2021-03-29T03:31:00+02:00

Pizza blanche aux jambon sec

Publié par kekeli

Une nouvelles pizza blanche à ma façon. Vous pouvez remplacer le jambon sec par du jambon blanc, ou par des lardons fumés.

Pizza blanche aux jambon sec

400 gr de farine

3/4 cuill à café de levure de boulanger déshydratée

220 ml d'eau tiède

1 pincée de sel

 

10 cl de crème liquide

200 gr de fromage de chèvre frais

1 oignon émincé

4 tranches de jambon sec

1 cuill à soupe d'huile

2 pincée d'herbes de Provence

 

Préparer la pâte :

 

Diluer la levure de boulanger dans un verre d'eau tiède, laisser poser quelques minutes.

Dans un saladier mélanger la farine et une pincée de sel. Ajouter la levure diluée puis l'eau . Bien travailler la pâte jusqu'à obtenir une pâte homogène. La laisser reposer 1 heure dans un endroit tempéré.

 

Etendre la pâte sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.

Mélanger le fromage et la crème puis étendre sur la pâte.

Faire revenir à la poêle huilée les oignons jusqu'à ce qu'il soient translucides. Les répartir sur la pâte puis répartir les tranche de jambon coupées en lamelles.

Saupoudrer d'herbe de Provence.

Faites cuire au four préchauffé à 200° pendant 20 mn. Servez bien chaud.

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commentaires

tiot le mineur 04/04/2021 14:37

Bonjour,

Le temps se maintient mais cela sent la pluie.

Il parait que demain ça va mouiller.

Je vous souhaite de bonnes Pâques

papillonmyosotis 04/04/2021 12:02

Bon dimanche de Pâques.

Sylvie et Marc 04/04/2021 10:45

Une belle manière de se régaler les dimanches soirs. Bisous.

Gagaie 03/04/2021 16:50

Un petit coucou pour te souhaiter de très belles fêtes de Pâques. Prenez bien soin de vous. Bisous. ♥

papillonmyosotis 03/04/2021 09:24

Un bon samedi, le froid revient cool pour ce qu'il y a à faire d'intéressant lol

56JGRC77 03/04/2021 05:44

--Bonjour KEKELI

Ce petit mot est une invitation

à mettre de côté le stress les soucis

les ennuis et urgences afin de profiter

et de laisser place à un weekend de folie

fait de petits et surtout de grands bonheurs,

de beaux moments en famille ou avec ses amis.

Que la force du samedi soit avec vous!

Bonnes fêtes Pascale sans trop abuser,

des lapins poules et œufs au chocolat!

Amitiés *--&--* Bisous

.*J-G-R-C-2021*.

papillonmyosotis 02/04/2021 17:23

Coucou,
Bonne fin de semaine.

camilleb 02/04/2021 09:56

Hum ça donne envie!

delphine 02/04/2021 07:29

Bonne journée

56JGRC77 02/04/2021 05:20

-

--Bonjour KEKELI

Après une très belle journée de jeudi,

ensoleillé si je vous dis 26° a 16 heures,

il faut le ressentir pour le croire,

mais nous sommes qu'au printemps

et la réalité reprend c'est droit,

dès aujourd'hui la météo nous annonce

une baisse conséquente de plusieurs degrés

l'été ce n'est pas encore maintenant

NOEL au balcon, PAQUES au tison!

bon vendredi! a vous.

Amitiés *--&--* Bisous

.*J-G-R-C-2021*.

gut 01/04/2021 19:13

Je mets moi aussi toujours de l'oignon sur mes pizza !! par conséquent je l'aimerais !! gros bisous fabienne

yumelise 01/04/2021 19:04

C'est la pizza qu'on préfère la pizza blanche ! Mais je fais avec beaucoup de mozzarella (pas amateurs de chèvre ici ;-) )

Sandrine 01/04/2021 17:55

ça donne faim ! bisous, Sandrine

tiot le mineur 01/04/2021 17:16

Salut,

Il fait très beau avec 21°.
On est allé faire les courses , il y avait un monde fou chez Leclerc.

Bonne fin de journée

mamimijane 01/04/2021 14:20

elle doit être délicieuse,
bonne journée bizzz

Théo 01/04/2021 12:24

Bonjour, ah oui cette pizza a l'air succulente. De toute façon j'aime toutes les pizzas pratiquement. Merci pour cette appétissant partage, bonne journée à vous

Alaro Vallca 01/04/2021 09:30

hummm je ne résiste pas à un délicieuse pizza ! merci du partage ^_^

papillonmyosotis 01/04/2021 07:44

Belle journée pour ce chaud jeudi.

delphine 01/04/2021 07:37

Bonne journée

Mauricette 01/04/2021 07:21

Il en reste? Parce que bon... ça me fait trop envie

56JGRC77 01/04/2021 05:28

-

--Bonjour KEKELI

Un mercredi sous le signe du covid,

ou pour moi la première injection

c'est passé dans les meilleurs conditions,

quand a la météo, loin de correspondre

aux annonces radio ou télévision!

