Encore une recette au cookéo, mais qui peut être réalisée avec votre matériel !!
500 gr de blanc de poulet
1 oignon
1 grosse carotte ou 2 plus petites
1 petite boîte de coulis de tomate (200 gr)
1 petite boîte de champignons de Paris
Sel et poivre
En mode dorer faire griller le poulet coupé en cube avec l'oignon haché et la carotte coupée en rondelle.
Arrêter le mode dorer et ajouter le coulis de tomate, les champignons égouttés, 1/2 verre d'eau, du sel et du poivre. En mode sous pression faire cuire 10 mn.