2020-07-20T03:04:00+02:00

Pizza blanche aux lardons

Publié par kekeli

 

Il me restait un pot de fromage de chèvre frais qui arrivait à la date limite de consommation. Je ne voulais pas le perdre j'ai donc réfléchi à une recette ou je pourrais l'utiliser. J'ai donc fait un mélange entre pizza blanche, flamekuche, et mon inspiration. Le résultat fut plus que satisfaisant, mon mari a adoré cette pizza.

Pizza blanche aux lardons

300 gr de farine

1/2 cuill à café de levure de boulanger déshydratée

200 ml d'eau tiède

1 pincée de sel

 

10 cl de crème liquide

200 gr de fromage de chèvre frais

1 oignon émincé

100 gr de lardons fumés

2 pincée d'herbes de Provence

 

Préparer la pâte :

 

Diluer la levure de boulanger dans un verre d'eau tiède, laisser poser quelques minutes.

Dans un saladier mélanger la farine et une pincée de sel. Ajouter la levure diluée puis l'eau . Bien travailler la pâte jusqu'à obtenir une pâte homogène. La laisser reposer 1 heure dans un endroit tempéré.

 

Etendre la pâte sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.

Mélanger le fromage et la crème puis étendre sur la pâte. Poser dessus les rondelles d'oignons puis répartir les lardons fumés. Saupoudrer d'herbe de Provence.

Faites cuire au four préchauffé à 200° pendant 20 mn. Servez bien chaud.

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
L
Bonne idée avec le fromage de chèvre ☺
Répondre
C
ça me paraît tout à fait délicieux ! On doit se régaler. Bises Miss
Répondre
M
Presque une flammekuëche...mais pas tout à fait ahah !
Répondre
P
À dire vrai les bases blanches sont quand même plus gourmandes hein et comme Sylvie et Marc le souligne c'est vrai que ça a des airs de flammekueche ! Miam
Répondre
S
Une pizza qui me fait penser à une flamme küchen! Un vrai délice! Bisous et belle journée;.
Répondre
P
Belle journée pour ce mercredi.
Répondre
D
encore merci une recette qui met l' eau a la bouche merci belle journée bisous
Répondre
D
Je viens te souhaiter un bon mercredi<br /> Bises
Répondre
J
Bonjour Kékéli<br /> <br /> Que cette nouvelle journée<br /> vous soit des plus agréable<br /> comme pour nous, ou les températures<br /> sont appréciables avec un petit vent<br /> un bon 27° a l'abri et plus de 35° au soleil<br /> Pour nous aujourd'hui c'est le jour de faire <br /> les courses et remplir le garde manger, <br /> le tout a la zorro sans épée mais masqué<br /> pour le bien de tous, pour nous et les autres!<br /> Bon mercredi ensoleillé...<br /> <br /> Amitiés ¤*+*¤ Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2020 * .
Répondre
A
hummm un vrai délice ! j'aime beaucoup ! ^_^
Répondre
T
Bonjour,<br /> <br /> Il fait un superbe temps à être sous le parasol.<br /> <br /> Je félicite celui qui a inventé le portable et le wifi.<br /> <br /> C'est comme cela que l'on peut mettre un com en étant dehors.<br /> <br /> Bonne journée
Répondre
S
en grande fan de flamenkuche, ta pizza me tente beaucoup!!!bisous
Répondre
D
Je viens te souhaiter une belle journée
Répondre
M
Elle me fait bien envie cette jolie pizza !
Répondre
P
Coucou, un bon mardi estival. Bises.
Répondre
B
ton mari a bon goût !
Répondre
G
jolie pizza et bonne garniture<br /> une bonne soirée bisous
Répondre
S
merci pour cette version ! bises
Répondre
R
Elle doit vraiment être très bonne. Bonne soirée, bisous
Répondre
M
excellente idée,<br /> bonne semaine bizzz
Répondre
T
Salut, <br /> Elle est intéressante cette recette.<br /> On a un super beau temps et pas trop chaud.<br /> On espère que ca va durer pour aller à la mer.<br /> Bonne semaine
Répondre
D
Un délice ta pizza, j'adore<br /> Bonne journée
Répondre
T
excellente inspiration!!<br /> bonne semaine
Répondre
Y
miammmmm une bonne pizza maison !
Répondre
V
Merci pour ce succulent partage<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
L
Une très belle pizza<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
M
sa plairait beaucoup a mon maris , bonne journee , bizouuuuuuuuu
Répondre
P
Oh la délicieuse pizza qui me tente bien. Bonne journée.
Répondre
K
Je me souviens d'une pizza que j'avais faite aussi comme la tienne mi pizza mi flammekueche, on n'a peur de rien :-) C'est bon et comme tu dis, il ne faut rien jeter<br /> Bisous Kekeli
Répondre
C
une belle pizza blanche<br /> bon lundi
Répondre
J
Bonjour Kékéli<br /> <br /> Pourquoi pas ni pizza ni flammekueche<br /> <br /> Le temps des vacances des chaleurs.<br /> <br /> Mais aussi de l'imprudence et de l’insouciance<br /> <br /> avec le virus comme sous le soleil<br /> <br /> Entre brûlure et insolation<br /> <br /> Pour devenir couleur miel.<br /> <br /> Après la fraîcheur cette fin de nuit 18°<br /> <br /> la journée d'hier a continué comme la veille!<br /> <br /> Que ce début de semaine vous soit agréable.<br /> <br /> Amitiés ¤*+*¤ Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2020 * .<br /> <br /> Il n'y a rien de nouveau<br /> <br /> sous le soleil .<br /> <br /> Tout ce qu'il est, a déjà été.<br /> <br /> A Conan Doyle
Répondre

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog