2019-02-11T04:37:00+01:00

Gâteau aux cerises et flocons d'avoine

Publié par kekeli

J'ai utilisé des cerises congelées j'ai donc prolongé un peu la cuisson !

Gâteau aux cerises et flocons d'avoine

600 gr de cerises

200 gr de sucre en poudre

140 gr de farine+ pour le moule

120 gr d’amande en poudre

4 œufs

150 gr de beurre + pour le moule

60 gr de flocons d’avoine

1 sachet de levure chimique

2 cuill. à soupe de kirsch

Sel

 

Laver, équeuter et dénoyauter les cerises. Fouetter 110 gr de beurre mou avec 160 gr de sucre dans un saladier. Ajouter la poudre d’amande puis incorporer 3 œufs, 130 gr de farine, la levure et une pincée de sel. Parfumer d’une cuill. à soupe de kirsch.

Verser la moitié de la pâte dans un moule à manqué beurré et farine. Parsemer de la moitié des cerises, couvrir du reste de pâte en enfoncer légèrement le reste de cerise. Cuire 30 mn au four préchauffé à 180°.

Faire fondre 40 gr de beurre et le mélanger avec 40 gr de sucre, l’œuf restant, 10 gr de farine et les flocons d’avoine. Répartir ce mélange sur le gâteau au bout de 30 mn de cuisson et remettre au four 15 mn à 200°. Laisser refroidir avant de démouler.

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commentaires
D
J'ai suivi ta recette mais avec des framboises c'est super bon<br /> Merci pour ta recette j'ai partagée sur mon blog<br /> Bisous
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M
un délicieux gâteau,<br /> bonne soirée bizzz
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B
parfait pour aller avec mon thé !
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T
ton petit gâteau me plairait bien pour le goûter !
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C
Quel beau gâteau!! et tellement gourmand!!<br /> Bisous
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R
Ce gâteau me plait bien. Merci beaucoup. Bonne journée, bisous
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A
Très appétissant ce gâteau, agréable soirée bises.
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B
Une belle façon de profiter de ces bons petits fruits !! Il ne m'en reste plus de congelés mais je note ta recette .... Bisous
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B
Une belle façon de profiter de ces bons petits fruits !! Il ne m'en reste plus de congelés mais je note ta recette .... Bisous
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T
Salut,<br /> C'est vraiment appétissant.<br /> <br /> Pas de pluie et c'est bien pour la balade.<br /> <br /> Il suffit de se couvrir un peu.<br /> <br /> Bonne journée
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C
bonjour Fabienne<br /> ce n'est pas souvent qu'on trouve des recettes avec de l'avoine !!<br /> bisous
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D
Je viens te souhaiter une belle journée<br /> Bises
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P
Bon mardi !
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5
-Bonjour KEKELI<br /> <br /> Pas de problème pour le surgelé<br /> <br /> surtout quand ces hors saison!<br /> <br /> Nous sommes déjà<br /> <br /> au deuxième jour de la semaine,<br /> <br /> après un lundi mitigé , un matin soleil<br /> <br /> puis un après midi , ciel gris<br /> <br /> avec un douze degrés au plus fort<br /> <br /> de la journée sans vent ni pluie,<br /> <br /> serait ce le début d'un changement<br /> <br /> que la météo nous annonce jusqu'à jeudi,<br /> <br /> maintenant reste a voir!!!<br /> <br /> moins deux a cinq heures!<br /> <br /> ou que vous vous trouviez<br /> <br /> bon et beau mardi .<br /> <br /> Amitiés #^&^# Bisous<br /> <br /> .*J-G-R-C-2019 *.
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S
un délicieux gâteau comme je les aime et surtout avec des cerises et ca me convient qu'elles soient surgelées <br /> bisous et bon mardi Fabienne
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G
très joli gâteau et pleins de vitamines avec les flocons d’avoine<br /> une bonne soirée bisous
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B
il est bien complet avec cet apport de flocons d'avoine et d'amandes je me le mettrais bien sur ma table du petit déjeuner bisous
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S
C'est une bonne idée ce gâteau aux flocons d'avoine. Bises.
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S
très joli gâteau!!! bisous
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E
Un bon gâteau aux cerises !! c'est délicieux Bisous
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C
Il doit être super bon, j'adore, bises
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C
bonjour<br /> on a l'impression qu'il est léger !! ça me plairait bien<br /> alors ce W.E. en famille ??<br /> bisous
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P
oui sa donne envie, merci bisous bonne semaine
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P
oui sa donne envie, merci bisous bonne semaine
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P
oui sa donne envie, merci bisous bonne semaine
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P
oui sa donne envie, merci bisous bonne semaine
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P
oui sa donne envie, merci bisous bonne semaine
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P
oui sa donne envie, merci bisous bonne semaine
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T
Salut, <br /> C'est très appétissant. <br /> On a beau temps avec du soleil mais seulement 6°.<br /> Pourvu que ça dure.<br /> Bonne semaine
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B
Encore une belle recette qui donne envie ! Bon lundi... Bises Brunella
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P
hum ses un beau gâteau au cerises bonne semaine bisous
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K
C'est chouette d'avoir des cerises au congélateur pour faire de beaux gâteaux :-)<br /> Gros bisous
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A
Pour la cerise je dois patienter un peu, je n'en trouve pas des bonnes en surgelée ni en conserve. Bisous
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L
Un beau gâteau que tu nous présente jai un soucis avec overblog je ne reçois plus aucune newsletter Bonne journée bisous
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D
Hum cela doit être un délice, j'ai bien envie de tester<br /> Bises et bonne journée
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L
un beau gâteau que j'aurai beaucoup apprécié ! j'aime beaucoup l'ajout de flocons d'avoine dans les pâtes à gâteaux cela apporte un petit truc en plus ;) bonne journée bises
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V
Une belle recette pour utiliser les cerises du congélateur<br /> Merci du partage<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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C
un peu de soleil en hiver<br /> bises
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P
Très bon choix pour commencer la semaine.
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L
par ici le bon gâteau
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