Pour notre anniversaire, mon mari et moi, avons reçu en cadeau de la part de nos enfants un cookéo. Voici la première recette réalisée au cookéo. J'ai commencé par du simple... !
J'ai pas mal de retard dans mes publications, bientôt je vous montre les autres recettes réalisées avec mon cookéo.
Bien sur rien ne vous empêche de réaliser cette recette avec votre matériel.
700 gr de pommes de terre
300 gr de carottes
40 gr de beurre
Sel, poivre, muscade
10 cl de lait
Mettre tous les ingrédients sauf le lait dans le cokéo. Ajouter 20 cl d'eau et cuire 10 mn sous pression.
Ecraser les légumes avec un presse purée (ou utiliser un mixer) en incorporant le lait tiède par petite quantité.
Déguster bien chaud.