Le soleil était aux abonnés absent,

avec une bonne couverture nuageuse

gris blanc , plus que tristounet.

Que ce jeudi soit une belle,

meme très belle journée ensoleillé!

Amitiés *--&--* Bisous

.*J-G-R-C-2021*.

bree13 31/03/2021 21:49

elle me plaît comme elle est !

papillonmyosotis 31/03/2021 16:00

Coucou,
J'espère que ton mercredi se passe bien.

delphine 31/03/2021 09:11

Bon mercredi

56JGRC77 31/03/2021 07:00

--Bonjour KEKELI

nous voici au troisième jour

de la semaine en croisant les doigts

pour que cela dure, ciel bleu

avec l'astre que chaque personne idolâtre,

hier matin pas de gelée au levé du jour.

Je vous souhaite une très belle journée

et comme pour nous battre le record,

hier en fin d'après midi nous avons atteint + 24°

Pour moi ce jour sera la première injection

Amitiés *--&--* Bisous

.*J-G-R-C-2021*.

tiot le mineur 30/03/2021 15:22

Salut, La Tiotte ne veut plus faire de pizzas.

Toujours pas de médocs à avaler vu que les examens ne sont pas revenus alors j'attends que le toubib m'appelle.

Il fait beau alors je vais essayer de faire quelques pas avant 19h

A voir sur le blog aujourd'hui....

tiot malade

Bonne journée

papillonmyosotis 30/03/2021 07:29

Une très belle journée à toi sous le chaud soleil.

delphine 30/03/2021 07:23

Belle journée

56JGRC77 30/03/2021 04:29

-

--Bonjour Kékéli

J’espère que ce jour qui commence

sera doux, après la fraicheur

de fin de nuit comme celui d'hier,

qu'il sera fait de belles rencontres,

Sous un soleil estival aux rayons

bien réchauffant, avec un maximum

de plus de 21- degrés en fin d'après midi

Qu'en cette journée de mardi la météo

soit une copie plus que conforme.

Amitiés *--&--* Bisous

.*J-G-R-C-2021*.

Cooking Julia 29/03/2021 22:00

C'était pizza aussi chez moi ce soir... La tienne a l'air fameuse ! Bises

Gagaie 29/03/2021 21:02

Elle donne très envie ta pizza blanche. J'aime l'idée de mettre du chèvre dans l'appareil à crème.

Bises, bonne soirée.

guy59600 29/03/2021 16:33

jolie pizza et belle garniture
très bon après-midi bisous

mimi 29/03/2021 16:30

chic une bonne recette pour le soir , bravoooo et merci a toi , belle journee , bizouuuuuuuuuuuu

popote14 29/03/2021 15:32

quelle jolie pizza bien gourmande bonne semaine bisous

Petite Ombre 29/03/2021 15:09

Miam ça donne envie, sauf que la chèvre m'a fait reculé, on déteste ça à la maison, tu proposes quoi comme fromage pour remplacer?

Jackie 29/03/2021 14:48

Très appétissante avec une petite salade. Bisous et belle journée

la cuisine de Poupoule 29/03/2021 14:16

Humm voilà une bonne pizza
Bonne journée
Bisous

sotis 29/03/2021 12:42

j'adore ta pizza!!! bisous

Yolande 29/03/2021 11:25

une belle et délicieuse pizza ! miammm !!

papillonmyosotis 29/03/2021 10:04

Elle est superbe ta pizza.

Dane 29/03/2021 09:10

une belle pizza qui donne envie je note j' adore avec une salade pour la digestion!!! merci pour tes recettes bisous a très vite

delphine 29/03/2021 07:33

En voilà une belle pizza
Bisous

56JGRC77 29/03/2021 06:39

–-Bonjour KEKELI

Après une journée de dimanche,

dans les normes météorologique

avec un petit zéro au levé du jour

pout grimper au maximum 17° a 17 h.

Notre vie est souvent comme

un instrument de musique,

on doit tendre le cordes et les relâcher

pour la rendre harmonieuse...

Bon lundi ensoleillé en espérant

que la semaine soit de meme!

Amitiés *--&--* Bisous

.*J-G-R-C-2021*.

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