2018-08-20T03:25:00+02:00

houmous

Publié par kekeli

Pour cette recette j'ai pris une grosse boîte de pois chiche car j'ai décidé de faire plusieurs recettes avec le houmous et même avec le jus de la boîte !!

Je vous raconte tout ça dans la semaine.

 

Tout d'abord le houmous pour l'apéro, à tartiner sur des toasts grillés ou non

houmous

J'ai pris une ancienne photo de houmous car ce coup-ci j'ai oublié de photographier mon houmous. bien sûr avec la quantité de pois chiche vous aurez beaucoup plus de houmous que mon petit bol !!

 

 

1 boîte de pois chiche (800 gr non égoutté, 530 gr égoutté)

6 cuill. à soupe d'huile d'olive

Jus de 1 citron

Quelques brins de persil

Quelques tiges de ciboulette

Sel et poivre

 

Egoutter les pois chiche en gardant le jus.

 

Mettre tous les ingrédient dans une saladier en ajoutant 6 cuill. à soupe de jus de pois chiche (conserver le reste du jus pour une autre recette que je vous donne bientôt) Bien mixer l'ensemble des ingrédients et mettre au frigo quelques heures.

 

Servir bien frais avec des toast.

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commentaires
S
coucou Fabienne
On est fan a la maison un pur regal ton houmous
bisous
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L
C'est toujours un succès à l'apéro. Belle soirée. Bises
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A
parfait pour se régaler à l'apéro ! ^_^
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L
coucou avec de la chaleur et du soleil mais il annonce pluie jeudi et que 12°! on va avoir les 4 saisons pendant cette semaine!

pour mes articles on finira le jardin Massart avec la fin du mois ....

gros bisous et prends soin de toi! a demain
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B
tiens tu ne mets pas de purée de sésame dedans ?? ici ma fille aime bien quand j'ajoute aussi de la coriandre fraiche !! bisous
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B
Coucou Kekeli, de retour après quelques semaines d'absence ... Rien de tel qu'un bon houmous, on adore ça chez moi ! Bisous
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D
Hello je viens te souhaiter une belle journée Bisous
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J
coucou ! je passe te souhaiter une très bonne journée.bisous
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P
Hello, bon mardi par chez toi :)
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5
Bonjour Kékéli

de l'inconnu pour moi

a copier et goûter pour se faire une idée!

Un super démarrage de la semaine

des températures a faire rougir les tomates

avec chaleur, sans vent mais assez lourd

le tout pour un accompagnement d'un repas

entre amis, que demander de plus

a part que cette journée soit répercutée

sur celles qui suivront ce jour d'hier

bon mardi et que le meilleur

vous accompagne dans vos périples.

Amitiés -*/*- Bisous

. * J-G-R-C-2018 *.
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M
Il n'y a que la version faite maison que j'arrive à manger. Celle du commerce est toujours si décevante!
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E
Il faut absolument que j'essaie !! bonne soirée, bisous
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Y
Oh, c'est bien bon le houmous à l'apéro ;-)
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M
Une belle façon de cuisiner les pois chiches et d'en faire manger aux enfants. Merci pour la recette..
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L
haaa tu me donnes envie d'en faire! ça fait un moment que j'en ai pas fait ....accompagné d'un morceaux de poulet grillé!!
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S
Voilà une jolie recette faite maison! J'adore et je ne suis pas la seule. Bisous. Sylvie.
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B
pas encore fait, ça donne envie !
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T
Salut,
Je n'en ai jamais gouté de cette recette.
Bonne semaine
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J
je n'en ai jamais fait ni gouté!! le tien a l'air excellent!!
bonne journée bisous
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I
J'ai déjà lu plusieurs articles sur les pois chiche et c'est très bon pour la santé. Merci pour cette recette. Bisous
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R
J'adore le houmous. Bonne journée, bisous
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B
Je ne connaissais pas du tout mais alors cela à l'air trop bon... Bon lundi... Bises Brunella
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M
j'en ai jamais fait,
à faire bientôt,
bonne semaine bizzzzz
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C
bonjour
moi j'ajoute, une cuillère de pâte de sésame et du cumin..
on peut y mettre aussi de la purée de poivrons rouges miam
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L
hmmm j'adore ça moi
bisous
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M
Ah oui, ca devient économique la boite de pois chiche : une belle entrée ou un apéro et le dessert pour une mousse sans doute. Les votes sont ouverts :-)
Gros bisous Kekeli
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P
merci bisous bonne journée
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P
merci bisous bonne journée
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P
ses une recette que je ne connaisser pas qui est bien sympa bonne semaine bisous
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D
J'adore le houmous merci pour ta recette
Bisous et bon lundi
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L
j'adore çà un vrai régal quand sonne l'heure de l'apéroooo ! bonne journée bises
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P
Pour un bon apéro qui régale les papilles. Bon lundi !
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