Gâteau renversé à l'ananas

Une recette de Bree Van De Kamp (Recette d'une Desperate Housewives) réalisée par mon fils. Bravo Matthieu, on s'est régalé !!

200g de farine

150g de cassonade

50 gr de beurre

1 sachet de levure

4 œufs

2 c à s de rhum

4 c à s de sirop d'ananas

7 tranche d'ananas au sirop

7 cerises au sirop

50g de beurre pour le moule + 100g de beurre pour la préparation

Préchauffer le four à 210°C.

Faire ramollir 50g de beurre mélangés à 50g de cassonade au micro-onde.

Utiliser ce mélange pour "beurrer" le fond et les parois d'un moule à manqué.

Disposer au fond du moule 7 tranches d'ananas au sirop sans qu'elles ne se chevauchent.

Déposer au milieu de chacune une cerise dénoyautée.

Dans un saladier, mélanger au fouet 100g de beurre, 100g de cassonade, la farine, la levure, le jus d'ananas, le rhum, les œufs et le reste des ananas coupés en petits cubes. La pâte doit être bien homogène.

Verser cette préparation dans le moule sur les tranches d'ananas et cuire environ 1h. Vérifier en fin de cuisson que le centre de votre gâteau ne soit plus liquide mais bien compact.

Laisser refroidir avant de servir.

Avec cette recette mon fils à cuisiné de saison 

Comments

[creation site tunisie]

Un très beau gâteau !

[Sandrine]

il me fait de l'œil ce gâteau ! bisous, bonne journée, sandrine

[implant cheveux]

Très bonne recette

[Isabelle]

Bravo à ton fiston
Bisous

[patricia cuisine]

il est vraiment beau bisous

[Lolo]

C'est tellement bon ces gâteaux renversés ! Ta version a l'ananas doit être un délice ! Bonne journée bises

[Cha bricole (Chantal)]

Un gâteau que je faisais souvent
Belle et bonne journée, bises

[56m77]

Bonjour KEKELI

Je ne peut renier un tel dessert
avec mon fruit préféré.
Chaque jour, la fin de nuit
est quelque chose de merveilleux,
qu’elle soit claire ou nuageuse.
Elle est synonyme de l'espoir
et me donne un nouvel élan.
Pour que la journée soit pleine de vie,
heureuse, joyeuse et chaleureuse
avec le minimum d'averse
Bon mercredi pour vous et les vôtres.
Amitiés ¤--^-¤ Bisous
.   J-G-R-C-2018   .

[alaro]

superbe et délicieux ! bravo au pâtissier ! ^_^

[valerie]

magnifique gâteau

[yumelise]

J'adore ce gâteau !

[Rachel]

Un très beau gâteau. Bonne soirée, bisous

[sandra]

humm en ce moment je suis tres ananas

[Gut]

Bien sûr je le préfère avec de l'ananas frais mais c'est mon premier gâteau !! il est indémodable ! merci de l'avoir dédié à cuisinons de saison ! bisous

[esthétique chirurgie]

Superbe! merci du partage. Bonne journée

[guy59600]

un superbe gâteau félicitations a ton fils je croyais que tu n'avais que des filles
excellent après-midi bisous

[Geek Balsamique]

Une recette de Bree ? Hahaha, que j'aimais cette série ! Je ne pense jamais à faire de gâteau renversé à l'ananas, un grand classique pourtant !

[bree13]

un classique que j'aime beaucoup !

[Brigitte / Les filles à table]

Bravo à ton fils alors !! Il est très réussi ! Bisous

[Mauricette]

Huuuummmmm, un délicieux gâteau bien moelleux et gourmand!!!

[Sylvie et Marc]

Ce gâteau est très gourmand! C'est celui que nous faisait notre prof principale lors des grands contrôles.....Bisous. Sylvie.

[Julie]

Bravo à ton fils, il est bien réussi ! Si c est une recette de Bree alors il ne peut qu être très bon !!! Bonne journée Bisous

[popote14]

ses un gâteau que j'adore et le tient et bien décorée bonne journée bisous

[josette]

voila un gâteau que j'affectionne beaucoup, c'est un de mes dessert préféré.
bravo à ton fils, il est magnifique.
bonne journée bisous

[mamimijane]

il est doué ton fils,
un très beau gâteau qui devait être excellent,
bonne journée bizzz

[Matthieu]

Merci pour la publication et les commentaires!!
Bon ap'

[les petits plats de Béa]

Et la relève est assurée il est parfait ce gateau

[Une Rose m'a dit]

J'adore ce gâteau, ou celui qui lui ressemble. belle journée.
Therese de sologne

[papillonmyosotis]

Il est tout beau et gourmand ton gâteau. Bravo. Belle journée.

[La gourmandise de Violette]

Comme il est beau, un délice des yeux, bravo à ton fils
bisous

[Isabelle]

félicitation au chef cuistot...C'est une très belle recette et aussi une présentation réussie.
Bises à vous deux

[delphine]

Hum il doit être délicieux, bravo à ton chef cuistot
Bisous et belle journée

[maminou56]

Je vais suivre les conseils de ton fils. Bonne journée à vous deux. Biz

[La cuisine de Poupoule (Christelle)]

Un très beau gâteau
Bonne journée
Bises

[Assia]

Le type de gâteau dont je raffole humm. Bisous

[la nonna]

un bine beau dessert, merci du partage
bisous