2017-10-02T03:56:00+02:00

Pizza thon mozzarella

Publié par kekeli

Je me suis dit que je ne cuisinais pas assez de poisson, je commencerai donc ma cure de poisson par cette pizza qui a bien été apprécié par mes convives !!

Pizza thon mozzarella

250 gr de farine

1 cuill. à café de sel

1 sachet de levure de boulanger "briochin ou autre"

3 cuill. à soupe d'huile

15 cl eau

20 cl de sauce tomate

1 petite boîte de thon au naturel

1 boule de mozzarella

1 cuill. à café d'épice à pizza

 

Dans un saladier mélanger la farine et le sel, puis ajouter la levure préparer si besoin selon les indications du paquet. Mélanger pendant 1 mn sans pétrir.

Ajouter l'huile et pétrir 5 mn.

 

Laisser la pâte reposer dans un endroit à l'abri des courants d'air pendant 55 mn.

 

Etaler la pâte en un cercle de 30 cm de diamètre, la poser dans un moule ou sur la plaque de votre four en faisant un petit bourrelet sur le tour.

Etaler la sauce tomate, puis répartir le thon. Couper la mozzarella en tranches et les répartir sur le thon. Saupoudrer les épices à pizza et répartir 1 cuill. à café d'huile d'olive par-dessus.

 

Faire cuire votre pizza 12 à 15 mn à 240°.

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commentaires
M
Ca fait longtemps que je n'ai pas fait de pizza maison, tu me donnes des idées tiens :D
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A
superbe ! et en plus j'adore le thon ^_^
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J
Moi aussi je devrais manger plus de poissons. Belle idée cette pizza
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B
et tu as bien fait, sublime !
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S
rien de tel qu'une bonne pizza faite maison ! bises
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C
Hummmm je crois que j'en t'en piquerais une part ou 2 si je le pouvais!!!<br /> bisous
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L
elle est belle, mais je passe mon tour cette fois, bisous
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B
Tu fais une cure de pizza et tu as bien raison. Je devais essayer ta recette de pâte dimanche mais nous avons dîner à l'extérieur. Ca ne sera que partie remise et faut que j'y pense lol ! Le thon en boîte j'en mange chut mon poissonnier va me gronder car il ne comprend pas que je n'aime pas le poisson (hormis sole et saumon) et bien entendu sardines et thon maquereaux en boîtes. Loll<br /> J'ai déjà essayé ta formule et c'est vraiment divin en bouche.<br /> Gros bisous bonne soirée
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L
excellente idée ....une pizza qu'on voit pas souvent sur les cartes ...bisous
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Z
Parfaite pour un repas sympa, joli partage, merci !
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P
oui comme elle doit être bonne !!! bisous
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S
Je me régale déjà de cette succulente pizza. Bisous. Sylvie.
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S
oh la belle pizza!!!! bisous
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B
Après le jambon, le thon et toujours aussi gourmande !! Bisous
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T
Salut, <br /> Ce doit être rudement bon, <br /> bonne semaine
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V
A fond dans les pizzas chez kekeli
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P
hum un délicieuse pizza comme je les aimes bonne semaine bisous
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M
délicieuse cette pizza,<br /> bonne semaine bizzz
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J
bien appétissante ta superbe pizza!! miam!!<br /> bonne journée bisous
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L
Une pizza qui aurait été parfaite pour mon défi <br /> Bonne semaine
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S
elle me fait envie ta pizza
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L
oui alors moi se sera avec thon/ féta! comme je viens de rallumer le feu de bois ...pas chaud ce matin, vent et ciel gris <br /> et les pizzas sur le feu de bois ça c'est bon!!! <br /> bisous
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P
Elle est trop appétissante ; je te souhaite une bonne journée.
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L
J'aime beaucoup le thon, alors ta petite pizza me tente forcément :) Bisous
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M
On se dit souvent des choses comme cela mais après quand on creuse, on nous dit que le thon n'est pas très bon pour nous et qu'il ne faut pas en manger plus d'une fois par mois...Ca devient difficile parfois ! <br /> En tous les cas, ta pizza est superbe et fait bien envie :-) Gros bisous
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D
J'adore le poisson aussi, alors je voudrais bien une petite part de ta pizza<br /> Bises et bonne journée
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L
Miam encore une belle pizza<br /> Bonne journée<br /> bises
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L
Et voilà une bonne idée de pizza pour finir le menu bisou
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V
Une succulente pizza !! merci du partage<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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J
C est vrai que ça change avec du thon, elle est très appétissante ! Bonne journée bisous
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