2018-08-29T03:04:00+02:00

Colin à la crème

Publié par kekeli

Avec du colin surgelé, voilà un plat rapide à réaliser, il faut juste penser à laisser décongeler le poisson avant de la cuire. Sinon faites cuire un peu plus longtemps, mais votre poisson sera peut-être un peu plus sec.

 

Avec cette recette je participe au défis cuisine : recette de la mer

Avant cuisson

Avant cuisson

Pour 4 à 6 personnes

 

1 kg de colin

10 cl de crème liquide

Sel, poivre, aneth

 

Si votre colin est surgelé, le laisser décongeler au frigo toute la nuit.

 

Placer les morceaux de poisson dans un plat beurré qui passe au four. Saler, poivrer et placer les branches d'aneth dessus.

 

Faire cuire au four plus ou moins 10 mn à 200° selon l'épaisseur de votre poisson. Ajouter la crème liquide et laisser cuire encore 5 mn.

 

Servir bien chaud avec du riz.

Après cuisson

Après cuisson

 

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commentaires

Isabelle... 09/09/2018 12:08

Tu me met l'eau à la bouche. Enfin avec moi c'est facile aussi car j'adore le poisson :) Bises

guy59600 30/08/2018 23:38

un joli plat mais avec un autre accompagnement pour moi désolé pour le retard pour répondre aux news
une bonne soirée bisous

Isabelle 30/08/2018 21:42

Un poisson qui doit fondre en bouche
Bisous

Mauricette 30/08/2018 20:37

J'aime beaucoup, simple et bon. Bisous

tiot le mineur 30/08/2018 19:08

Salut

On a eu une belle journée.

Impossible de m'installer la fibre car une gaine est cassée au milieu.

Je reste avec l'ADSL.

Bonne journée

Linda 30/08/2018 17:44

je te souhaite une belle fin de journée

ici une belle météo quoi que pas très chaud ....

bisous a demain

Raissa 30/08/2018 15:57

Une recette tellement simple et gourmande, tout ce que j'aime, plus qu''à acheter du colin ;-)

Messergaster 30/08/2018 13:44

J'achète rarement du colin mais j'imagine que la recette peut être faite avec du saumon aussi :)

Brigitte / Les filles à table 30/08/2018 07:59

Vite fait et bon, c'est tout bon pour moi !! Bisous

papillonmyosotis 30/08/2018 07:03

Bon jeudi par chez toi :)

samar 30/08/2018 01:22

coucou Fabienne
Ca me rappelle le plat que nous préparait ma grand-mère elle n'est plus de ce monde mais je garde ta recette qui se rapproche avec la crème et l'aneth.
bisous

SANDRA 29/08/2018 22:55

HUMM TROP BON TON COLIN

salima 29/08/2018 22:03

le poisson c'est bon !!! bises

Alaro Vallca 29/08/2018 21:34

une délicieuse recette de poisson comme je les aime ^_^

patricia cuisine 29/08/2018 17:39

j'adore !!! bisous bisous ma belle

patricia cuisine 29/08/2018 17:39

j'adore !!! bisous bisous ma belle

patricia cuisine 29/08/2018 17:39

j'adore !!! bisous bisous ma belle

patricia cuisine 29/08/2018 17:39

j'adore !!! bisous bisous ma belle

patricia cuisine 29/08/2018 17:39

j'adore !!! bisous bisous ma belle

patricia cuisine 29/08/2018 17:39

j'adore !!! bisous bisous ma belle

Linda 29/08/2018 17:24

ici le poisson j'en mange peu ...entre la farine d'élevage et le mercure de ceux pêchés en mer et leur peu de gout .....
oui suis devenue difficile
gros bisous avec de gros orages ici

Sandrine 29/08/2018 16:59

une recette qui doit être délicieuse ! bisous, bonne journée, sandrine

chevrette13 29/08/2018 16:18

bonjour
plus d'excuse pour manger du poisson, vite fait !
merci

tiot le mineur 29/08/2018 15:11

Salut
C'est appétissant d'autant que j'aime le poisson.
Bonne journée

Sylvie et Marc 29/08/2018 14:29

Toutsimp,e mais oh combien savoureux. Bises.

Brunella 29/08/2018 12:44

Alors ça c'est trop trop bon ! Belle et douce journée... Bises Brunella

mamimijane 29/08/2018 11:29

une recette simple et efficace,
bonne journée bizzzzzzz

Emmanuelle 29/08/2018 10:06

C'est une recette toute simplet et très bonne, comme je les aime, bisous

la nonna 29/08/2018 10:06

un plat pour mon mari, merci

popote14 29/08/2018 09:23

hum un très bon plat moi qui adore le poisson j'adore bonne journée bisous

delphine 29/08/2018 09:06

Hum bonne idée cela doit être un régal, j'dore le poisson
Bisous et belle journée

Assia 29/08/2018 09:00

L'un des poissons préférés, ça donne envie. Bisous

Rachel 29/08/2018 08:00

J'adore le poisson. Bonne journée, bisous

kilomètre-0 29/08/2018 07:43

Simple et efficace Kekeli
Bisous et bonne journée

papillonmyosotis 29/08/2018 06:59

Un bon plat de poisson ! Ici c'était super pluie et orage cette nuit :-( Bonne journée.

lolo 29/08/2018 06:56

une recette simple, rapide et savoureuse comme je les aime ! bonne journée bises

AVEC LA PHOTO 29/08/2018 04:36

Bonjour KEKELI

Nous voici déjà a mercredi,

bien proche du neuvième mois

et sans changement, a part

le levé du jour bien plus tard

pas avant six heures trente

et le couché vers vingt et une heure trente.

Le principal c'est que la température

soit des plus agréables comme hier,

26°en après midi dans un ciel dégagé.

Que cette nouvelle journée soit

un plaisir réel, désiré et apprécié.

Malgré la pluie qui fait son apparition!

Amitiés -*/*- Bisous

. * J-G-R-C-2018 *.

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