2021-01-22T04:11:00+01:00

Moelleux à la compote pomme-coing

Publié par kekeli

Cette recette vient du blog «  Les petits plats de Patchouka ». C’est un très bon gâteau que je vais garder en mémoire  !

 

- Elle a mis de la compote pomme-poire, moi j’ai mis pomme-coing, à vous de trouver la compote qui vous convient, quand à moi j’ai bien l’intention de refaire ce gâteau avec d’autres compotes !

- Elle a utilisé de petits moules et moi j’ai utilisé mon moule de 24 cm de diamètre j’ai donc préchauffé mon four à 200° au lieu de 180° et j’ai laissé cuire mon gâteau 45 mn au lieu de 30 à 35 mn.

Moelleux à la compote pomme-coing

300 g de compotes de pommes / coing maison

100 g de farine

1 sachet de levure chimique

100 g de poudre d’amandes

100 g de sucre

2 œufs

80 g de beurre fondu

3 pommes

cannelle

sucre roux

Préparation
Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6).
Mélanger la farine avec la levure chimique, le sucre ainsi que la poudre d’amandes.
Ajouter ensuite les œufs, la compote (froide) ainsi que le beurre fondu.
Bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.

Verser dans un moule de 24 cm de diamètre beurré,Répartir dans vos empreintes (les grands ronds pour moi).

Éplucher les 3 pommes. Les couper en lamelles puis les disposer sur la pâte.

Saupoudrer d’un peu de cannelle ainsi que de sucre roux puis enfourner 45 minutes à 200°C (Th. 6).

 

Moelleux à la compote pomme-coing

Avec cette recette je cuisine de saison avec mon amie Gut

 

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commentaires

56 J - G - R - C 77 27/01/2021 05:07

-

Bonjour Kékéli

j'espère que vous avez passé

une bonne nuit et que vous êtes en forme

afin de passer une journée agréable,

Je vous souhaite un super mercredi,

ici changement huit degrés a 5 heures,

pour l'instant pas de pluie,

mais ne pas trop se découvrir.

si vous sortez, au grand air

prenez bien soin de vous!!!

Amitiés *-/-* Bisous

.* J-G-R-C-2021 *.

bree13 25/01/2021 19:24

il est terrible !

Mon Jeu Gratuit 24/01/2021 17:08

Merci, au plaisir de vous voir ????

tiot le mineur 24/01/2021 16:13

Salut,

Il fait froid alors il neige .

On est bien au chaud à regarder la télé.

J'espère que tout va bien de votre côté.

Bonne fin de journée

.

delphine 24/01/2021 10:35

Je te souhaite un bon dimanche

papillonmyosotis 24/01/2021 10:27

Je te souhaite un bon dimanche.

Mauricette 24/01/2021 08:57

Une recette bien tentante !!!

samar 24/01/2021 03:20

très gourmand ton moelleux j'adore les coings
bisous Fabienne

Camilleb 23/01/2021 19:47

Hum il a l'air excellent ce moelleux. Miam j'en ai l'eau à la bouche

tiot le mineur 23/01/2021 16:52

Bonjour,

Tout se passe bien malgré la pluie.

C'est le foutoir comme jamais chez nos dirigeants.

Demain on ira faire un tour en attendant le rerereconfinement.

Bon dimanche

mamimijane 23/01/2021 14:02

un superbe gâteau,
bon week-end bizzz

monique 23/01/2021 13:59

Humm très beau ton gâteau ,bravo !
Merci pour le partage
Bon week-end
Bises

delphine 23/01/2021 11:23

Je viens te souhaiter un bon week end
Bises

papillonmyosotis 23/01/2021 08:25

Un bon samedi à toi avec un temps un peu plus calme on espère...

.* J-G-R-C-2021 *. 23/01/2021 05:41

Bonjour KEKELI

Quelques mots d’amitié pour

vous souhaiter un bon weekend .

Que ce petit mot vous porte bonheur

et vous ouvre les portes d’un week end

avec un superbe samedi accompagné

pour suivre d' un merveilleux dimanche.

Pensées amicales pour ces deux jours.

Amitiés *-/-* Bisous

.* J-G-R-C-2021 *.

salima 22/01/2021 22:25

un régal .... comme toutes les recettes de Yolande , bises

guy59600 22/01/2021 18:04

un excellent gâteau
une bonne soirée bisous

kilomètre-0 22/01/2021 17:40

Il est super beau et super gourmand Kekeli. Je le mets de côté. Tu aimes bien les desserts aux pommes toi :) Bisous bisous

papillonmyosotis 22/01/2021 16:28

Il est vraiment magnifique, bravo tout plein.

tiot le mineur 22/01/2021 15:12

Bonjour,
C'est très appétiissant.

Le temps est ensoleillé et on en profite pour faire des photos des oiseaux qui sont venus "au resto de Tiot".

Tiot a trouvé une potion pour combattre le virus.

Bonne journée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 22/01/2021 13:54

Humm voilà un bon moelleux
Bonne journée
Bisous

Mon Jeu Gratuit 22/01/2021 13:53

C'est un jolie blog, au plaisir de vous voir.

Dane 22/01/2021 13:48

coucou une belle recette qui donne envie je note pour plus tard bisous belle journée

sotis 22/01/2021 13:17

un beau et bon gâteau qui régale après une ballade les pieds dans la neige!!!! bisous

gut 22/01/2021 09:06

Avec ta petite confiture maison tu as pu faire, même maintenant, un bon gâteaux aux saveurs de coings. Merci de l'offrir à cuisinons que j'inscris sous la pomme bien sûr ! gros bisous

Yolande 22/01/2021 08:58

ta version est également très très gourmande.. j'adooore !
je suis ravie de lire que tu t'es régalée...
un grand grand merci pour ton clin d'oeil et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l'honneur sur mon blog..
bizzzoooo

thithoad 22/01/2021 08:12

une version très gourmande!
bonne journée

delphine 22/01/2021 07:23

Il est superbe ton gâteau, il me donne très envie
Merci du partage
Belle journée

corinnette 22/01/2021 07:18

voilà un bon moelleux
bises

56 J - G - R - C 77 22/01/2021 05:09

-

Bonjour KEKELI

il pleut, il pleut depuis mercredi

et hier jeudi encore plus a huit heures

du matin c'était 11 mm d'arrosage!

tout a l'heure au levé du jour

je ferai un saut dans le jardin ou les

20/25 mm devrait être largement atteint,

quand a la couleur du ciel un gris anthracite,

sans oublier une journée lumière

a l'intérieur comme a l'extérieur.

Espérons pour ce vendredi une accalmie

et une météo beaucoup plus sereine!

Amitiés *-/-* Bisous

.* J-G-R-C-2021 *.


Météo jeudi 15 heures

Le fort coup de vent a commencé

sur le sud Bretagne

avec de puissantes rafales: 93 km/h à Lorient,

109 km/h à Belle-Île et 115 km/h à Groix.

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