2021-02-12T04:58:00+01:00

Compote de pommes au Cookéo

Publié par kekeli

Pour cette recette je vous conseille de rester bien en dessous du trait de remplissage, J’ai voulu faire ma gourmande et j’ai rempli mon cookéo jusqu’au trait de remplissage et bien ce fut une belle catastrophe !!A la fin de la cuisson la compote est sortie avec la vapeur et j’en ai eu partout, J’ai du laver ma gazinière, mon plan de travail et mon cookéo a même du être démonté afin de bien retirer la compote qui s’était faufilé partout.

 

Ma fille Charline qui a elle aussi un cookéo (et qui s’est fait elle aussi avoir) m’a conseillé de mettre mes pommes dans le panier vapeur, de mettre de l’eau en dessous et seulement une fois les pommes cuite les mélanger à l’eau et mixer,

 

La recette de ce dessert est la même pour les compotes de poires, de rhubarbe, de banane. Changez simplement les fruits.

Compote de pommes au Cookéo

8 belles pommes

60 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

20 cl d'eau


 

Retirez la peau et le centre des pommes et coupez-les en morceaux

 

Mettre dans la cuve de votre Cookeo, les pommes coupées, le sucre, le sucre vanillé, l’eau

 

Sélectionnez le mode cuisson sous pression pendant 10 min

 

A la fin de la cuisson, mélangez délicatement la compote afin de donner une consistance veloutée et onctueuse.

 

Laissez refroidir avant de servir

Compote de pommes au Cookéo

Avec cette recette je cuisine de saison avec mon amie Gut

 

Je participe aussi au défi pomme sucrée ou salée

 

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commentaires

Sandrine 22/02/2021 13:23

rien de mieux que la compote faite maison ! bisous, Sandrine

Sandrine 22/02/2021 13:23

rien de mieux que la compote faite maison ! bisous, Sandrine

Sandrine 22/02/2021 13:23

rien de mieux que la compote faite maison ! bisous, Sandrine

Sandrine 22/02/2021 13:22

rien de mieux que la compote faite maison ! bisous, Sandrine

bree13 15/02/2021 19:27

aïe, du coup, je ne pense pas tester malgré que j'adore ça !

Petite Ombre 15/02/2021 15:58

j'ai toujours dit d'essayer de faire de la compote moi même! mais moi pas de cookéo qui semble bien à la mode!

Messergaster 14/02/2021 17:32

ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de compote maison, tiens !

samar 14/02/2021 14:08

Ah lala quand arrive les catastrophes on y échappe pas :)
en tout cas tu t'es bien rattrape avec les conseils de ta fille et ta compote est très gourmande
bisous et bon dimanche Fabienne

papillonmyosotis 14/02/2021 13:09

Coucou,
Un bon dimanche de St Valentin.

delphine 14/02/2021 10:13

Bon dimanche

56 J - G - R - C 77 14/02/2021 06:52

-
--Bonjour KEKELI

Après une bonne nuit,

Je passe avec un certain retard

ou la température est, ni plus ni moins,

Pour ce matin a sept heures c'est du zéro...

le radoucissement est en route!

Je vous souhaite une très belle journée


de dimanche avec le soleil pour témoin.

Amitiés *--^--* Bisous
. * J-G-R-C-2021 *.
BONNE SAINT VALENTIN

tiot le mineur 13/02/2021 16:27

Salut

Il fait beau et on peut sortir en se couvrant.

J'ai découvert une nouvelle boulangerie artisanale à Beaurains et d'après la Tiotte le pain est excellent.

Bonne fin de journée

papillonmyosotis 13/02/2021 12:56

Un bon samedi encore glacial.

Mauricette 13/02/2021 11:31

Miammmm !!Bon week-end

delphine 13/02/2021 10:10

Bon week end

kilomètre-0 13/02/2021 09:59

C'est toujours bon la compote de pommes :) Bisous

kilomètre-0 13/02/2021 09:59

C'est toujours bon la compote de pommes :) Bisous

56 J - G - R - C 77 13/02/2021 05:10

-
--Bonjour KEKELI
Après une journée de vendredi
avec le soleil pour accompagnateur,
sans la moindre petite chaleur.
En passant les jours d'intempérie
quelques flocons de neige éphémère ,
pour pouvoir dire je l'ai vue,
mais bien vite disparue, par contre
hier matin heureusement sans avoir
a sortir, le verglas était la et bien là!
Le miroir était bien la dans la cour
mais malheureusement aussi
sur les routes ou les sableuses
ont sillonnées les axes importants.
Trés bon début de week end...
Hier maxi 03° mais moins 1 jusqu'à 11 h
ce matin 1 degrés a 4 heures!
Amitiés *--^--* Bisous
. * J-G-R-C-2021 *.

salima 12/02/2021 21:15

en tous les cas, le résultat est parfait ! bises

Dane 12/02/2021 20:35

coucou , je dois en faire demain j' en fais chaque semaine j' adore ça
je le fais en cocotte en fonte merci du partage bisous

guy59600 12/02/2021 18:07

délicieux avec du boudin noir ou chou rouge j'adore
une bonne soirée bisous

tiot le mineur 12/02/2021 18:03

Salut, J'aime bien la compote de pommes.

Le temps est beau mais frais avec un vent qui pique .

On est allé faire le plein de médocs et on a réussi à avoir des masques FFP2 à la pharmacie à 1,50€ l'un.

J'espère que tout va bien chez vous.

BON WEEK-END

Sylvie et Marc 12/02/2021 15:43

Je n'ai pas cet appareil, mais je pense que c'est un fameux allié en cuisine. Bisous.

papillonmyosotis 12/02/2021 13:59

Une très bonne compote pour se régaler.

thithoad 12/02/2021 10:15

une bonne compote maison!
bonne journée

Yolande 12/02/2021 09:54

zut zut la catastrophe !
bon tout fonctionne encore j'espère ? (Cookeo ?)
j'ai déjà fait également de la compote de pommes au Cookeo et je n'avais eu aucun soucis.. (après j'ai peut-être mis moins de pommes ?)
bizzzoooo

camilleb 12/02/2021 09:53

Hum ça m'a l'air bien bon, simple et efficace!

camilleb 12/02/2021 09:53

Hum ça m'a l'air bien bon, simple et efficace!

La cuisine de poupoule 12/02/2021 09:31

Une bonne compote maison le top
Bonne journée bisous

gut 12/02/2021 09:03

C'est tout simple une compote de pomme mais c'est toujours un vrai régal comme dessert ! merci fabienne de l'offrir à cuisinons de saison ! gros bisous

delphine 12/02/2021 07:29

Oh oui quelle catastrophe, il faut faire attention
Ta compote doit être délicieuse
Belle journée

vanni 12/02/2021 07:28

Une compote qui à toujours du succès !
Bonne journée
Bisous

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