2019-05-08T12:23:42+02:00

Ma salade piémontaise

Publié par kekeli

Une salade piémontaise à ma façon puisque j'y ai intégré des topinambours. J'ai mis 2 feuille d'ail des ours, mais si ce n'est pas la saison on n'est pas obligé d'en mettre et on remplace, si on aime, par une gousse d'ail !!

Ma salade piémontaise

300 gr de pommes de terre

300 gr de topinambours

5 cornichons

3 knackis

2 feuilles d'ail des ours

2 brins de persil

Sauce salade (de votre choix)

 

Faire cuire les pommes de terre et les topinambours 15 mn à la cocotte minute. Les éplucher et les couper en cubes. Couper les cornichons et les knackis en rondelles, les ajouter aux pommes de terre et topinambours. Ajouter l'ail des ours et le persil ciselé ainsi que la sauce salade, remuer et placer au frigo jusqu'au moment de servir.

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
I
Une salade que j'aime beaucoup
Répondre
5
Bonjour KEKELI <br /> <br /> Pas assez chaud actuellement pour ce plat<br /> <br /> il faut encore attendre quelques degrés de plus!<br /> <br /> Encore une semaine qui se termine<br /> <br /> avec des ingrédients qui ne font<br /> <br /> pas tellement plaisir,avec le vent<br /> <br /> qui a dominé sur deux jours,<br /> <br /> des averses plus ou moins sporadiques,<br /> <br /> un ciel plutôt gris clair ou foncé,<br /> <br /> et pour le fun , entre deux nuages<br /> <br /> quelques rayons de soleil.<br /> <br /> Que ce vendredi nous apporte a tous,<br /> <br /> du réconfort avec un ensoleillement<br /> <br /> digne d'un mois de mai ,et de saison.<br /> <br /> Bon vendredi et belle amélioration!<br /> <br /> Amitiés¤ * }#{ * ¤Bisous<br /> <br /> .*J-G-R-C-2019*.
Répondre
G
C'est bien d'innover surtout avec des ingrédients qui vont bien ensemble pour moi elle est parfaite ta salade bisous
Répondre
M
Avec les knackis, ça change, en effet!
Répondre
G
Eh bien je dois dire que j'aime bien ta version de piémontaise ! Entre l'ail des ours et les topinambours ça change ! gros bisous
Répondre
A
Une bonne salade bien colorée bonne journée Fabienne.
Répondre
T
Salut<br /> Avec le froid qu'il fait aujourd'hui ce sera cassoulet. <br /> Bonne journée
Répondre
B
Une bonne salade pleine de saveurs et de couleurs. Bisous
Répondre
A
Le topinambour j'aime beaucoup, pour moi sans knackis. Bises
Répondre
D
Je viens te souhaiter un bon jeudi<br /> Bises
Répondre
P
Coucou, Bon jeudi :)
Répondre
V
Une belle salade à déguster dès le retour du soleil...<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
S
une belle salade les beaux jours sont la et elle tombe bien cette salade <br /> bisous Fabienne
Répondre
P
C'est tellement bon ! A demain.
Répondre
P
superbe salade bisous
Répondre
M
Elle fait partie des salades que j'aime beaucoup! bonne idée d'y mettre des topinambours et de l'ail des ours! j'adore! gros bisous
Répondre
B
Elle est originale ta salade, et la petite pointe d'ail des ours me plait beaucoup !! Bisous
Répondre
J
Avec le temps que nous avons c'est plutôt potage vois-tu. Bisous et belle journée
Répondre
T
Salut, <br /> Pas de salade en ce moment mais soupe.<br /> Ce sont de superbes images.<br /> Il pleut chez nous et il fait froid en plus. <br /> Bonne journée
Répondre
M
une salade bien parfumée,<br /> bonne journée bizzzz
Répondre
G
une jolie salade mai pas cet ail par chez moi ici la pluie c'est calmée <br /> excellent après-midi bisous
Répondre
D
Elle me plait ta salade elle doit être délicieuse<br /> Merci<br /> Bises et belle journée
Répondre
B
Une belle salade parfumée avec cette ails des ours qui fait la différence. bisous
Répondre
L
Une très belle salade <br /> Bonne journée bisous
Répondre
K
Sans ail et avec tout le reste Keleli, bonne idée le topinambour :-)<br /> Bisous
Répondre
S
une bien belle salade ! bises et bonne journée
Répondre
E
C'est super original avec des topinambours, bonne journée. Bisous
Répondre
B
une belle salade, bises !
Répondre

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog