2017-11-28T04:19:00+01:00

Coussinets aux griottes

Publié par kekeli

Avec les fruits au sirop on peut faire toutes sortes de recettes et qu'est-ce que c'est bon de retrouver des fruits d'été lorsque le temps est plutôt froid. Ces petits coussinet servis avec un bon café ou un bon thé vous régaleront.

Coussinets aux griottes

Pour 8 à 10 coussinets

150 gr de fromage blanc
9 cuill. à soupe de lait
6 cuill. à soupe d’huile
80 gr de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
300 gr de farine
1 sachet de levure chimique
450 gr de griottes dénoyautées au sirop
1 pincée de cannelle moulue
1 cuill. à soupe d’amandes taillées en bâtonnets ou en cubes

Mélanger le fromage blanc avec 6 cuill. à soupe de lait, l’huile, 75 gr de sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier. Mélanger à part la farine et la levure, incorporer-en la moitié en remuant, puis le reste en pétrissant. Abaisser la pâte au rouleau. Découper des carrés de 12 x 12 cm.

 

Bien  égoutter les griottes, puis les répartir au centre des carrés de pâte. Passer les bords des carrés au lait, puis rabattre chaque angle vers l’intérieur.

 

Badigeonner les coussinets du reste de lait. Mélanger les 5 gr de sucre restant et la cannelle, saupoudrer-en les coussinets, parsemer d’amandes. Poser les coussinets sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé (sinon la beurrer et la fariner).cuire au four préchauffé à 200° pendant environ 20 mn.

 

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commentaires
B
très beaux, je ne connaissais pas !
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S
une recette à faire ! merci ! bisous, bonne journée, sandrine
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M
Ca donne vraiment envie d'y croquer dedans mmmh !
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V
hummm
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N
J'adore les cerises, ta recette est top quand on est en manque de fruits d'été et c'est mon cas :)
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G
Des coussinets et une bonne de tasse de thé, j'arrive de suite ;-)<br /> Bises
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M
j’adore le potimarron, ton gâteau doit être délicieux !!<br /> Bon mercredi.
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L
C'est décidé cet aprem je prends le thé chez toi<br /> Je t'invite à participer à mon défi dont le nouveau thème est Terrines de fêtes <br /> http://www.latabledeclara.fr/2017/11/appropriez-vous-la-recette-7.html<br /> Bisous
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S
tout bon, bien fruité ! bises
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L
tout simplement hummmm <br /> bisous
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L
Miam miam voilà qui à l'air très gourmand<br /> Bonne soirée<br /> bises
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M
Voilà des douceurs qui me font craquer! ils ont l'air moelleux à souhait!! gros bisous
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C
Hummm si je pouvais en croquer un!!!!!<br /> Bisous
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T
Salut, <br /> C'est appétissant ce gateau. <br /> Bonne journée
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L
un coucou tardif ... journée de m*** un des chiens que je garde blessé ... 8 point du suture ...un accident mais bon comme il a 11 ans le chien c'est toujours du stress <br /> un ami qui est gravement malade aussi .... et ma connexion rame ... <br /> alors ça ira mieux demain ....<br /> la météo toujours pluie ici pas de gel , il fait méme doux car pas de vent .....<br /> bisous a demain
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S
hummmm c'est parfait pour le gouter!!!! bisous
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G
Oh ! qu'il sont gourmands ces coussinets !! j'en engloutirais bien un ! merci Bonne après midi ! bisous
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G
comme ça doit être bien délicieux ici toujours ce triste temps<br /> excellent après-midi bious
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M
une bien jolie recette,<br /> bonne journée bizzzzz
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I
Il me tente bien tes coussinets. Je me mets la recette de côté. Bisous
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J
Quel joli nom pour ces petites gourmandises. Bisous Je me suis réabonnée et enfin :) je reçois ta news. Bisous
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M
ça a l'air rudement bon!<br /> Bonne journée ..
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P
Oh sympa de faire revenir un peu d'été en cuisine.
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P
merci bisous j'aime bien, bonne journée
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B
Miam, j'en voudrais bien en effet avec mon thé !! bisous et bonne journée
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P
hum ses délicieux un bon dessert bonne journée bisous
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M
Je te crois que c'est bon :-)<br /> Un bon goûter ou petit déj en vue <br /> Gros bisous et belle journée Kekeli
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D
Oh oui comme cela doit être bon, tu me fais envie de bon matin<br /> Bises et bonne journée
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L
Tu as raison les fruits au sirop ou surgelés permettent de se regaler de ces fruits d'été en hiver ça remonte le moral bisou
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L
oh qu'ils sont gourmands, miammm
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V
Une très belle recette, qui nous apporte un peu de soleil, dans cette journée froide et venteuse...<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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5
Bonjour Kékéli<br /> <br /> Pour moi se sera en en cas!!<br /> <br /> Une Journée de mardi<br /> <br /> que Je vous souhaite plus tonifiante<br /> <br /> que par chez nous hier.<br /> <br /> Sans pluie avec un soleil voilé,<br /> <br /> très souvent aux abonnés absents.<br /> <br /> Que ce jour qui affiche ici neuf degrés,<br /> <br /> vous soit agréable et profitable.<br /> <br /> Amitiés ~*&*~Bisous<br /> <br /> 86MELDIX77 <br /> Le Briard Breton
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