2021-01-15T04:51:00+01:00

Clémentines givrées

Publié par kekeli

J’ai découvert cette recette sur le catalogue « lidl Noël 2020 »

 

Si vous aimez les agrumes vous pourrez réaliser cette recette avec d’autres fruits : citrons, mandarines, oranges, pomelos...etc

Clémentines givrées

pour 6 personnes

 

12 clémentines de Corse (2 par personnes)

60 gr de sucre glace

1 blanc d’oeuf

1 citron jaune non traité

 

Mettre les clémentines lavée au réfrigérateur pendant quelques heures (le froid figeant la chair et la peau elles seront plus faciles à travailler ensuite).

 

Découper les chapeaux, retirer la chair des clémentines a l’aide d’une petite cuillère. Déposer les coques et les chapeaux avec leurs feuilles au congélateur.

Couper et presser le citron. Dans le bol du mixeur placer la chair et le jus des clémentines, le jus du citron et quelques zestes de citron râpé. Mixer. Passer au chinois et verser dans un sacs de congélation. Le disposer bien à plat au congélateur et laisser prendre au minimum 12 heures.

 

Sortir le sac du congélateur, disposer le contenu dans un saladier et le casser en morceaux. Les placer ensuite dans le blender avec le sucre ; mixer de façon a obtenir un granité. Ajouter le blanc d’oeuf et mixer à nouveau.

Remplir les coques des clémentines de sorbet à la clémentine, les couvrir de leurs chapeaux givrés et réserver au congélateur.

 

Les sortir 15 mn avant la dégustation .

Clémentines givrées

Avec cette recette je cuisine de saison avec Gut

 

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
I
Clémentines ou citrons givrés, c'est vraiment présentable et délicieux, bravo !
Répondre
T
j'adore les agrumes, même en glace, ils nous apporte tellement du soleil <br /> bises
Répondre
5
Bonjour Escapade<br /> <br /> par ces quelques mots d’amitié<br /> <br /> je vous souhaite de passer un bon dimanche.<br /> <br /> Que cette journée vous offre mille surprises<br /> <br /> et vous permette d'avoir un bon moral<br /> <br /> pour la semaine qui arrive dès demain!<br /> <br /> Amitiés *-/-* Bisous<br /> <br /> .* J-G-R-C-2021 *.
Répondre
P
que c'est original et beau en plus!
Répondre
C
Très réussies
Répondre
M
humm!tu me fais saliver,<br /> bonne semaine bizzz
Répondre
M
Un délice !Merci pour la recette ..Bonne semaine
Répondre
T
Merci pour cette délicieuse idée de recette fruitée. Je ne connaissais pas du tout. Mais ça a l'air assez simple à réaliser. Bonne fin de week-end
Répondre
G
Jamais testé pourtant c'est tellement bon. Quand je lis ta recette, je vois que ce n'est pas si compliqué à réalisé. Merci pour le partage Fabienne. ♥
Répondre
T
Salut<br /> Tiotte va essayer.<br /> Le temps est à la douceur de nouveau. La neige disparait peu à peu.<br /> Bonne semaine
Répondre
P
Un très bon dimanche par chez toi. <br /> Et à tous les lecteurs qui passent par ici, vous avez un beau concours gourmand sur mon blog :)
Répondre
D
Je viens te souhaiter un bon dimanche<br /> Bisous
Répondre
C
Nous passons te souhaiter un bon dimanche !<br /> Chez nous, il y a beaucoup de neige, le paysage est vraiment joli !<br /> Gros bisous de nous deux !
Répondre
T
Bonjour,<br /> <br /> Le temps change et le froid arrive avec un -2° mais un ressenti de -6°.<br /> <br /> Heureusement on est au chaud, la chaudière a subi son entretien il y a 3 jours.<br /> <br /> J'espère que tout va bien chez vous.<br /> <br /> BONNE FIN DE JOURNEE
Répondre
P
Un bon samedi par chez toi, ici c'est journée neige.
Répondre
D
coucou j' ai déjà fait il y a deux ans c' est vraiment très bon merci pour le partage bisous bon week-end
Répondre
D
Je viens te souhaiter un bon week end
Répondre
Y
rhooooo ça c'est trop trop trop bon !!!<br /> bon week end<br /> bizzzoooo
Répondre
J
Bonjour KEKELI <br /> <br /> En voila une bonne idée<br /> <br /> nous sommes agrumes "merci"<br /> <br /> Aujourd’hui samedi, début du week-end,<br /> <br /> que nous attendons depuis 5 jours.<br /> <br /> Gardons nos distances par rapport<br /> <br /> à toutes nos activités habituelles,<br /> <br /> et assurons-nous que les joies et plaisirs<br /> <br /> soit au rendez-vous. Bon week-end!<br /> <br /> Amitiés *-/-* Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2021 *.
Répondre
S
merci pour cette version de fruits givrés ! bises
Répondre
G
de biens délicieuses clémentines et le citron givré j'adore<br /> une bonne soirée bisous
Répondre
M
bravoooooo sa change des orange et citron givré , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuuuuu
Répondre
T
Salut,<br /> Je vais copier la recette pour la Tiotte qui aime bien.<br /> <br /> Il fait beau et on a du soleil même s'il fait 2° mais c'est super pour la balade.<br /> <br /> On en profite avant le confinement de février !<br /> <br /> Bon week-end
Répondre
P
quelle belle recette dommage que je nes pas trop le droit a la glace et les fruits bon week-end bisous
Répondre
J
Je ne suis pas très glace mais je me laisserais bien tenter. Bisous
Répondre
S
un dessert léger et très rafraîchissant!!! bisous
Répondre
P
Très chouette idée.<br /> Je me remémore des souvenirs d'oranges givrées alors avec des clémentines, superbe alternative.
Répondre
S
Oh Que de bons et de savoureux souvenirs me viennent à l'esprit devant ces belles clémentines givrées. Bisous.
Répondre
B
un dessert qui plaîrait beaucoup à ma mère !
Répondre
L
Trop trop bon ça j'adore je vais avec des oranges ou citron mais jamais avec de la clémentine<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
C
hum c'est beau et certainement très bon!
Répondre
M
c'estune recette trés sympa , je pense que j 'essaierais <br /> bonne journée <br /> kénavo
Répondre
T
ça doit être très bon!<br /> bonne journée
Répondre
G
Mon fils est très friand de citron givré mais je suis bien certaine qu'il aimerait aussi beaucoup la clémentine ! Merci fabienne d'offrir ta recette à cuisinons de saison ! gros bisous
Répondre
D
Hum c'est bien frais, cela donne envie<br /> Belle journée
Répondre
M
Un dessert léger qui est parfait après un repas copieux ! Bonne journée
Répondre
C
c'est trop bon<br /> bises
Répondre

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog