2018-02-03T08:00:00+01:00

Gâteau de semoule au raisins secs

Publié par kekeli

Oui, je sais ce que vous allez me dire, des gâteaux de semoules j'en ai déjà plusieurs sur mon blog. Oui, mais non car celui là est différent...!!!

 

Avec cette recette   Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu a choisi l’ingrédient : les raisins secs pour être la vedette de ce mois. 

  • Les initiatrices du jeu : Samar et Soulef
Gâteau de semoule au raisins secs

1 l de lait

150 gr de sucre

150 gr de semoule

3 oeufs

4 cuill. à soupe de raisins secs

Du rhum (ou un peu de thé s'il y a des enfants à table)        

 

Laisser macerer les raisins secs dans le rhum pendant 1 heure au moins.

Faire bouillir le lait dans une casserole et y ajouter le sucre et la semoule, laisser cuire 10 mn a feu doux tout en remuant. Retirer la casserole du feu et y incorporer les oeufs battus en omelette ainsi que les raisin secs et 3 cuillères à soupe du rhum ayant servi à la macération.

 

Verser dans un moule (si c'est un moule genre pyrex inutile de beurrer, il suffit de le mouiller un petit coup) et faire cuire pendant 30 mn au four préchauffé à 200°.

 

 

Gâteau de semoule au raisins secs
Gâteau de semoule au raisins secs

Les rondes précédentes:

Ronde#1 : l’orange choisi par Soulef et Samar, Ronde#2 : l’amande choisie parAssia, Ronde#3: le lait de coco, choisi par Delphine, Ronde#4 : l’ananas, choisi par Christelle, Ronde#5 : le miel choisi par Isabelle, Ronde#6 : la fraise, choisie par Sarah, Ronde#7 : la cerise, choisie parFrançoise, Ronde#8 : le chocolat, choisi par Marie, Ronde#9 : la tomate, choisie par Virginie, Ronde#10 : la courgette, choisie par Christelle, Ronde#11 : le potiron, choisi parRosa, Ronde#12 : la poire, choisie par Michèle, Ronde#13 : la banane , choisie par Sylviane, Ronde#14, la vanille, choisie par Hélène, Ronde#15 : le poisson choisi par Patricia,Ronde#16: Le citron choisi par Salima, Ronde 17 : le camembert choisi par Christelle, Ronde 18: La betterave choisie par Gabrielle, Ronde 19 : les graines de sésames choisi par Soulef, Ronde 20 : la menthe choisi par Samar, Ronde 21 : la crevettechoisi par Corinne, Ronde 22 : la pomme choisi par Natly., Ronde 23 : la châtaigne choisi par Sylvie, Ronde 24 : la cannelle choisi par Florence Ronde 25 : les agrumes choisi par Jackie , Ronde 26 : la carotte choisi par Samia, Ronde 27 : la mangue choisi par Brigitte Ronde 28 : le riz choisi par Julie Ronde 29 : la rhubarbe choisi par la Marion Ronde #30 : l’abricot choisi par Soulef , Ronde #31 : la pêche choisi par Samar, Ronde #32 : le soja choisi par Aurélie, Ronde #33: les champignons des boispar Martine, Ronde#34: le lait concentré sucré ou non choisi par ponpon, Ronde#35: l’origan par Zika

Et voila la liste des participantes:

  1. Soulef du blog Amour de Cuisine avec Mince pie ou mini tourtes aux pommes et raisins secs.
  2. Ponpon du blog Miam ponpon avec la couque suisse aux raisins secs
  3. Natly du blog une cuisine pour voozenoo avec Brioche façon Stolen
  4. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Poivrons farcis à l’orientale aux raisins blonds et pignons
  5. LaKiwiZine du blog LaKiwiZine  avec riz au lait et raisins secs à la fleur d’oranger
  6. Jackie du blog Jackie cuisine avec Tarte à la semoule aux raisins secs
  7. Marion du blog cuisine chez la marmotte avec des pains aux raisins
  8. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Chou-fleur rôti en salade
  9. Martine du blog Kilometre-0 avec gâteau à l’orange et aux raisins
  10. Delphine  du blog oh la gourmande del avec Cake vanillé aux raisins secs
  11. La Cuisine de Cécile du blog la cuisine de Cecile avec palets aux raisins secs
  12. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec pain aux raisins secs et cannelle
  13. safrancannelle (malika)  du blog Safran Cannelle avec Gâteau de semoule aux Raisins secs
  14. Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise avec biscuits aux raisins secs
  15. Hakima du blog Gourmandises d’hakima avec brioche aux raisins secs
  16. Salima du blog C’est Salima qui cuisine avec cookies aux raisins secs
  17. Sévirine du blog mamancadeborde avec Poêlée de chou kalé, boulghour et raisins secs
  18. Emeline  du blog Vite fait bien cuisiné avec Curry végétarien aux raisins secs
  19. Mam’s du blog avec plaisir
  20. Julie du blog passion cuisine de Julie avec  far aux pommes et raisins à la poêle
  21. Rosa du blog Rosaculinaire avec Petits sacs aux  pêches et raisins secs
  22. CATALINA du blog le blog de cata avec Escargot au fromage blanc et raisins secs
  23. Emmanuelle du blog  Aux délices de Manue avec carottes râpées et truite fumée aux raisins secs rissolés
  24. Gabrielle du blog  Petite Cuillère et Charentaises avec Penne au Chou-Fleur, raisin sec et pignons
  25. Michelle du blog plaisirs de la maison  avec  Pudding ou pain d’chien 
  26. Hélène Keskonmange du blog Keskonmange avec Farfalle à la Sicilienne
  27. Sylvie du blog la table de Clara avec financier raisins secs cranberries
  28. Kekeli du blog de Kekeli avec gâteau de semoule aux raisins secs
  29. Florence du blog Au fil du thym avec tajine de pois chiches, navets boule d’or et raisins secs
  30. Fabienne du blog  Famoh  avec Feuilletées aux raisins secs
  31. La tendresse en cuisine du blog  La tendresse en cuisine avec biscuits crème fraîche raisins secs
  32. Christine du blog Pause nature avec Salade de choux rouge pomme et raisins sec, sauce sucrée-salée
  33. Poupoule du blog la cuisine de poupoule avec Pommes et poires aux noisettes et raisins sec.
  34. Lynda du blog Cuisine de Lynda avec  croquanst aux raisins secs et aux amandes
  35. Amal du blog la cuisine de Amal avec Pain au fruits secs, Fruechte Prot
Gâteau de semoule au raisins secs

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commentaires
N
Je crois que je vais en faire un ce week-end, à force d'en voir ça donne envie de se faire plaisir.
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C
souvenir d'enfance
merci et bravo
bizzz et bon dredi
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I
C'est le deuxième que je vois aujourd'hui, et ça va finir par me donner vite envie d'aller en cuisine en faire un
Bisous
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S
sympa ce gâteau ! bisous, bonne journée, sandrine
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L
Un beau et bon gâteau bien épais comme je les aime ! Une jolie participation
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L
coucou c'est un bon dessert et facile a réaliser il donne envie ma maman en faisait souvent quand jtt gamine mais sans rhume elle mettais autre chose bonne journée bise
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S
J'adore ce dessert qui me rappellent mes années d'enfance. Bonne chance pour ce jeu. Bisous. Sylvie.
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M
Ici, on adore le gâteau de semoule ! Bonne soirée
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P
Belle fin de journée.
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L
Bonjour! on a enfin du ciel bleu!! j'en profite ! il fait plus froid mais enfin sec!!

bon faudra des jours avant que la boue sèche dans le parc mais je vais être beaucoup dehors avec le chien

bisous a demain
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N
Il est très chouette. Je t'en prendrais bien une petite part, mais je pense que je passe trop tard, il a déjà dû être englouti. Bises et bon dimanche
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A
Bonjour KEKELI

Comme je l'aime l'eau

m'en vient a la bouche

La pluie est au rendez-vous ce matin

pour continuer ce week-end

que je vous souhaite agréable malgré tout...

