2020-01-16T03:46:00+01:00

Brioche petit pain au lait

Publié par kekeli

Une brioche au bon goût de petit pain au lait, ou un petit pain au lait familiale !!!

J'ai doublé les proportions et j'ai congelé une brioche pour plus tard.

 

Mes photos ne sont pas très jolies, mais je peux vous dire que les brioches étaient très bonnes

Brioche petit pain au lait

500 gr de farine

1 sachet de levure de boulanger (ou 1 cube)

20 cl de lait

75 gr de beurre mou

80 gr de sucre

2 pincées de sel

2 œufs + 1 jaune pour dorer

 

 

 

 Préparer la levure de boulanger comme indiqué sur le paquet.

 

Mélanger la farine avec le sucre et le sel. Ajouter le lait, la levure préparée, les 2 œufs entiers, bien mélanger et ensuite ajouter le beurre mou. Bien pétrir la pâte puis la faire reposer dans un endroit chaud pendant 1h30.

 

Dégazer la pâte et la placer dans un moule à cake beurré. Laisser à nouveau reposer 30mn puis dorer avec du jaune d’œuf battu avec un peu d’eau ou de lait.

 

Cuire au four préchauffé à 180° pendant 15 mn.

Brioche petit pain au lait

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commentaires
S
hummm, parfait pour le p'tit dej !!!
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B
au ptit dèj, de quoi bien démarrer la journée !
Répondre
J
Bonjour Kékéli

Pour moi, chaque semaine,

c’est sept jours de plus pour

rendre notre amitié solide.

Après un quatrième jours sans

la moindre pluie,les cours d'eau

reprennent leurs lits; et pour nous,

le moral reprend doucement sa place.

Je vous souhaite, bonne chance

pour cette nouvelle semaine !

Amitiés {*=*} Bisous

IL N'Y A PAS DE JOUR PARFAIT,

IL Y A DES MOMENTS

OU IL SUFFIT D'UN SIMPLE GESTE,

POUR LE RENDRE INOUBLIABLE...

Giovanni DI BLASI

. * J-G-R-C-2020 *.
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U
coucou super avec une petite confiture, un régal, bisous
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S
Comment ne pas se régaler devant une si belle brioche. Bisous .
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Y
Elle est belle et énorme cette brioche !
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T
Salut
J'essaie la recette de ta brioche en ce moment .
Bonne journée
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P
Bon dimanche à toi.
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D
Je viens te souhaiter un bon dimanche
Bises
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J
Bonjour KEKELI

Pour moi ce matin c'était brioche!
Que cette dernière journée de la semaine,
vous apporte le plaisir et la joie.
Que ce jour soit en tout point
une suite des derniers jours
Qu’il vous’apporte tout
ce que vous désirer
bon dimanche bien reposant.
Qu'il ne soit fait que de bons moments!
Amitiés {*=*} Bisous

. * J-G-R-C-2020 *.
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P
Coucou, Bon samedi soir par chez toi.
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T
Salut,
Le temps est ensoleillé .
On est allé se balader malgré la bronchite.
Ca fait du bien de prendre l'air.
Bonne fin de journée
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M
Elle devait avoir une bonne texture !
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J
Pour le petit-déjeuner j'adore. Bisous et belle fin de semaine
Répondre
B
C'est parfait pour un petit déjeuner gourmand ! Bises et bon week-end
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D
Je viens te sopuhaiter un bon week end
Bises
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J
Bonjour KEKELI

Mon petit tour par le clavier,
mais beaucoup plus long par
la distance nous séparant.
Avecun grand plaisir de faire
cette petite visite
a chacun de mes aminautes,
pour le souhait d'un bon samedi
afin de bien préparer et passer
un bon week – end attendu!

Amitiés {*=*} Bisous

. * J-G-R-C-2020 *.
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S
Coucou,
Je garde ta recette en mémoire pour la refaire.
Bisous et bonne soirée
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P
trop beau bisous
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S
tous mimis tous dores trop bon
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E
Mmmm, quel régal ces petits pains au lait!
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T
Salut,
Je vais essayer cette recette.
La météo prévoit de la pluie mais on a du soleil.
Par contre il fait froid.
Avec Tiotte on se soigne la bronchite, ca crache dur.
Je te souhaite un bon week-end
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M
Ce petit pain au lait est vraiment sublime , une belle recette qui fait vraiment envie !
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D
Je te souhaite un bon vendredi
Bises
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P
Bon vendredi.
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J
Bonjour KEKELI
Un jeudi de belle facture
sans pluie une bonne suite de la veille
nuages et soleil ont été complices,
mais les inondations
sont de nouveau a la une,
de notre région et département!
En souhaitant que cette mauvaise passe
s'arrange chez les uns
comme chez les autres!
Belle journée et agréable vendredi..
Amitiés {*=*} Bisous
. * J-G-R-C-2020 *.
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S
idéal pour un petit déjeuner gourmand ! bises
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G
une superbe brioche avec une bonne confiture
très bon après-midi bisous
Répondre
S
magnifique cette brioche idéale pour le petit déjeuner
bisous Fabienne
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E
C'est parfait cette brioche pour le petit-déjeuner Bisous
Répondre
M
c'est parfait pour le petit déjeuner,
bonne journée bizzzz
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E
coucou
miam miam , j'adore les petits pains au lait ,
les tiens sont bien dorés , bravo . bonne journée
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J
Tellement gourmand au petit-déjeuner. Bisous
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M
Humm une bonne brioche
bon jeudi
bises
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M
hummm bien gourmand tout sa
bonne journee
bisous
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K
J'aime bien ces petits déj peu calorique. On se fait plaisir sans culpabiliser ;) Bisous Kekeli
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D
Extra j'en veux une tranche pour mon petit déjeuner
Bisous
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L
Humm extra ta brioche
Bonne journée bisous
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V
Une superbe brioche, parfait pour bien commencer sa journée...
Bon jeudi
Bisous
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P
Trop cool, de quoi bien démarrer la journée. Bon jeudi.
Répondre
J
Bonjour KEKELI

Dommage j'ai déjà déjeuner!

Quel bonheur, de voir ces petits enfants

et en plus on a eu droit à quelques rayons

de soleil hier mercredi en après midi!

On voit la vie différemment

quand il y a davantage de lumière

je vous souhaite un bon jeudi.

Amitiés {*=*} Bisous

. * J-G-R-C-2020 *.
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