2019-12-09T04:51:00+01:00

Pain d'épice aux smarties

Publié par kekeli

J'ai pris comme base la recette du pain d'épices de Josy que j'ai transformée. J'y ai ajouté des fruits secs qui donnent du croquant, et j'ai changé la décoration de ce pain d'épice. Mon mari n'a pas trop aimé le chocolat + les smarties, il préfère le pain d'épice au nature et vous, comment le préférez-vous ?

Pain d'épice aux smarties

Préparation A :

 

- 300g de farine                                                                                        

- 1 pincée de sel

- 1 sachet de levure

- 6 cuill. à café d'épices à pain d'épice

- 1 œuf entier     

- 1/8 litre de lait (12.5 cl)

- 70 gr d'amandes concassées

- 50 gr de noix concassées

- 50 gr de raisins secs (blanc et noir)

- 50 gr de canneberges secs

 

Préparation B :

 

- 60 g de beurre

- 150g de sucre en poudre brun

- 150g de miel

 

Décoration :

 

1 tablette de chocolat noir

10 cl de crème liquide

Des smarties

 

 

 

 

Mettre les ingrédients de la préparation A dans un saladier dans l’ordre cité en mélangeant.

 

Dans une casserole, faire fondre les ingrédients de la préparation B dans l’ordre cité.

 

Quand la préparation B est liquide, l'incorporer à la préparation A. Remuer jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Laisser reposer un peu.

 

Verser dans le moule à cake beurré.

 

Faire cuire au four à chaleur très modérée 170°C (3-4 au thermostat)

 

Au bout de 45 min, ramener à 150°C (th 3) ; surveiller la couleur, vérifier la cuisson au bout d’1 heure à la lame d’un couteau qui doit ressortir propre.

 

Laisser refroidir un petit peu.

 

Faire fondre le chocolat dans la crème liquide, et en garnir le dessus du pain d'épices. Avant que le chocolat ne soit froid, coller les smarties.

 

Déguster 24h après.

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commentaires
M
Hummmm j adore
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S
ce sont les enfants qui vont être contents car ils adorent les smarties :)
bisous Fabienne
Répondre
5
Bonjour KEKELI

Avant dernier jour de la semaine,

sans faire abstraction qu'il ne reste

que deux week - end

pour faire le plus gros des courses

pour le réveillon de Noël,

même si nous ne sommes que nous deux

nous n'allons pas nous laisser a la diète.

Il ne reste que les produits frais a acheter.

Malgré une période un peu morose,

gardons sourire et bonne humeur.

Bon jeudi plein d'espérance!

Amitiés {*¤*}Bisous

. * J-G-R-C-2019 *,
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T
Salut,
Le temps est maussade et il fait froid.
Je préfère qu'il neige car la pluie c'est pas marrant.
Bonne journée
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S
je te pique une part bon mercredi
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D
Je viens te souhaiter un bon mercredi
Bises
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P
Je te souhaite une bonne journée.
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C
Très joli
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P
Hello bon mardi soir !
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L
Un très beau pain d'épices
Bonne journée bisous
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T
Salut,
On a un temps froid alors on se couvre pour sortir.
J'espère qu'il ne pleuvra pas .
Bonne journée
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J
Il est très appétissant ce cake. Bisous
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P
magnifique à croquer bisous
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M
Très gourmand ton pain d'épices....
bises
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D
Je te souhaite une belle journée
Bisous
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B
j'aime bien cette version gourmande !
Répondre
5
Bonjour KEKELI..

Je suis d'accord avec votre mari

laissons le vrai gout au spécialité d'antan.

le vrai gout du produit disparaît....

Le compte a rebours peut commencer,

dans, juste deux semaines

l’euphorie commencera a gagner

les plus jeunes dans l'attente

du passage de l'homme a la barbe blanche

pour la distribution des cadeaux,

et les grands pour la préparation

des festivités du réveillon

en attendant je vous souhaite

la bonne journée en ce mardi.

Plus de douze degrés dans un ciel bleu

avec la présence du soleil hier après midi!

Amitiés {*¤*}Bisous

. * J-G-R-C-2019 *,
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S
hummm, ce pain d'épices est terriblement gourmand !!! j'adore !!!!
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S
j'aime beaucoup cette version !
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G
un joli pain d'épice et belle façon de faire perso j'en mange rarement
une bonne soirée bisous
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Y
Il est bien garni ce pain d'épices avec ces amandes, canneberges, noix et raisins ! Gourmand et coloré.
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S
Oh! Il est magnifique ton pain d'épices! Je te souhaite une bonne semaine. Bises.
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T
Salut, C'est ympa et coloré ton gateau.

On a un temps pluvieux.

Il fait froid aussi alors je me suis couvert pour sortir.

Bonne semaine
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S
oh il va plaire à mes nièces ton pain d'épice!!!! bisous
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L
Un pain d'épices coloré des plus sympathiques ! Bonne journée bises
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R
Je suis pour le pain d'épice nature et chacun met ce qu'il veut dessus après l'avoir passé au grille pain. Bonne journée, bisous
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B
C'est trop mignon avec des smarties et ça change ! Bisous
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C
Oh il' à l'air' tellement bon
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M
un beau pain d'épices,chez moi,il aiment nature aussi,
bonne semaine bizzzzz
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S
Super ce gateau
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C
Je vais en faire cette semaine !
Papoune se joint à moi pour te souhaiter une belle semaine !
Bisoussssss
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C
il est très joli
bises
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D
Avec du chocolat moi je prends avec plaisir, en plus il est beau
Bises
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V
Chouette déco !
Bonne journée
Bisous
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P
Avec une super déco ! Bon lundi.
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