2020-06-04T03:17:00+02:00

Baguettes magiques aux graines de sésame

Publié par kekeli

Je vous avais déjà donné la recette de mes baguettes magiques, cette fois-ci je les ai faites aux graines de sésame, et au lieu d'en faire 3 j'en ai fait 4. Bien sûr elles sont du coup un peu plus petites.

 

Certains se demandent sans doute pourquoi je ne leur rends pas visite ces temps-ci. Voulez-vous bien vérifier l'adresse de votre blog que vous laissez lorsque vous me mettez un commentaire. J'ai du changer d'ordinateur et je n'ai donc plus mes favoris qui me permettaient de vous rendre visite lorsque votre adresse est erronée.

Baguettes magiques aux graines de sésame

Pour 4 baguettes:

 

12 g de levure fraîche ou sèche (type levure boulangère)

500 ml d'eau tiède

1cc de sel

500 g de farine de blé t55

Une poignée de graines de sésame 

 

Préparation:

 

Dans un grand saladier, mélanger avec une cuillère en bois, la levure avec 200 ml d'eau tiède, il faut qu'elle soit bien dissoute.

Ajouter 300 ml d'eau tiède.

Verser la farine et le sel et mélanger.

Recouvrir le saladier d'un film alimentaire et le mettre au frigo pour la nuit.

Préchauffer le four à 240°c chaleur tournante. Ne pas oublier de mettre en bas de votre four un récipient rempli d'eau si vous voulez une croûte bien croustillante.

Déposer une feuille de papier cuisson sur votre moule à baguette.

Verser la pâte dans 4 gouttières, la pâte est très collante, c'est normal. Étaler un peu la pâte "comme vous le pouvez".

(Ma pâte était tellement collante que je n'ai même pas pu faire d'entaille, mais à la cuisson elles se sont faites toutes seules.)

Saupoudrer les baguettes de graines de sésame.

Faire cuire  25 à 30min.

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commentaires
P
Ou trouves tu la levure de boulangerie? Je n'en trouve nulle part.... Je fais mon pain avec la levure séchée mais j'aimerais essayer avec de la fraiche pour voir s'il y a une différence!!<br /> ps: j'ai fait mon gâteau de princesse !!!! je le publie bientôt sur mon blog!
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K
J'utilise principalement de la levure sèche pour mon pain, mais si tu veux tenter la levure fraîche, j'achète ma mienne en grande surface, Tu la trouvera au rayon boulangerie pâtisserie, à côté des gâteaux (éclair, religieuse...etc)
B
j'aime bien l'ajout de graines !
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R
Au sésame j'adore. Je me suis même demandé si c'est possible de les faire façon viennois. Je vais essayer et je te dis. Bonne journée, bisous
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P
Bon dimanche :)
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J
--Bonjour KEKELI<br /> <br /> En cette journée de dimanche<br /> <br /> une bonne fête à toutes les Mamans<br /> <br /> avec une pensée particulière<br /> <br /> pour celles qui nous ont quitté.<br /> <br /> Que cette journée ne soit que soleil<br /> <br /> dans le cœur comme dans le ciel.<br /> <br /> Amitiés #^&^# Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2020 *.
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S
Elles sont de toutes beauté ces baguettes.<br /> <br /> Ps. : Je découvre avec grand plaisir votre magnifique blog, je vous ajoute de ce pas sur ma liste de blog.
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T
Salut<br /> <br /> Temps humide et venteux avec de temps en temps un rayon de soleil.<br /> <br /> On a rangé les parasols pour éviter qu'ils s'envolent.<br /> <br /> Bon dimanche
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G
De belles petites baguettes qui feraient mon bonheur avec une bonne petite sauce !! Miamm ! bisous Fabienne
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S
Elles sont magnifiques tes baguettes! Belle journée! Sylvie.
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D
Je viens te souhaiter un bon week end<br /> Bisous
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P
Un bon samedi à toi. Biz
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J
--Bonjour KEKELI<br /> <br /> D'un jour a l'autre,<br /> <br /> la température remonte gentiment<br /> <br /> dommage que le vent et sa fraîcheur<br /> <br /> ne veut pas cesser, pour hier:<br /> <br /> vers 16 heure soleil entre les nuages<br /> <br /> 32 °, a l'abri, 24 °, pas mal pour<br /> <br /> une région ou d’après les bulletins<br /> <br /> météo, soit disant il pleut toujours.<br /> <br /> Bonne fin de semaine...<br /> <br /> Amitiés #^&^# Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2020 *.<br /> <br /> La vie est une belle rose éphémère,<br /> <br /> pour certains chanceux,<br /> <br /> enivrante de senteurs,<br /> <br /> épineuse pour d'autres.<br /> <br /> Cueillons la malgré tout,<br /> <br /> sentons la éperdument,<br /> <br /> fougueusement,<br /> <br /> avant qu'elle ne se fane dans le néant.<br /> <br /> Henni Bochra
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N
Des baguettes très tentantes.<br /> J'en mangerai bien un morceau.<br /> A bientôt
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T
SALUT<br /> <br /> LE TEMPS EST POURRI AVEC FROID ET PLUIE.<br /> <br /> AUJOURD'HUI JE SUIS ALLE CHEZ LE DENTISTE ET J'AI ENCORE DEUX MOIS DE TRAITEMENT POUR REPARER MES GENCIVES EN MAUVAIS ETAT;<br /> <br /> ON A FETE L'ANNIVERSAIRE DE LA TIOTTE COMME IL SE DOIT.<br /> <br /> BON WEEK-END
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S
elles sont belles comme tout tes baguettes!!!! bisous
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C
De belles baguettes dodues et dorées à souhait!!<br /> Bisous
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D
coucou je prend note je ferais plus tard mon homme doit suivre un régime sans résidu du coup pas de pain des diverticules !!! merci du partage bisous
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C
hum elle a l'air très bonne!!!
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P
Coucou, un bon vendredi pour toi.
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K
J'ai fait à peu près la même l'autre jour mais la nuit de repos, c'est encore mieux qu'une heure et demi de levée au four :) <br /> Et si tu veux me rendre visite, c'est ici : https://www.kilometre-0.fr/<br /> Bisous Kekeli
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D
Je viens te souhaiter une belle journée<br /> Bisous
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J
--BonjourKEKELI<br /> <br /> Malgré un jeudi bien plus frais<br /> <br /> une perte d' environ une dizaine de degrés<br /> <br /> un ciel bleu agrémenté de quelques nuages<br /> <br /> blancs ou grisés nous cachant par moment<br /> <br /> un soleil jouant a cache cache le tout<br /> <br /> accompagné d'un petit vent, il ne reste qu'a<br /> <br /> s'adapter pour quelques jours avant<br /> <br /> le retour de la chaleur, bon vendredi.<br /> <br /> Amitiés #^&^# Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2020 *.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Ce n'est pas<br /> <br /> la couleur de ma peau<br /> <br /> qui me rend<br /> <br /> bon ou mauvais.<br /> <br /> White Shield
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A
elles sont superbes ! bravo ^_^
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S
magnifique ces p'tites baguettes !!!
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P
wa !!! il est splendide bisous
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S
de bien belles baguettes ! bises
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J
Bien réussies ces baguettes. Bisous
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M
Elles sont bien sympas ces petites baguettes et les graines de sésame c'est une bonne idée. Bisous et bonne journée
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G
de jolies baguettes ici le temps et bien gris je crois qu'ont n'auras de la pluie avant ce soir<br /> bisous
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M
elles sont bien belles tes baguettes,<br /> bonne journe bizzzz
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Y
elles sont très belles tes baguettes..<br /> et avec le sésame.. rhooo j'adore !
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B
Elles sont superbes ! Douce journée.. Des bisous
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P
Elles sont juste dingues ces petites baguettes, avec le sésame, j'adore.
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V
Elles sont belles ces baguettes !<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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D
J'adore les graines de sésame alors je vais tester<br /> Bises
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L
Moi je les fais au multi graines on adore <br /> Bonne journée bisous
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C
elles ont l'air super bonnes<br /> bises
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