ramollir le beurre jusqu’à ce qu’il soit en pommade, ajouter le sucre en fouettant, puis les œufs 1 à 1.

Mélanger la farine le sel et la levure. Ajouter à la préparation précédente et bien mélanger. Ajouter les cerises confites coupées en petits cubes.

Versez la pâte dans votre moule à cake et répartir les cerises coupée en deux sur le dessus.

Cuire 35 mn au four préchauffé à 190°.

Comments

[Rachel]

Il a l'air très bon ce cake. Bonne journée, bisous

[Julie]

C est l heure du goûter, une petite tranche me fait bien envie ! Belle journée bisous

[Sandrine]

je ne connaissais pas celui ci ! bisous, bonne journée, sandrine

[Isabelle]

Je n'en fais pas souvent des cakes, pourtant c'est vrai que c'est bon. Ta version aux cerises confites doit être bien gourmande
Bisous

[chris]

Mes enfants déjeunent avec du cake maison, le week-end, gare à moi si je n'en ai pas fait!!!! :)
La cerise confite est parfaite dans ce cake bien moelleux!!
bises

[tiot le mineur]

Salut
J'en ai jamais fait mais je sais que c'est bon quand j'en achète,
Bonne semaine

[Linda]

bon dimanche avec un temps doux mais nuageux ...

les chiens retrouvent de la vitalité!

bisous a demain
et les quelques cerises qui ont survécus a la météo du printemps j'ai tout mangé!
j'en ai méme pas laissée une aux oiseaux!

[Messergaster]

J'aime bien les cakes.. maisje déteste les cerises confites : ce sera sans doute pas cet ingrédient-là pour moi ;)

[Brunella]

Puis on le mange toujours avec plaisir :)... Bon dimanche ma belle.. Bisous Brunella

[papillonmyosotis]

Bon dimanche !

[delphine]

Je viens te souhaiter un bon dimanche

[salima]

ça tombe bien , j'ai des cerises confites; je vais tester ton cake ! bises

[mamimijane]

moi aussi j'aime beaucoup les cakes,
le tien est bien beau.
bon week-end,bizzzzzzzzz

[bree13]

bien pratique pour emporter même en pique-nique !

[valerie]

il est magnifique

[GUT]

Mi aussi je suis très cake ! je l'aimerais bien avec des oranges confites ! ça donne un bon goût ! merci Kekeli ! bisous

[patricia cuisine]

humm, bisous

[papillonmyosotis]

Il a l'air bien bon ton cake.

[guy59600]

un cake bien gourmand avec ces bonnes cerises
excellent après-midi bisous

[Sylvie et Marc]

J'aime beaucoup ces cakes aux cerises confites! Idéal pour un goûter gourmand. Bisous. Sylvie.

[mademoiselle may]

Je suis comme toi j'aime les cakes! salés, sucrés...j'aime et celui-ci serait parfait pour le goûter! gros bisous

[Gagaie]

Ça me rappelle le cake que je mangeais chez ma grand-mère. ☺

[Martine]

Je suis comme toi, j'aime les cakes et j'en fait bcp aussi :-)
Belle idée
Bisous et bon we

[delphine]

Oh comme il doit être bon, moi aussi j'adore les cakes
Bises et bon samedi

[vanni]

Superbe ton cake !!
Excellent week-end
Bisous

[56MELDIX77]

Bonjour KEKELI

Une bonne idée pour le petit dej

du dimanche matin

pour changer de la viennoiserie.

10° de moins sur une journée

entre jeudi et vendredi a l'ombre 25°

a 16 heures e t 34,5° au soleil

cela fait du bien , et l'on peut sortir

mais c'est quand même lourd et orageux

bonne fin de semaine de loisirs ou de farniente

le tout pour profiter du soleil

avec attention et sans aucune modération.

Amitiés * (-) * Bisous

56MELDIX77
Le Briard Breton