2021-03-26T04:33:00+01:00

Tarte aux carottes

Publié par kekeli

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de tarte aux carottes mais là il me restait des carottes qui était en train de se perdre alors ni une ni deux, comme je n'aime pas perdre la nourriture je me suis mise aux fourneaux !! J'ai bien fait car une fois de plus nous nous sommes régalés.

Tarte aux carottes

1 pâte brisée

500 gr de carottes

20 cl de crème épaisse

2 oeufs

150 gr d'emmental

Sel poivre cumin

 

Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Les cuire 10 mn à l'eau bouillante salée. Les égoutter et les laisser refroidir.

Mélanger la crème, les oeufs, le sel, le poivre et une pincée de cumin.

Etaler la pâte à tarte, la disposer dans un moule à tarte. Répartir les carottes, puis la crème puis l'emmental.

Faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 mn.

Tarte aux carottes

Je partage cette recette avec mon amie Gut sur cuisinons de saison.

 

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commentaires

Sandrin 01/04/2021 17:27

je ne connaissais pas mais cela donne envie d'y gouter ! bisous, Sandrine

Chris 28/03/2021 21:52

Tentante, je note

tiot le mineur 28/03/2021 15:36

Salut, Je ne connaissais pas , c'est original.

Il fait beau , ça sent le printemps.

Les oiseaux piaillent dur dans les haies.

Demain je suis à l'hosto alors je ne passerais pas sur les blogs.
Bonne semaine

Rachel 28/03/2021 14:00

J'aime beaucoup la tarte aux carottes. J'ai regardé toutes tes recettes car j'ai beaucoup de retard dans mes mails, je vais en tester quelques unes. Merci beaucoup. Bon dimanche, bisous

Sylvie et Marc 28/03/2021 11:43

Elle est belle et bien gourmade cette tarte. C'est une bonne idée. Bisous.

papillonmyosotis 28/03/2021 09:59

Bon dimanche !

56jgrc77 28/03/2021 07:04

–-Bonjour Kékéli

Toutes les journées qui nous sont données

sont des pages de notre roman de vie.

Que ces journées nous semblent

bonnes ou mauvaises

Il faut accepter chacune d’elles.

Tourner les pages de notre livre de vie,

ne jamais en déchirer aucune

afin assumer son histoire.

Telle est le secret d’une vie réussie!

Agréable dimanche avec ciel bleu

et le soleil comme compagnie.

Amitiés *--&--* Bisous

.*J-G-R-C-2021*.

kilomètre-0 27/03/2021 21:42

Tu as eu bien raison et elles vont te donner bonne mine :) Très bonne idée Kekeli, bon we

Gagaie 27/03/2021 21:30

Ah bonne idée! Hier, j'ai aussi cuisiné des carottes un peu défraichies. Je les ai faites rôties et déglacées à l'orange. Je retiens ton idée de tarte, cela me plaît bien.

Bises, bon weekend.

bree13 27/03/2021 15:44

bonne idée cette tarte orange, bisous !

Dane 27/03/2021 13:14

coucou, une recette qui met l' eau a la bouche j' adore les carottes a faire plus tard bisous a très vite belle journée

sotis 27/03/2021 13:10

jolie tarte!!! bisous

Amour de cuisine 27/03/2021 12:51

Coucou ma belle,
une bien belle tarte salée extra savoureuse.

papillonmyosotis 27/03/2021 07:46

Hello,
Un bon samedi avec du beau temps j'espère.

56JGRC77 27/03/2021 05:54

-
–-Bonjour KEKELI

Une recette légume qui me convient
j'adore la carotte, aussi bien chaude que froide!

Aprés cette première semaine
de printemps, hier vendredi un temps
avec beaucoup de vent soufflant fort,
un ciel de tristesse, un soleil inexistant.
Avec des températures identiques
aux jours précédents, mais avec
une sensation beaucoup plus fraiche .
Espérons que les prévisions
de la météo nationale soit bonne
et surtout estivale pour le week end
et pour la semaine prochaine!
Bon samedi de détente et de prudence.
Amitiés *--&--* Bisous
.*J-G-R-C-2021*.

salima 26/03/2021 22:38

une bien belle tarte ! bises et bonne soirée

Mauricette 26/03/2021 21:03

Je suis sûre que moi aussi j'aurais aimé ta tarte ,bon week-end

Camilleb 26/03/2021 19:18

Ça doit être bien bon

mimi 26/03/2021 18:10

bonne idee pour faire avaler des carotte aux enfant , belle soiree , bizouuuuuuuuuuuu

papillonmyosotis 26/03/2021 17:32

Elle est super géniale ta tarte.

guy59600 26/03/2021 17:21

une jolie tarte et de quoi faire manger un légume aux enfants par la même occasion
très bon après--midi bisous

gut 26/03/2021 17:20

Voilà une garniture à laquelle on ne s'attend pas ! Je suis heureuse de l'inscrire sur cuisinons de saison, enfin si j'y arrive car depuis ce matin, je suis bloquée.. je ne peux pas entrer dans mon admin... gros bisous

Cooking Julia 26/03/2021 15:41

Toute simple cette tarte, mais un régal c'est certain ! Bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 26/03/2021 11:22

Humm une bien belle tarte
Bonne journée
Bisous

Yolande 26/03/2021 11:06

une jolie et délicieuse tarte comme je les adore...
une petite salade verte pour accompagner... et hop le tour est joué :)
bizzzoooo

Jackie 26/03/2021 09:54

Une tarte très gourmande avec une salade j'adore. Bises et belle journée

delphine 26/03/2021 07:33

Elle donne très envie
Merci
Belle journée

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