Le blog de kekeli

Vous trouverez dans mon blog les idées qui vous manquent parfois pour vos repas. De l'apéritif au dessert, salées ou sucrées, pour petits et grands, j'ai l'intention de vous faire découvrir toutes mes recettes.

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2018-02-15T04:31:00+01:00

Pêches à la crème de tilleul

Publié par kekeli 15 Février 2018 à 04:31 AM

J'ai trouvé cette recette sur un vieux Maxi cuisine hors série d'Automne 2009. La recette dit pour 4 personnes, j'ai eu pour beaucoup plus, alors peut-être que pour une fois je n'ai pas été suffisamment généreuse, je ne sais pas !!! En tout cas, moi j'aurais nourri au moins 2 personnes de plus avec ce dessert !!

Pêches à la crème de tilleul

4 personnes

1 boîte de pèches au sirop léger

12 boudoirs

20 cl de crème liquide entière

1 citron non traité

1 sachet d'infusion au tilleur

Porter à ébullition la crème, ajouter le sachet de tilleur et le laisser infuser 20 mn. Retirer le sachet et mettre la crème refroidie 10 mn au congélateur.

Egoutter les demi-pêches sur du papier absorbant en réservant le sirop. Presser le jus et râper le zeste du citron. Les ajouter au sirop. Couper les boudoirs en dés et les tremper rapidement dans le sirop citronné. Monter la crème liquide très froide en chantilly ferme.

Alterner 1 couche de biscuit, 1 demi-pêche et de la crème chantilly dans quatre grands verres transparents en terminant pour la chantilly. Servir bien frais.

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commentaires

I

Isabelle

18/02/2018 11:41

Une jolie découverte... Bon dimanche

R

Raïssa

17/02/2018 00:02

Super ka crele de tilleul il faut que je teste jh avais jamais pensé

M

mamimijane

16/02/2018 14:48

de belles verrines,<br /> bonne journée bizzzzz

S

Sandrine

16/02/2018 12:19

ou alors c'est une recette pour les gourmands ! bisous, bonne journée, sandrine

R

Rachel

16/02/2018 09:28

Très gourmand, miam. Bonne journée, bisous

S

salima

15/02/2018 22:42

merci pour ce délice ! bises

M

Mauricette Vinson

15/02/2018 21:13

Un vrai délice pour les yeux ! bisous

C

Chris

15/02/2018 20:16

le tilleul doit bien s'entendre avec les pêches....<br /> bisous

M

mademoiselle may

15/02/2018 19:09

Un bien alléchant dessert! le parfum du tilleul doit apporter une petite touche de douceur en plus. Gros bisous

T

tiot le mineur

15/02/2018 17:21

Salut<br /> Au moins c'est digestif ce dessert. <br /> Bonne journée

G

Gagaie

15/02/2018 17:11

Quelle bonne idée cette infusion au tilleul ! Elle doit donner un goût subtil à ce petit dessert. Bises, bonne soirée ☺

G

guy59600

15/02/2018 16:18

jolie verrine et excellent fruit<br /> très bon après-midi bisous

G

gut

15/02/2018 15:11

Un joli petit dessert ! simple et efficace !! bisous, bonne journée

S

sandra

15/02/2018 14:18

EXTRA TA CREME DE TILLEUL

B

Brigitte / Les filles à table

15/02/2018 13:56

Une belle verrine, fraîche et savoureuse !! bisous

J

Julie

15/02/2018 11:03

Le tilleul doit être bien agréable dans ta jolie verrine ! Bonne journée, bisous

J

josette

15/02/2018 10:30

bien gourmande ta verrine!! miam!!<br /> bonne journée bisous

M

Messergaster

15/02/2018 10:17

Voilà de quoi redonner du peps à de simples pêches au sirop !

L

Linda

15/02/2018 09:54

l'infusion de tilleul je l'utilise pour la peau , presque jamais dans la nourriture ... a tester

L

Linda

15/02/2018 09:55

encore et toujours le captcha ..... tenace la bête lolll

P

patricia cuisine

15/02/2018 09:03

de bien belle verrines, bisous ma belle bonne journée

L

La cuisine de poupoule

15/02/2018 09:02

Moi qui adore les verrines cette recette me plait bien<br /> Bonne journée <br /> Bises

P

papillonmyosotis

15/02/2018 08:17

Un petit dessert qui doit être bien agréable à déguster. Bon jeudi.

K

kilomètre-0

15/02/2018 08:00

J'aime beaucoup ce magazine. On y trouve toujours des recettes faciles et sympas. Celle ci en est encore la preuve. tu as bien fait :-)<br /> Bisous Kekeli

B

bree13

15/02/2018 07:54

rapide et bon, si tu en as 2 de plus, je prends !

D

delphine

15/02/2018 07:26

Hum cela doit être un délice avec ce petit goût de tilleul c'est une belle idée<br /> Bises et bon jeudi

L

Les petits plats de Béa

15/02/2018 07:25

Avec cette saveur tilleul ça change ça me plait bonne journée

V

vanni

15/02/2018 06:42

Merci pour cette délicieuse recette<br /> Bonne journée<br /> Bisous

5

56m77

15/02/2018 04:51

Bonjour KEKELI<br /> <br /> Un temps avec grande tristesse<br /> <br /> pour la journée de la saint Valentin<br /> <br /> sous une couverture d'un ciel de faiblesse<br /> <br /> qui démarra bien tôt des le petit matin.<br /> <br /> <br /> <br /> Pendant des heures avec la pluie<br /> <br /> une eau a bien nous refroidir<br /> <br /> nous rapprochant au début de nuit<br /> <br /> vers notre lit douillet pour s'endormir.<br /> <br /> <br /> <br /> Que ce jour nouveau de jeudi<br /> <br /> ne soit une suite météorologique<br /> <br /> sans rapport d'hier avec un crédit<br /> <br /> mais un compte ferme et logique.<br /> <br /> <br /> <br /> Qu'un seul regard dans vos yeux<br /> <br /> nous réunisse d'un bonheur de chaleur<br /> <br /> en se renvoyant le bleu azur des cieux<br /> <br /> pour tous un temps de grande valeur.<br /> <br /> <br /> <br /> Que ce jeudi apporte beaucoup d'espérance<br /> <br /> a remonter au plus haut notre morale<br /> <br /> dans les prévisions de météo France<br /> <br /> a souhaiter du bon et non du mal.<br /> <br /> <br /> <br /> Belle journée par chez vous<br /> <br /> 12°ce matin pour nous <br /> <br /> toujours accompagné du ciré<br /> <br /> et du parapluie pour paré.<br /> <br /> <br /> <br /> Amitiés *# ^^¤^^ # * Bisous<br /> <br /> J-G-R-C-2018

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