2017-11-25T04:52:00+01:00

Carrot cake

Publié par kekeli

Ce carrot cake que j'ai découvert sur le blog de Bree "Gâteau and Co" est délicieux, Bree l'a dégusté sans glaçage et moi aussi.

 

Je vous fais un copier coller de la recette de Bree car je n'y ai rien changé.

 

Carrot cake

300 g de carottes râpées

4 œufs

160 g d'huile

250 g de sucre

250 g de farine

2 càc de vanille liquide

1 càc de muscade

2 càc de cannelle

1 sachet de levure

120 g de noix concassées

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Eplucher, laver et râper vos carottes. Concasser les cerneaux de noix.

Mélanger au fouet les œufs et le sucre.

Incorporer la vanille, les épices et l'huile et continuer de battre.

Ajouter la farine et la levure.

Ajouter les carottes et les noix à la cuillère en bois.

Verser dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

Enfourner.

J'ai utilisé un moule rond, 30 minutes ont suffit. Si c'est un moule à cake, je pense qu'il faut 40 à 45 minutes de cuisson.

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commentaires

Sandrine 27/11/2017 20:58

je ne sais pas si j'oserai faire ce gâteau ! bisous, Sandrine

56M77 27/11/2017 04:35

Bonjour Kékéli

De l'air bien frais,

des idées pleines de fraîcheurs.

Avec des forces nouvelles

pour des nouveaux projets.

Je vous souhaite une bonne semaine,

avec joie et forte motivation

pour embellir votre journée,

Bon lundi!

Amitiés ~*&*~Bisous

56MELDIX77
Le Briard Breton

Sylvie et Marc 26/11/2017 20:17

Je l'adore ce gâteau! j'ai la chance de pouvoir en manger régulièrement chez mon amie! Bisous. Sylvie.

Brigitte / Les filles à table 26/11/2017 19:54

Pour en avoir déjà fait, c'est bon !! Bisous

amour de cuisine 26/11/2017 16:52

Salut ma chérie, c'est l'un de mes gateaux favoris, j'aime beaucoup.

mademoiselle may 26/11/2017 16:51

Il est beau!! et avec tous ces épices, il doit sentir terriblement bon!! gros bisous

Ortisse 26/11/2017 15:33

Oh miam j'adore les carrot cakes!

gut 26/11/2017 15:18

Eh bien il a l'air plutôt réussi ton carrot cake ! bravo ! bon dimanche. Bisous

tiot le mineur 26/11/2017 11:42

Salut,
Aujourd'hui il fait beau alors on va faire un tour au marché de Noël.
Bonne semaine

papillonmyosotis 26/11/2017 10:51

Bon dimanche :)

Linda 26/11/2017 10:46

bon dimanche ici ciel bleu mais 5° tôt ce matin ....pas encore de gel mais ça viendra

au info on annonce 19% de vente en plus sur le black friday moi je suis morte de rire car c'est les méme gens qui ont achetés que ceux qui ralaient de devoir donner des bonbons aux enfants a halloween !

autrement dit pas de bonbons pour des gosses ça les dérangent mais ils achètent des choses inutiles au black friday loll au fond la crise est finie .... les gens sont riches!

je vais monter les tarifs pour garder les animaux en janvier , les gens ont tellement d'argent a dépenser ...
tu devrais faire plein de pub pour ton site de vente ! vive le capitalisme .... :p

bon dimanche dans ce monde de fou!

bisous a demain

les petits plats de Béa 26/11/2017 08:46

Passe un bon dimanche bisous

gridelle 26/11/2017 08:46

j'aime bien ça!! merci pour ta recette

josette 26/11/2017 08:12

je passe te souhaiter un très bon dimanche!!
bisous

AVEC LA PHOTO 26/11/2017 06:01

Bonjour Kékéli

C'est rapidement que ce matin
je passe vous faire mon petit coucou .
Pour vous souhaitez un bon dimanche
malgré une bonne gelée, du moins trois.
Mais le soleil revenu hier en fin de matinée
sera le bienvenu pour cette journée.

Amitiés ~*&*~ Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

salima 25/11/2017 21:31

je n'ai jamais testé le carrot cake, un jour peut-être, le tien est parfait ! bises

Assia 25/11/2017 21:00

Il est super bon et ça me rappelle de bons souvenirs. Bises

Isabelle 25/11/2017 20:27

J'ai longtemps hésité avant de faire mon premier carrot cake et finalement c'est vrai que c'est bluffant. Bisous

guy59600 25/11/2017 19:14

superbe gâteau et de quoi faire manger un légume aux enfants et voila la captcha revenu
excellente soirée bisous

valerie 25/11/2017 19:00

c'est top ton carrot cake

vanni 25/11/2017 18:38

Humm, voilà un magnifique Carrot cake. Merci pour le partage
Excellent week-end
Bisous.

tiot le mineur 25/11/2017 16:00

Salut,
pas mal ce gâteau aux carottes et aux noix.
Bonne journée

Linda 25/11/2017 15:09

beau un beau cake plein de vitamines!
je te souhaite un superbe we

ici ciel noir humide et parfois du vent ... il annonce de la neige pour la semaine prochaine ...

ça va être bizarre avec les fleurs d'été qui sont bien encore là!

et puis ça va être de la boue encore plus pour balader les chiens ...

je préfère un temps froid mais sec ...

gros bisous prend soin de toi a demain

mamimijane 25/11/2017 13:04

c'est un excellent gâteau,
bonne journée bizzzzz

Camilleb 25/11/2017 10:55

Hum j'aime tellement ça...

papillonmyosotis 25/11/2017 10:19

Il est bien beau ; idéal à partager. Bon samedi !

patricia cuisine 25/11/2017 09:37

hummm, bisous bonne journée

josette 25/11/2017 08:58

ton superbe carrot cake a l'air délicieux!!
bonne journée bisous

delphine 25/11/2017 08:47

Je n'ai encore jamais tenté ce cake, il va falloir car tu le donnes bien envie
Bises et bon samedi

Martine 25/11/2017 08:40

Je te comprends pour le glaçage. Il est meilleur comme cela. Parfait pour le petit déjeuner
Gros bisous et bon we Kekeli

bree13 25/11/2017 08:23

il est magnifique, merci beaucoup pour l'avoir réalisé, bisous !

Leila 25/11/2017 08:18

J'ai découvert ce gâteau à Barcelone dans un salon de thé, j'en suis tombée amoureuse, je testerai bien la recette...
Bises

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