Nous sommes toujours en hiver

même si les journées se rallongent.

Le temps est toujours plus a l'arrosage

qu'a celui du séchage.

Bon dimanche

Amitiés *# ^^¤^^ # * Bisous

J-G-R-C- 2018
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S
j'aime beaucoup ton gâteau à la semoule ! bises
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L
j adore tres appetissants
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B
moi qui ne suis pas fan de raisins, ton gâteau me plaît, bisous !
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C
C'est un choix judicieux Kekeli. Et c'est tellement bon un bon gâteau de semoule ! PS : tu es à l'honneur chez moi. Bises
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S
Coucou,
Ta recette me fait retomber en enfance car c'est la pitite collation que me faisait ma mamie à mon retour de l'école.
bisous et bonne soirée
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M
Bien sympa ce petit jeu gourmand! tu as relevé le défi avec brio! gros bisous
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Y
J'adore la texture qu'on voit : humide et fondante. Et cette épaisseur est hyper alléchante. Très appétissant ce gâteau !
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V
Hummm, on ne peut que craquer devant ce superbe gâteau au semoule.
Merci pour ce délicieux partage
Bon week-end
Bisous.
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M
Oh là là, je retombe en enface avec une recette comme la tienne ! Ma mamie faisait le même gâteau de semoule...
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M
Gateau de semoule je dis oui! mais cependant je passe mon tour pour les raisins secs, bizarrement je n'aime pas ça :( bisous!
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L
waowwww j'en veux
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S
GENEREUX TON GATEAU DE SEMOULE
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G
Avec les raisins secs d'aujourd'hui je me doutais bien qu'il y aurait cet excellent gâteau semoule !! bravo Fabienne ! bisous
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E
Un dessert ou goûter incontournable, bon samedi
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S
un regal ton gateau ca me rappelle mon enfance merci pour ta participation
bisous
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H
un bien joli souvenir d'enfance pour moi , j'adore ça , faudra que je teste ta recette
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J
Le gâteau de mon enfance. Simple et gourmand. Bisous
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L
Humm voilà un très beau gâteau
Bonne journée
Bises
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A
mon gateau favoris j'adore j'adore, merci ma belle pour cette belle participation
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P
a vrai dire, avec de la semoule j'ai jamais encore tester, merci bisous bon we
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P
Je ne sais pas si celui-ci est différent mais ce qui est sûr, c'est que je me servirais bien dans ton plat!
Biz
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M
c'est un très bon dessert,toute ma famille aime,
bonne journée bizzzz
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P
Bonne idée, cela fait partie des bonnes petites recettes de desserts. Bon samedi.
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G
superbe gâteau j'adore et je viens de voir aussi une jolie tarte sur le blog de Jackie cuisine ici pas encore très beau
excellent week-end bisous
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M
Un dessert toujours apprécié!
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B
Je ne dirais pas non à une belle part !! Bisous et très bon week-end
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L
J'aime car cela me rappelle mon enfance
Bon week-end
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D
J'adore le gâteau de semoule c'est un délice pour mes papilles
Bises et bon samedi
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A
Jolie participation’ j adore les gâteaux de semoule quel régal.
Bon week-end bises
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L
Un bon rappel pour moi car ça fait un moment que j'ai envie d'en faire un bon week end bisou
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K
Tu es une bonne commerciale :) Il fait déjà très envie comme cela mais vendu par toi ainsi, on a envie de le faire :-)
Gros bisous et bon we
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J
J avais hesité à faire un gâteau de semoule, mais je crois que je l aurais mangé toute seule ! Je t en prendrais bien un petit morceau ! Bonne journée bisous
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C
Je passe te souhaiter un bon week-end, pour nous ce sera repos au coin du feu car la neige est annoncée !
Gros bisousssss
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