2017-11-21T04:13:00+01:00

Verrines viennoises

Publié par kekeli

Une petite envie de chocolat pour le dessert, vite préparez ces verrines, vous ne le regretterez pas.

Verrines viennoises

Pour 4 verrines

 

 

150 gr de chocolat noir

4 œufs

15 cl de crème liquide

50 gr de sucre glace

 

Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Fondre le chocolat au bain-marie, le verser dans une jatte et ajouter les 4 jaunes d’œufs tout en fouettant. Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer à la préparation délicatement. Verser dans des verrines et réserver au frais.

Battre la crème liquide bien froide en chantilly. Quand elle est ferme ajouter le sucre glace en continuant à battre.

Répartir la chantilly sur les mousses au chocolat. Remettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Au moment de servir décorer le dessus des verrines avec un peu de chocolat en poudre ou avec quelques pépites de chocolat.

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commentaires

Mimimarie 24/11/2017 18:41

J'adore les viennois ; ta version maison me séduit encore plus ! Bises.

jackie 22/11/2017 18:26

Des petites verrinnes bien appétissantes. J'y tremperais bien am cuillère. Bisous

bree13 22/11/2017 18:14

je suppose que les deux autres tu les as mangé ? lol

Brigitte / Les filles à table 22/11/2017 17:39

Tout à fait les genre de petites verrines que j'aime en dessert !! bisous

Isabelle 22/11/2017 15:52

Miam, elles sont bien gourmandes et chocolatées comme je les aime
Bisous

56M77 22/11/2017 04:13

Bonjour Kékéli

Les feuilles d’impôts sont tombées,

mais ceux des arbres virevoltent

dans le vent ,pour finir par s'écraser au sol,

le tout pour finir en un élégant tapis

de toutes les couleurs automnales.

L'hiver petit a petit trace son chemin

pour arriver vers nous

juste quelques jours avant Noël.

Une seule chose compte pour nous tous,

c'est de profiter un maximum de chaque jour

pour notre plaisir et bonheur

en commençant par ce mercredi.

Amitiés ~*&*~Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

Recettes - Poèmes

http://56meldix77.eklablog.fr/

salima 21/11/2017 22:01

un délicieux dessert ! merci et grosses bises

josette 21/11/2017 19:34

j'y plongerai bien ma cuillère dans une de tes verrines!!
bonne soirée bisous

valerie 21/11/2017 17:16

magnifique verrine, je t'en prends une

patricia cusine 21/11/2017 16:36

tout ce que j'aime bisous bonne soirée

Linda 21/11/2017 16:35

ici les cup cake on remplacer la mode des verrines .... mais peut importe du moment que c'est de la gourmandise!

guy59600 21/11/2017 16:32

de superbes viennois j'adore
très bon après-midi bisous

Sandrine 21/11/2017 16:27

simple mais qui a l'air super bon ! bisous, bonne journée, sandrine

tiot le mineur 21/11/2017 14:02

Salut,
C'est simple à réaliser et très bon,
Bonne journée

Gut 21/11/2017 13:24

Un petit régal vite préparé ! merci à toi. gros bisous

mamimijane 21/11/2017 12:48

c'est vite fait et bien délicieux,
bonne journée bizzzzzz

papillonmyosotis 21/11/2017 12:04

Hum ça se mange tout seul.

Geek Balsamique 21/11/2017 11:17

Tellement meilleur que les industriels :-) !

popote14 21/11/2017 09:42

hum de délicieuse verrines ou je plongerais bien volontiers ma petite cuillère bonne journée bisous

Toque de choc 21/11/2017 09:41

oulalal ! ça séduit mes papilles et mon petit ventre ça !

Martine 21/11/2017 08:06

Oh oui, tu nous fais envie. Ca m'inspire comme Momo a été inspirée par ton beau cake :-)
Gros bisous et belle journée Kekeli

La cuisine de Poupoule (Christelle) 21/11/2017 07:50

De très belles petites verrines très gourmandes
Bonne journée
bises

delphine 21/11/2017 07:25

Hum cela doit être un régal, j'y plongerai bien ma cuillère
Bises et belle journée

Les petits plats de Béa 21/11/2017 07:10

J'y mettrai bien ma cuillére bonne journée bisou

vanni 21/11/2017 06:39

Délicieusement tentantes !!
Bonne journée
Bisous

Julie 21/11/2017 06:27

Voilà un petit dessert qui me tente bien ! Bonne journée bisous

AVEC LA PHOTO 21/11/2017 04:45

Bonjour Kékéli

Cela semble bien bon!

Avec 10° en cette fin de nuit,

le temps est parti pour le changement!

la journée d'hier,

le soleil c'est montré

après le brouillard du matin,

le vent c'est levé en soirée

après que la grisaille

est pris possession de l'après midi.

Alors, pour ce mardi

je vous le souhaite agréable

et remplie de douceur.

Amitiés ~*&*~ Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

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