Rôti de porc à la moutarde au cookéo

Encore une recette au cookéo qui nous a régalé. Vous pouvez bien sûr faire cette recette avec votre matériel : cocotte minute ou cocotte en fonte. Dans le cas de la cocotte en fonte vous laisserez cuire votre rôti plus longtemps, je dirais 1 h à 1 h 15.

1 rôti de porc de 600 gr (a votre choix)

200 ml de vin blanc sec

100 ml eau

45 gr de moutarde

1 poignée de lardon fumés

1 kg de pommes de terre coupées en cubes

600 gr de carottes en rondelles

1 oignons en morceaux

Sel et poivre.

En mode dorer faire revenir faire revenir dans un peu d'huile le rôti, ajouter les lardons, et l'oignon et laisser dorer encore un peu. Arrêter le mode dorer

Déglacer avec le vin, ajouter l'eau et le reste des ingrédients. Faire cuire sous pression 40 mn.

Servir bien chaud. Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche dans la sauce.

Peut-être que vous savez déjà que j'ai un autre blog, un blog de bricolage, lecture...etc. Pour ceux et celles qui ne le connaissent pas je vous donne son adresse et vous invite à venir le visiter (cliquez sur le lien ) : le blog de kekeli bricole

Comments

[mélie melo en cuisine]

hummm top , je l adore aussi mon cookeo , bonne journee bises

[bree13]

je cuisine beaucoup avec le cookeo, merci pour ta recette, bises !

[Camilleb]

Hum çà a l'air bien bon

[papillonmyosotis]

Je te souhaite un bon dimanche.

[patricia cuisine]

superbe recette j'aime bien bisous bon dimanche

[J G R C]

Bonjour Kékéli

Les jours passent assez vite!

Nous sommes déjà dimanche,

et pour une fois après un samedi

conforme a la saison, douceur

5° au levé du jour et un maximum

de 12° sous le soleil, ciel a dominance bleu

au plus fort de la journée!

Bonne fin de Week - End

Amitiés {*=*} Bisous

. * J-G-R-C-2020 *.

[tiot le mineur]

Salut

Il fait beau mais pas chaud.

On ne sort pas car on est pas bien.

Bonne journée

[J G R C]

Bonjour KEKELI

Après une nuit blanche;

je me suis coincé le dos, mais je fais front!

Que ce petit mot vous porte bonheur

et vous ouvre les portes d’un beau samedi

et un merveilleux dimanche.

Pensées amicales pour ce week - end!

Amitiés {*=*} Bisous

. * J-G-R-C-2020 *.

[sissi63]

Coucou,
Ta recette me plait beaucoup, je la garde en mémoire.
Bisous et bonne soirée

[Lolo]

une version que je fais régulièrement et qui régale toujours ! bonne journée bises

[Sylvie et Marc]

J'adore ces plats bien savoureux! Cet appareil permet de réaliser de beaux plats bien gourmands. Bisous et belle semaine.

[Mauricette]

Humm un bien beau plat miam
Bonne journée
bises

[delphine]

Je viens te souhaiter une belle journée
Bises

[papillonmyosotis]

Je te souhaite un bon vendredi

[JGRC]

Bonjour KEKELI

La semaine se termine sous la pluie,

hier des trombes d'eau sont tombées

avec un vent qui ne chassait pas que les nuages,

mais aussi le moindre parapluie,

le ciré était beaucoup plus utile,

et tout cela avec un bon treize degrés!

Comme la chance nous donne de l'espoir,

je vous souhaite, le meilleur pour

un agréable et heureux vendredi...

Amitiés {*=*} Bisous

. * J-G-R-C-2020 *.

[Une Petite Faim]

un très bon plat qui ouvre l'appétit, bisous

[Jackie]

Délicieux et tout à fait de saison. Bisous

[Messergaster]

Rhôôô... voici le genre de petite chose que je mange volontiers !

[guy59600]

un excellent plat
très bon après-midi bisous

[Emmanuelle]

J'aime beaucoup aussi la cuisson du rôti de porc au Cookéo. Bises

[delphine]

J'ai testé aussi le rôti de porc avec le cookéo c'est top, la recette est à venir
Bisous

[Vanni]

Merci pour ce délicieux partage
Bon jeudi
Bisous

[kilomètre-0]

Un bon plat de saison :) Bisous Kekeli

[LespetitsplatsdeBéa]

C'est un bon plat mijoté bisous

[La cuisine de Poupoule (Christelle)]

Humm un bon rôti
Bonne journée bisous

[papillonmyosotis]

Une assiette bien garnie pour ce jeudi.

[J G R C]

Bonjour DANY

Ça y est, on a passé la mi-semaine,

on est plus proche du week- end .

Courage, donc, le meilleur se trouve

peut être pour cette fin de semaine

Je vous souhaite une très belle

et agréable journée de jeudi.

Amitiés {*=*} Bisous

. * J-G-R-C-2020 *.