Carrés sablés à la confiture et au muesli

Pierre de " la cuisine à l'ouest" m'a proposé un partenariat avec "terre et céréales".

J'ai reçu un échantillon de chacun de ces 7 nouveaux mueslis, il m'est demandé en échange de réaliser et de publier sur mon blog une ou plusieurs recettes entre le 18 et le 30 juin.

Voici donc ma première recette, des carrés sablés à la confiture, de prunes pour moi, et au muesli. Cette recette nous a beaucoup plus, avec le muesli bien croustillant, et la pâte sablée toute tendre.

Pâte sablée

250 gr de farine

150 gr de beurre ramolli

1 œuf entier

75 gr de sucre glace

1pincée de cannelle

1 pincée de sel

Garniture

250 gr de confiture (de quetsches, de fraises, d'abricot... au choix)

60 gr de muesli

Mélanger la farine, le sel, la cannelle, le sucre glace. Ajouter le beurre ramolli et l'œuf. Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle forme une boule. La placer au réfrigérateur au minimum 30 mn.

Etaler la pâte à 5 mm d'épaisseur environ. La placer dans un moule rectangulaire (il n'est pas obligatoire qu'elle fasse toute la surface du moule). La piquer avec une fourchette et la faire cuire à 200° pendant 10 mn.

Etaler la confiture puis le muesli dessus et replacer au four pour encore 10 mn.

Découper des carrés dès la sortie du four et laisser refroidir.

Comments

[Sandrine]

appétissant ! bisous, bonne journée, sandrine

[fade]

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[Rachel]

Oh lala j'en ai l'eau à la bouche. Bonne journée, bisous

[Isabelle]

Très gourmands tes carrés

[Steph de nos p'tits plaisirs]

Ca a l'air super bon, je te pique un carré !!!

[patricia cuisine]

hummm sa doit être bon, bisous

[AVEC LA PHOTO]

Bonjour Kékéli

Nous sommes a mi-semaine,
bientôt l’été puis le week-end
qui se profile à l'horizon,
Je vous souhaite un rayonnant soleil
plus fourni que nous depuis lundi,
bonne journée de mercredi
qu'elle vous apportent plaisir et désirs
Amitiés-*/*-Bisous

. * J-G-R-C-2018 *.

[Chris]

Sympa ça change

[mademoiselle may]

Des petits carrés bien gourmands auxquels il doit être carrément impossible de résister!! Désolée pour mon silence mais je pense à toi, gros bisous

[Linda]

un pt coucou tardif .... j'ai pas compris ta question je vis en appartement depuis 2002 , depuis que je suis revenue en ville , déja ici le prix d'un appart c'est pas triste alors vivre en maison c'est impossible
j'ai toujours la même adresse pour le courrier si c'est ça ta question ?
bisous a demain

[papillonmyosotis]

Bonne fin de journée ; Yes le lien est OK :) Bonne chance.

[tiot le mineur]

Salut,
Le ciel est gris et il pleuviote.
Pas de sortie aujourd'hui .
C'est les salades qui sont contentes car elles ont de la pluie fine..
Bonne journée

[les délices de manel]

Très jolies gourmandises vraiment appétissantes !!
bises

[josette]

je passe te souhaiter une bonne journée, qui chez nous, s'annonce très chaude.
bisous

[56M77]

Bonjour Kékéli

C'est dernier jour, c'est du 50%

autant dans la grisaille que dans la présence

d'un soleil guère flamboyant et sans chaleur.

Quand la lumière brille; notre moral

nous amène a réagir différemment,

je vous souhaite un mardi de rêve

a l’approche de la saison dite la plus belle.

Amitiés-*/*-Bisous

. * J-G-R-C-2018 *.

[salima]

merci pour cette recette qui sort de l'ordinaire ! bises

[Marlyzen]

Quelle tentation ces différents muesli ! Ta recette est plus qu'originale, j'en suis fan ! Surtout avec la confiture :)

[guy59600]

de jolies carrés bonne confiture et avec le croquant du muesli ça doit être excellent une bonne soirée bisous

[tiot le mineur]

Salut
Ca m'a l'air appétissant ce dessert.
Je vais copier pour essayer.
Bonne semaine

[Rosenoisettes]

A tenter avec des fruits entiers, ça fond encore plus en bouche :)
J'ai adoré ce müesli aussi !

[Linda]

moi je mélange les muesli dans la pâte et pas de confiture du coup .....

me voilà avec ma nouvelle connexion! ça a l'air de bien fonctionner!

pourvu que ça dure

gros bisous et douce semaine

on a toujours un temps orageux gris venteux mais on doit quand même arroser le jardin

bizzzz

[sotis]

ces muesli sont vraiment top et j'adore ton ide!!!! bisous

[Cuisine à l'Ouest]

Très gourmands, ces petits carrés, merci Kekeli !

[josette]

bien appétissant tes superbe carrés sablés, sa l'air bien délicieux!
pour moi, c'est pour demain avec coïncidence le même paquet!
bonne journée bisous

[Mauricette]

Merci pour cette recette appétissante, a essayer! bonne journée!

[SANDRA]

QUELS BEAUX CARRES
ET LA GARNITURE AU TOP

[Messergaster]

J'aime bien le principe mais probablmeent que moi je les ferais sans muesli ;)

[mamimijane]

humm,ces sablés sont bien attirants,
bonne semaine bizzzz

[Brunella]

Comme il donne envie ! Bon lundi ma belle.. Bises Brunella

[Martine]

Oh je l'ai aussi dans ma programmation. Il n'est pas tout à fait comme le tien mais reprends un de mes carrés sablés. Ce we, j'ai fait comme toi plusieurs recettes, je vais en publier une ce soir ou demain :-)
Bisous

[Isabelle...]

C'est une chouette idée de recette et je trouve que pour un en-cas c'est pas mal ! Bises

[Les petits plats de Béa]

Ca j'en prendrai bien une au petit dej. Bises

[papillonmyosotis]

Génial ; des petites douceurs bien appétissantes. Bonne journée pour démarrer la semaine.

[vanni]

Une superbe réalisation !
Bonne journée
Bisous

[delphine]

Hum extra c'est une belle idée, j'adore
Bises et bon lundi

[lolo]

super sympa ces petits carrés ! bel usage de ce muesli ! bises et bon lundi

[bree13]

sympa comme tout ces carrés !

[avecc la photo]

Bonjour KEKELI

Après une nuit blanche,

ou le sommeil est resté en attente

dans cette nuit plus que noir

Nous voici a l’approche de l'été,

pour l'instant toujours sur le papier.

Encore un week end passé de grisaille

ou le soleil était avare de sa présence.

Que cette semaine soit celle du renouveau

en commençant par ce jour de lundi.

Amitiés-*/*-Bisous

. * J-G-R-C-2018 *.