2021-03-05T05:27:00+01:00

Far aux pommes et raisins secs

Publié par kekeli

Après avoir vu cette recette sur le blog « la table de clara » je l’ai vu sur le blog « vite fait … bien cuisiné », Une avait fait macérer ses raisins secs dans un mélange d’eau et de rhum, l’autre dans du thé et bien pour moi ce sera dans du rhum pur. J’ai toujours une petite boîte de raisins secs en train de macérer au rhum dans mon placard, ce fut l’occasion de les utiliser.

Pour le nombre de pomme cela dépend de la grosseur de vos pommes... et de votre gourmandise.

Plutôt que de faire mon far dans un gros moule j’ai préféré en faire 2 plus petits, j’ai ainsi pu en porter un chez mon Papa.

Far aux pommes et raisins secs

200 g de farine 

140 g de sucre 

4 oeufs

0,6 l de lait

3 grosses pommes 

150 g de raisins secs 

Rhum

 

Mettre les raisins à macérer dans le rhum.

Eplucher les pommes et les couper en lamelles. 

Préchauffer le four à 190 ° . Mélanger les oeufs avec le sucre, jusquà ce que le mélange soit mousseux.  Incorporer la farine puis le lait tiède. Beurrer un moule (pas de silicone svp) répartir les pommes et les raisins égouttés.  Verser l'appareil par dessus et enfourner pour 40 minutes.

Sortir du four, laisser refroidir et réfrigérer. 

Far aux pommes et raisins secs
Far aux pommes et raisins secs
Far aux pommes et raisins secs
Far aux pommes et raisins secs

J'offre cette recette à cuisinons de saison

 

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commentaires

Dane 09/03/2021 09:51

coucou merci pour cette belle recette je note pour l' instant pas trop de gâteau soucis digestif a voir plus tard bisous et merci

Sandrine 08/03/2021 11:33

appétissant ! bisous, bonne journée, Sandrine

mamimijane 07/03/2021 16:57

un dessert bien gourmand,
bonne fin d'après midi,bizzz

Sylvie et Marc 07/03/2021 11:27

Cette association est tout simplement super gourmande. Bisous et belle journée.

56JGRC77 07/03/2021 04:57

--Bonjour Kékéli

une petite tasse ou un bol

de café ou bien de thé accompagné

d'une bonne viennoiserie

pour le bonheur d'un réveil idéal,

et de démarrer un bon dimanche

en famille ou bien avec des ami(es)

pour poursuivre une belle et agréable

continuation du week-end.

"Moins deux a quatre heures"

Amitiés *--&--* Bisous

.* J-G-R-C-2021 *.

samar 06/03/2021 15:54

ultra gourmand ce far
bisous Fabienne

Petite Ombre 06/03/2021 14:46

une recette qui plairait à mon mari et mes parents!!!!

tiot le mineur 06/03/2021 12:31

Salut, Bonne dégustation.

Il fait beau mais froid .

Il est prévu -3° cette nuit, aglagla...

On sort pas pour soigner a bronchite de la Tiotte.

Ce midi c'est pot au feu.

Bonne journée

delphine 06/03/2021 09:42

Je viens te souhaiter un bon week end

56JGRC77 06/03/2021 05:36

-

--Bonjour KEKELI

Voici venue la fin de la semaine.

Avec le weekend bien mérité !

Un weekend que je vous souhaite

plus ensoleillé que cette fin de semaine.

Ensoleillé pas seulement par la météo.

Mais ensoleillé par l’amour et l’amitié.

Bon samedi & dimanche avec le plein

de tendresse et aussi de joie.

Moins un petit degré a cinq heures!

Amitiés *--&--* Bisous

.* J-G-R-C-2021 *.

Cooking Julia 05/03/2021 22:12

Comme il est gourmand ce far, c'est une bonne idée d'y ajouter des raisins secs ! Bises

salima 05/03/2021 21:57

ton far aux pommes est un régal ! bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 05/03/2021 15:20

Humm voilà un bon far
Bonne journée
Bisous

guy59600 05/03/2021 14:18

un joli far et de bons fruits
très bon après-midi bisous

papillonmyosotis 05/03/2021 11:29

Un très bon dessert fruité.

Latabledeclara 05/03/2021 10:57

Merci beaucoup pour le clin d'œil !
J'espère sue vous vous êtes bien régalés ?
Bisous

thithoad 05/03/2021 10:25

j'adore ce genre de dessert!!
bonne journée

bree13 05/03/2021 10:07

je ne suis pas fan de raisins, à la place j'y mettrai des pépites de chocolat, on voit la gourmande, bisous !

camilleb 05/03/2021 09:30

Hum voilà une recette bien appétissante!

gut 05/03/2021 09:16

C'est le genre de dessert que j'affectionne ! je suis heureuse de le voir en version pommes et de l'ajouter sur cuisinons de saison ! merci Fabienne

Yolande 05/03/2021 09:05

rhooooo miammm terrriblement tentant ce far aux pommes... j'y goûterai bien..
bizzzoooo

delphine 05/03/2021 07:32

Oh oui c'est un pur délice, j'adore l'association pommes et raisin pour moi ce la sera avec du rhum.
Belle journée

Mauricette 05/03/2021 07:26

Maim j'en veux !!! ^^
Bon vendredi

56JGRC77 05/03/2021 06:54

-

--Bonjour KEKELI

Avec ou sans lumière

Breton ou autres

cela se laisse manger...

Après un jeudi bien tristounet,

un levé du jour accompagné

d'un brouillard épais, avec plus de 10°.

Ensuite tout au long de la journée

un ciel le plus souvent de couleur

anthracite et seulement treize degrés.

La fin de semaine approchant je-vous

souhaite une amélioration météo

en ce vendredi pour profiter d'un

bon week end sous le soleil.

Amitiés *--&--* Bisous

.* J-G-R-C-2021 *.

corinnette 05/03/2021 06:29

classique mais un bon dessert
bises

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